Дієтологія та харчові науки AS

Опис програми

Місія програми "Дієтологія та харчування" полягає у підготовці студентів до переходу на бакалаврську програму в 4-річному університеті чи коледжі, надаючи їм вступні курсові роботи з охорони здоров'я та харчування людини, включаючи роль вибору їжі, а також харчова політика щодо попередження захворювань та зміцнення оптимального стану здоров’я.

коледж

Фахівці з дієтології та харчування працюють у закладах охорони здоров’я та соціальних служб, таких як лікарні, будинки престарілих, заклади по догляду за дорослими, молодіжні агентства, школи та заклади харчування. Це корисна кар’єра для тих, хто зацікавлений у профілактиці хвороб та лікуванні хвороб серед людей та громад шляхом пропаганди здорових харчових звичок.

Науковий співробітник з дієтології та харчування в галузі наук (AS) є подвійною/спільною програмою ступеня з бакалаврською наукою Lehman College. дипломна програма з дієтології, харчових продуктів та харчування. Однак, будь ласка, зверніть увагу на наведені нижче умови.

Після успішного завершення навчальної програми в Громадському коледжі Бронкса студенти матимуть два варіанти в програмі дієтології, харчування та харчування Леджманського коледжу:

ВАРІАНТ I: Дієтологія, продукти харчування та харчування. Цей варіант призначений для студентів, які хочуть стати зареєстрованим дієтологом/дієтологом. Студенти ПОВИННІ мати 3,0 ГПД або вище та оцінку принаймні "В" на основних курсах для подання заявки на програму. Студенти, які закінчили цю програму, можуть подати заявку на дієтичне стажування, акредитоване ADA. Завершення практики дозволяє студенту отримати право складати реєстраційний іспит з дієтології, щоб стати зареєстрованим дієтологом (РД).

ВАРІАНТ II: Харчове обслуговування та харчування. Студенти можуть перейти на цю програму із середнім балом 2,5 і вище. Студенти повинні будуть повторити будь-який основний курс, на якому вони здобули оцінку D. Ця програма зосереджена на продуктах харчування, харчуванні та харчуванні для студентів, зацікавлених у задоволенні потреб галузі харчової галузі. Ці професіонали можуть брати участь у ресторанах, громадському харчуванні та корпоративному харчуванні.

Результати навчання
Після успішного завершення вимог до ступеня з дієтології та дієтології студенти зможуть:

  1. Визначте та проаналізуйте стратегії зміцнення здоров’я та профілактики захворювань шляхом харчування та інших способів вибору способу життя.
  2. Вивчіть фізичний, психологічний, соціальний та культурний вплив на вибір їжі та інші види поведінки у здоров’ї.
  3. Знайдіть, проаналізуйте та оцініть поточну інформацію про стан здоров’я/харчування для точності та надійності.
  4. Ефективно повідомляти інформацію про стан здоров’я/харчування за допомогою письмових завдань та усних презентацій.
  5. Опишіть вплив економічних, соціальних та фізичних факторів, що сприяють виникненню розладів у здоров’ї в США або порівняно з іншими країнами.