Доктор Макдугал і найздоровіша дієта на планеті

Доктор Джон Макдугал є гігантом в галузі рослинництва, але його підхід напрочуд відрізняється від підходів багатьох його колег.

Замість того, щоб зосередитись на цілісних продуктах, багатих мікроелементами, він розглядає скромний крохмаль як запоруку здорового харчування. Як каже доктор Макдугал в нашому інтерв’ю,

"Усі великі, успішні популяції цивілізованих людей отримали основну частину калорій із крохмалю".

З цієї причини, за словами Макдугалла, більшу частину нашої їжі повинна складати не листова зелень або фрукти, а картопля, рис та інші крохмалі.

У сьогоднішньому епізоді ми спілкуємося з доктором Макдугаллом про його підхід до харчування, про його нову книгу "Найздоровіша дієта на планеті" та про те, як, на його думку, палео-дієта спричинила помилку.

Ось про що ми говоримо в цій серії:

Який відсоток наших калорій повинен надходити з крохмалем?
Чому доктор Макдугал говорить, що вживання їжі, багатої мікроелементами, схоже на прийом добавок
... і чому (крім B12) він не любить добавки
Чи є палео-дієтою сексистом?
Як спортсмени повинні адаптувати свій раціон

Клацніть на кнопку нижче, щоб послухати зараз:

Або:

Клацніть тут, щоб завантажити файл MP3 (можливо, вам доведеться клацнути правою кнопкою миші та “зберегти посилання як”)
Підпишіться на шоу на iTunes або Stitcher, щоб ви ніколи не пропустили епізод

Якщо вам подобається те, що ми робимо на NMA Radio, ми будемо дуже вдячні, якщо ви залишите нам рейтинг та відгук на iTunes. Дякую!

Наш спонсор:

REBBL: Надзвичайні трав'яні еліксири та білкові напої REBBL виготовляються із справжніх харчових інгредієнтів, щоб зняти стрес та підсилити ваше тіло та розум. Дізнайтеся більше на REBBL.co та натисніть кнопку “Де придбати” вгорі, щоб знайти еліксири у магазині поблизу вас.

Щоб увійти в сьогоднішню роздачу REBBL, просто залиште коментар щодо шоу нижче.