Дієтологи назвали найкращі закуски для тих, хто худне

Названі найкорисніші закуски в обідній час.

Повільно піднімаючись по кар’єрних сходах, ми часто забуваємо про своє здоров’я та тіло.

Але хто, як не ми самі, можемо знайти баланс між роботою та здоровим способом життя? Експерти розповіли, як харчуватися в офісі, без шкоди для форми та користі для здоров’я.

План закусок повинен ґрунтуватися на калорійності та ситості їжі. Якщо у вас повноцінний сніданок, на обід ви можете з’їсти трохи фруктів. Якщо сніданок був легким, як закуска підійде бутерброд із цільнозернового хліба з рибою або білим м’ясом птиці.

Альтернативою такому бутерброду можуть стати міні-пружинні рулетики на один укус листя лаваша або салату. Хорошою закускою можна вважати фрукти та ягоди - їх не так складно взяти з собою в офіс. Важливо пам’ятати, що фрукти містять прості цукри - фруктозу. Тож віддайте перевагу несолодким сортам, і їх краще до 16-17 годин, каже Михайло Гаврилов, кандидат медичних наук, автор запатентованих методів корекції харчової поведінки та схуднення.

Овочі також корисні для перекусів. Можна взяти з собою овочеві палички - нарізати соломкою огірок, моркву, селеру, кабачки. Якщо просто обприскати їх оливковою олією, відчуття ситості після перекусу збережеться довше. Салати з бобовими (вони містять багато білка) хороший варіант для ситної закуски. Для його приготування можна використовувати будь-які боби: квасоля, нут, сочевиця, горох. Поєднуйте їх з будь-якими овочами; як соус, знову ж таки, можна вибрати оливкову олію.

До складу закусок можуть входити горіхи. Взаємодіяти з ними необов’язково - цей продукт хоч і корисний, але досить калорійний. Щоб уникнути спокуси з’їсти всю пачку відразу, висипте потрібну кількість горіхів на тарілку і зніміть упаковку подалі від очей.

Важливе доповнення: під час перекусу завжди відволікатися від роботи. Виділяйте на їжу принаймні 5-10 хвилин.

Горіхи замість печива

Тримати печиво та солодощі в офісі небезпечно - вони такі спокусливі! Краще на їх місце покласти горіхи. Якщо ви голодні після обіду, закусіть їжею, яка містить ненасичені жири. Такі як волоські горіхи або авокадо. Бонус: ці закуски покращують вашу пам’ять.

Ягоди замість кексів

Хтось із моїх колег день народження приніс торт чи смачні кекси? Краще з’їсти чашку свіжих ягід, якщо думка про солодощі не дає роботи спокійно. Це не шкідливо для зубів і фігури. До того ж ягоди містять багато вітамінів і клітковини, але тістечками похвалитися не можуть.

Курка замість картопляних чіпсів

Любите їсти гострі закуски, як чіпси? Порадьтеся з дієтологами: замініть їх шматочками вареної курки зі спеціями та овочами. Ще одна чудова закуска - хумус, це точно не шкодить фігурі.

Кокосова стружка замість булочки

Як по дорозі на роботу, щоб взяти каву та булочку? Раджу відмовитися від цієї звички. Перекусити кокосовою стружкою. Вони не тільки солодкі, але й корисні - містять білок, залізо і клітковину.

Яблуко замість цукерок

Багато людей полюбляють пити чай із цукерками як закуску. Не робіть! Їжте краще яблуко. Не хочете Apple? Тоді згадайте вислів: «Я хочу їсти - їж яблуко, я не хочу яблуко - ти мене не хочеш там».

Грецький йогурт замість морозива

Перекусіть грецьким йогуртом з ягодами, якщо раптом захотілося морозиво. Ця закуска містить близько 18 грамів білка і всього 100 калорій. Це чудовий варіант для тих, чий мозок відмовляється працювати без солодкого.

Суміш горіхів та сухофруктів замість горіхів у глазурі

Ми, звичайно, розуміємо, що арахісовий крихкий смачний, і ти любиш його з дитинства. Але давайте все ж харчуватися правильно. Несмажені горіхи без солі і цукру, а також натуральні сухофрукти активізують роботу мозку і не будуть набирати вагу. Тільки пам’ятайте - ці закуски містять багато калорій.

Енергетичний батончик замість шоколаду

Якщо не на нулі, і я хочу їсти, не тягніть руку до шоколаду. Знайдіть енергетичний батончик, який містить невелику кількість цукру і велику кількість білка. Але ці бари повинні бути саморобними.