Франція є найсприятливішою для продовольства країною у світі

COVID-19: Що потрібно знати про пандемію коронавірусу 7 грудня

Гігантський айсберг на шляху до «спустошення дикої природи» на острові колонії пінгвінів

Ці виробники іграшок дарують свої вироби COVID-19 на Різдво

Агресивні заходи Франції щодо боротьби з харчовими відходами, пропаганди здорового способу життя та впровадження технологій екологічного землеробства допомогли їй увійти до рейтингу країн, опублікованого у вівторок, в якому оцінюється їх харчова стійкість.

Нідерланди, Канада, Фінляндія та Японія вийшли на першу п’ятірку, а Руанда отримала найвищі показники серед країн з низьким рівнем доходу за показником Економічного розвідувального підрозділу та Фонду їжі та харчування Баріли.

Китай, США та Великобританія не змогли увійти до топ-20 із 67 країн, які були оцінені за харчовими відходами, стійким сільським господарством та охороною здоров'я.

За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, у всьому світі щорічно витрачається третина всієї виробленої їжі, що становить майже 1 трильйон доларів.

Критики кажуть, що це не лише неетично у світі, де рівень голоду зростає, але й руйнує довкілля.

"Франція була в авангарді політики та заходів щодо зменшення таких втрат", - сказав Мартін Керінг, автор індексу.

У 2016 році країна запровадила законодавство, яке вимагає від супермаркетів перерозподіляти залишки їжі серед благодійних організацій як частина пакету пропозицій, опублікованих у 2015 році щодо харчових відходів.

Щороку споживачі у Франції витрачають 67,2 кг їжі на людину порівняно з 95,1 кг у США, 87,1 кг у Бельгії та 78,2 кг у Канаді, сказав Керінг.

Франція також продовжує проводити агроекологічну політику, яка, за словами її міністерства сільського господарства, "спрямована на зміщення сільського господарства до мети поєднання економічних, екологічних та соціальних показників".

Чи читали?

Міністерство очікує, що до 2025 року більшість французьких фермерів підпишуться на концепції, яка включає такі практики, як чергування сільськогосподарських культур для поліпшення родючості ґрунту та скорочення залежності від хімічних добрив, за словами Керінга.

Франція демонструє, що "поліпшення сільськогосподарських показників не повинно відбуватися за рахунок екологічних та соціальних умов", - сказав він Фонду Thomson Reuters.

Руанда, незважаючи на високий рівень голоду, отримала високі результати завдяки здоровій та стійкій сільському господарству.

Китай отримав низькі показники в результаті високого рівня викидів парникових газів у сільському господарстві.

Сполучені Штати мають низькі показники через надмірну вагу населення з низькою фізичною активністю та дієти з високим вмістом цукру, м'яса, насичених жирів та натрію.

Великобританія мала високі викиди парникових газів від сільського господарства, і вона також мала низькі показники в галузі управління водними ресурсами, сказав Керінг.