Дієтолог Террі Уолз, Нью-Йорк

  • Відгуки
  • ЗМІ та події
    • Книги
    • Підкасти
    • Блог
    • Натисніть
    • Радіо
    • Телевізор
  • Про нас
    • Розкриття шляхів зцілення
    • Про доктора Келлмана
    • Наш метод зцілення
    • Лікування, яке ми використовуємо
    • Мікробіом
    • FAQ
    • Приєднуйтесь до нашої команди
  • Умови, які ми лікуємо
    • Усі умови
    • Втрата ваги
    • Щитоподібна залоза
    • Жіноче здоров'я
    • Аутоімунна хвороба
      • Аутоімунна хвороба
      • Хвороба Хашимото
      • Вовчак
      • Ревматоїдний артрит
    • Хвороба Лайма
    • Шлунково-кишковий
    • Неврологічний
    • Аутизм
    • Рак
    • Втома
  • Відгуки
  • ЗМІ та події
    • Книги
    • Блог
    • Натисніть
    • Радіо
    • Телевізор
  • Зв'язок

Ексклюзивне інтерв’ю з доктором Террі Уолсом

уолз

Центр Келлмана присів доктора Террі Уолса, лікаря швидкої допомоги, чий власний діагноз розсіяного склерозу спонукав доктора Уолса до подорожі зцілення, яка привела її до автора Протоколу Уолса.

Трохи про подорож доктора Уола

Центр Келлмана: Що було найбільш шокуючим відкриттям під час одужання?

Доктор Террі Уолз: Це одужання можливо. Якщо я можу повернутися з такого рівня інвалідності, багато хто також може повернути своє життя

TKC: Яке ваше найбільше досягнення з тих пір, як ви почали зцілювати себе?

ДТВ: Розмова TEdx із> 2 мільйонами переглядів. Тому моє повідомлення досягло мільйонів, що підштовхує розмови з родиною, друзями та бригадами охорони здоров’я про роль їжі у створенні здоров’я.

TKC: Як ви думаєте, чого насправді не вистачало в медичній галузі, наявність якої могла б змінити ситуацію?

ДТВ: Ви готуєте страви з нуля вдома? Ви самі вирощуєте їжу?

TKC: Якого виду психічного перелому вам довелося пережити, щоб виїхати на незвідану територію, як тільки ви зрозуміли, що нинішня модель, яку ви пройшли навчання (як лікар), не дає вам відповідей, які вам потрібні?

ДТВ: Я хотів зробити все, що міг, щоб продовжувати йти тими кількома кроками, до яких міг як можна довше. Я не мав надії на одужання, бо знав, що це неможливо, оскільки я прийняв те, що сказали мені лікарі про прогресуючу РС.

TKC: Так багато пацієнтів бажають, щоб лікарі знали, що вони переживають. Як Ваш особистий досвід сформував Вашу роботу з Вашими пацієнтами зараз?

ДТВ: Біль і функції мають найбільше значення. Фізичну терапію та ерготерапію потрібно застосовувати набагато раніше, щоб допомогти людям зрозуміти, як підтримувати функцію до її втрати.

TKC: Ваша історія демонструє величезну наполегливість. Звідки це? Якою була ваша головна мотивація?

ДТВ: Я виріс на сімейній фермі. Ми всі мали зробити слово, щоб утримати ферму на плаву. Це дало мені навички процвітати та бути стійкими, незважаючи на всі проблеми, з якими стикалися мої батьки у свої фермерські роки.

Розуміння здоров’я мозку та клітин

TKC: Які найбільш шокуючі відкриття ви виявили, коли почали проводити дослідження мозку?

ДТВ: Обсяг можливого відшкодування. Мозок насправді дуже пластичний, якщо йому дають інструменти для відновлення.

TKC: Що призводить до зменшення мозку?

ДТВ: Вибір дієти та способу життя, який є причиною захворювання та протидії здоров’ю.

TKC: Оскільки більшість людей не думають про своє загальне здоров’я як про “клітинне здоров’я”, чи можете ви розширити цю концепцію та те, що ми повинні знати про те, як функціонують наші клітини?

ДТВ: Клітини є основною одиницею кожного органу в нашому тілі. Якщо у вас здорові клітини, у вас здоровий орган. Якщо у вас хворі клітини, у вас погано функціонує орган. Годуйте і живіть клітини, щоб мати здорові органи.

TKC: Що таке нервово-м’язова електростимуляція? І хто повинен пройти цей тест?

