Дуже ледачий імбир


Цей рецепт потребує попередньої підготовки!

Дуже ледачий імбир
дуже
1 кг смачного ледачого імбиру, готового до приготування або відкушування!
Порції: Порції: 60 - Робить 1 кг ледачого імбиру
Калорії на порцію: 13
Готовий за:15 хвилин
Підготовка час:15 хвилин
Час приготування:Жоден
Складність:
Автор рецепта:Шеф-кухар
Вперше опубліковано:10 березня 2013 р

Це чудовий продукт, і хоча справжнього не можна замінити, він досить близький. Він зберігається вічно в холодильнику, на відміну від свіжого імбиру, і смачний безпосередньо з пляшки. Білий винний оцет, в якому він маринований, знімає різкість імбиру, роблячи його непереборною закускою, поки ви готуєте! Я помічаю, що це також обман Делії Сміт. Це, до речі, особиста рекомендація, маркетинг не задіяний. Зроблено EnglishProvender

З того часу, як я вперше написав цю статтю, я з великим успіхом готую свій лінивий імбир. Це простота. Кулінарний обман, гідний самої Делії!

Як зробити свій лінивий імбир

Інгредієнти

  • 1 кг очищеного кореня імбиру
  • Кілька скибочок очищеного калгану (за бажанням)

Метод

  1. Очистіть 2 або 3 бульби і наріжте дисками розміром 3 мм. Ви можете жульєн скибочками, але я вважаю, що легше судити про кількість імбиру, яка використовується з часточок.
  2. Упакуйте скибочки в чисту стерилізовану банку.
  3. Залийте білим винним оцтом, щоб покрити імбир.
  4. Зберігайте у прохолодному шафі, здається, це вічно.
  5. Використовуйте оцет для приготування їжі та заправки салатів, як тільки імбир буде витрачений.


Оцет із ароматом імбиру, який у вас залишився, є блискучим як салатна або овочева заправка.

Дивитися також

Зробіть імбирну пасту, заморозьте її і відкусіть те, що вам потрібно.

Шкірний корінь імбиру

Хоча ми чистимо імбир за цим рецептом, зазвичай не потрібно чистити імбир. В результаті відвідування демонстрації тайської кулінарії ми дізналися, що лущення імбиру зайве, окрім як для естетичних цілей, оскільки шкіра багата клітковиною та наповнює смак. Однак видаліть будь-які шматочки, які стали жорсткими або дерев’яними.

Огляд рецептів

Заморожувати імбир простіше простого

4,5/5 Я робив це весь час. Тепер я нарізаю її і заморожую в коробці Lock and Lock.

Перегляньте рецепти Cookipedia за допомогою Pinterest

Зараз майже всі фотографії рецептів Cookipedia були завантажені на Pinterest, що є дуже зручним способом переглядати їх на одній величезній дошці або за окремими категоріями. Якщо ви користувач Pinterest, я думаю, ця функція стане вам у нагоді.

#ginger #withwinevinegar #verylazyginger #cookerycheat #englishprovender #pickled #gingerpaste #julienne #freshginger #deliasmithcheche