Фарширований зелений перець

Робить: 4 порції
Час приготування: 50 хвилин

Ці смачні фаршировані перці роблять смачне та ситне блюдо. Використовуйте коричневий рис для збільшення цільного зерна.

Інгредієнти

4 зелений перець (великий, промитий)
1 фунт індички, мелений, 85% нежирний
1 склянка рису, не обсмажений
1/2 склянки цибулі (очищеної та подрібненої)
1 1/2 склянки томатного соусу, несолоний
мелений чорний перець (за смаком)

Напрямки

1. Наріжте навколо стебла зеленого перцю. Видаліть насіння і м’якотну частину перцю.
2. Вимити, а потім варити зелений перець у киплячій воді протягом п’яти хвилин. Добре процідити.
3. У каструлі, коричнева індичка. Додайте рис, цибулю, 1/2 склянки томатного соусу і чорний перець.
4. Нафаршируйте кожен перець сумішшю і покладіть у запіканку.
5. Залийте томатним соусом, що залишився, зелений перець.
6. Накрийте кришкою і випікайте 30 хвилин при температурі 350 градусів.

Примітки

Розширення університету штату Мічиган, від піраміди до пластини: здорове харчування за часом, поєднанням та плануванням
Прийнято з: Правильне харчування є основним

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Коментарі

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021