Додайте шпинат до своїх яєць для повноцінного сніданку

Неха Гровер | Оновлено: 23 квітня 2019 р., 18:18 IST

І яйця, і шпинат є здоровою їжею для сніданку

З’єднайте свої яйця з не менш поживною їжею - шпинатом
Ароматизатори яєць та шпинату добре поєднуються між собою
І ті, і інші продукти поєднують у собі корисну їжу

Після глибокого довгого сну вашому розуму та тілу потрібне паливо, щоб відновити день. Ось чому сніданок називають найважливішим прийомом їжі протягом дня. Ця їжа повинна забезпечити вас достатньою кількістю поживних речовин та енергії, щоб допомогти вам взяти день із завзяттям. Але сумна реальність полягає в тому, що багато людей пропускають цю їжу, поспішаючи виїжджати з дому до школи чи на роботу. Але є деякі мудрі люди, які розуміють важливість правильного харчування вранці і шукають варіанти сніданку, які можна приготувати за лічені хвилини, а також є корисними для здоров’я. Яйця очолюють список продуктів ранкової їжі, оскільки вони містять білки та корисні жири. Вони роблять ідеальну їжу для активізації та підготовки організму до насиченого дня вперед.

Щоб зробити перший прийом їжі за день ще більш корисним, з’єднайте яйця з не менш поживною їжею - шпинатом. Сполучення шпинату та яєць може здатися незвичним, але повірте нам; два надзвичайно добре поєднуються між собою.

Як шпинат, так і яйця забезпечують навантаження білками, вітамінами, мінералами та кальцієм.
Цілі яйця містять корисні жири, які забезпечують вкрай необхідну енергію організму.
Шпинат - чудове джерело калію, магнію та потужних антиоксидантів.

Будьте розумними і приготуйте корисну і смачну їжу з яйцями та шпинатом.

Тут ми викладемо декілька простих рецептів для початку -

Сирна яєчня зі шпинатом

Збийте 3-4 яйця, додайте сіль і чорний перець і відкладіть. Нагрійте на сковороді оливкову олію, додайте 3-4 склянки шпинату і варіть, поки воно не в’яне. Додайте збиті яйця і розмішуйте, поки яйця не звариться. Посипте тертим сиром та паприкою та подавайте до столу.

Яєчня зі шпинатом

Пікантні запечені шпинатові яйця

Замочіть 1 склянку дрібно нарізаного листя шпинату в теплій воді на 5-7 хвилин. Тим часом подрібніть 2-3 помідори. Злийте зайву воду зі шпинату і додайте до них помідори. Посипте сіль, перець та приправи на ваш вибір. Помістіть суміш у посуд для випікання. Розбийте чотири яйця в посудині, покриваючи всю суміш. Запікайте страву в духовці, поки яєчні білки не звариться, але жовтки трохи не будуть жирними (7-8 хвилин). Можна прикрасити страву сиром або листям коріандру.

Запечені яйця та шпинат

Омлет зі шпинату та яєць

У миску збийте 4 яйця і додайте 1 склянку розпушеного листя шпинату. Посоліть, поперчіть і добре розмішайте. У сотейнику розігріти масло і залити сумішшю. Приготуйте його як звичайний яєчний омлет з обох боків і насолоджуйтесь новим, захоплюючим зеленим поворотом. Ви також можете додати в омлет цибулю та часник, якщо хочете.