Швидке меню з фруктами та овочами

Фруктово-овочевий піст може бути корисним для детоксикації організму. Беручи участь у пості, види фруктів та овочів, які ви включаєте у свій раціон, повинні бути різноманітними, щоб задовольнити ваші дієтичні потреби. Фруктово-овочевий піст може допомогти вам досягти своїх цілей щодо здоров’я та фітнесу за умови, що ви створили здорове меню.

Овочі

Дієта, що містить багато овочів, обіцяє низку значних зрушень для здоров’я, включаючи знижений ризик серцевих захворювань. Під час посту включайте до свого раціону зелені листові овочі, такі як салат, шпинат, мангольд та гірчицю, оскільки вони багаті мінералами, такими як залізо. Також не забудьте включити у своє меню різноманітні хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, цвітна капуста, капуста, брюссельська капуста, бок-чой та капуста. Яскраві кольорові овочі, як і помідори, багаті на каротиноїди, які можуть допомогти запобігти різним видам раку. Їжте якомога більше різних видів овочів, щоб отримувати всі різні вітаміни, мінерали та поживні речовини, які вони забезпечують.

Фрукти

У більшості фруктів багато важливих вітамінів, яких потребує ваше тіло. Фрукти, багаті поживними речовинами, маючи відносно низький вміст фруктози, включають полуницю, зелені яблука, грейпфрути, апельсини, папайю, ожину, гуаву, канталупу та журавлину. Ці фрукти також мають велику кількість антиоксидантів, які допомагають уповільнити ознаки старіння та захищають організм від потенційно небезпечних канцерогенів.

Їжу, яку слід їсти в помірних кількостях

Хоча фрукти та овочі загалом корисні для вас, деякі можуть містити велику кількість цукру, жиру та калорій, тому їх слід вживати в помірних кількостях. Фрукти з високим вмістом цукру включають банани, виноград, сухофрукти, фініки, а також консервовані та оброблені фрукти. У кокосових горіхах багато жиру та цукру. Авокадо містить ряд поживних і захисних поживних речовин, але також містить багато жирів і калорій, тому його слід їсти в помірних кількостях.

Вода

Беручи участь у пості, випивайте щонайменше 64 унції води щодня. Вода необхідна для виконання всіх біологічних процесів організму, включаючи транспортування поживних речовин до ваших клітин; отже, підтримка належної гідратації є найважливішою частиною захисту загального здоров’я та добробуту. Крім того, споживання великої кількості води допоможе швидко підтримувати ваші фрукти та овочі, оскільки воно виводить токсини, які можуть бути шкідливими для організму.

Зразок меню

Заздалегідь сплануйте їжу, щоб допомогти вам закінчити свій пост. На сніданок спробуйте приготувати фруктовий або зелений овочевий смузі з кількома склянками свіжих фруктів або овочів, льодом та водою. Перекусіть свіжими фруктами, такими як яблука, апельсини, груші або грейпфрути в проміжках між прийомами їжі. На обід та/або вечерю приготуйте свіжий зелений салат з подрібненим селерою, половиною скибочки авокадо, свіжими мандариновими апельсинами, журавлиною, помідорами, червоним або зеленим болгарським перцем та будь-яким з ваших улюблених овочів. Насолоджуйтесь бананом на десерт.