ДТВ: NMES стимулює руховий нерв до м’яза, викликаючи скорочення. Ті, хто має слабкість у м’язах, можуть отримати вигоду від NMES. Зверніться до психотерапевта для оцінки.

TKC: Чому мієлін важливий і як ми підтримуємо їх здоров’я?

ДТВ: Мієлін - це ізоляція навколо нервів. Це залежить від належних будівельних блоків (їжа, багата на омега-три, зелень, м’ясо органів, морські водорості, горіхи та насіння) та належних факторів росту нервів (для цього найкращим стимулом є силові тренування).

TKC: Ви пропонуєте нам стати “послами наших мітохондрій”, чому мітохондрії так важливі?

ДТВ: Мітохондрії управляють енергозабезпеченням наших клітин, які використовують цю енергію для здійснення хімії життя. Якщо мітохондрії напружені, клітина має менше енергії і може виконувати менше функцій цієї клітини. Органи хворіють, і ми втомлюємось, болімо і часто маємо проблеми з пам’яттю та серце. Ще однією ранньою ознакою проблеми мітохондрій є серцева недостатність.

Основні практики та пропозиції, які може зробити кожен

TKC: Які поживні речовини, на вашу думку, є найважливішими для стійкої оптимальної роботи мозку? І які основні добавки ви рекомендуєте?

DKW: Основні поживні речовини містяться в їжі зелені, багатих сіркою овочів, глибоко забарвлених овочів, трави, що харчується м’ясом, м’яса органів та морських водоростей. Також нам потрібно трохи горіхів та насіння. Я не наголошую на добавках, важливіше їсти і багато овочів. Можуть бути корисні додаткові волокна та стійкий крохмаль.

TKC: Ви продемонстрували стільки сили під час процесу відновлення. Як ви пропонуєте іншим розвивати таке мислення під час боротьби з хронічними захворюваннями?

ДТВ: Створіть особисту заяву про місію та перегляньте, як вибір дієти та способу життя допомагає ефективніше підтримувати вашу особисту місію.

TKC: Що, на вашу думку, потрібно негайно змінити щодо типової американської дієти? Які найбільші проблеми з цим?

ДТВ: Заміна цукру та білого борошна на некрохмалисті овочі буде прекрасним першим кроком.

TKC: Чому ви вірите в дієту «мисливець-збирач»? З чого зазвичай складається ця дієта? Це те саме, що палео-дієта?

ДТВ: Дослідження ідентифікує дієти мисливців/палео-дієти, пов’язані з вищою щільністю поживних речовин, і ті, хто приймає ці дієти, частіше відчувають втрату ваги при надмірній вазі, покращений контроль рівня цукру в крові, здоровий кров’яний тиск, кращий індекс маси тіла та кращі показники талії стегон.

TKC: Що б ви сказали комусь, хто вегетаріанець? Ви не згодні з вегетаріанською дієтою? Якщо так, то чому? Що повинен їсти вегетаріанець, щоб отримати поживні речовини, які містяться в м’ясі та м’ясі органів?

ДТВ: Якщо вегетаріанець має ідеальну масу тіла і має як здорове тіло, так і психічне здоров’я, тоді їх інтерпретація вегетаріанської дієти їм підходить. Однак деякі вегетаріанці не їдять м'яса, а також не їдять овочі, фрукти, мало горіхів і дуже мало білка. Натомість вони все ще їдять цукор, біле борошно та ще щось. У своїй книзі я даю вказівки вегетаріанцям та любителям м’яса щодо того, як поліпшити якість їх дієти та зменшити ризик розвитку проблем зі здоров’ям.

TKC: Чому слід уникати молочних продуктів та глютену?

ДТВ: У генетично сприйнятливої ​​людини глютен та молочні продукти помітно посилюють запалення і можуть сприяти розвитку широкого спектру хронічних захворювань. Тому я пропоную пацієнтам нашої клініки вилучити всі зернові та молочні продукти протягом одного місяця та оцінити, як вони почуваються без жодного з них. Це найкращий спосіб визначити, чи є ці продукти проблемою для людини.

TKC: Що б ви сказали тому, хто вважає, що їсти так, як ви запропонували, занадто дорого?

ДТВ: Це не дорожче. Вам потрібно готувати вдома з інгредієнтів, а не з оброблених продуктів. Це можна зробити без м’яса - як вегетаріанець. Або це можна зробити, вживаючи м’ясо. Я закликаю вирощувати паростки або гриби у вашому домі. Я також закликаю вирощувати їжу в контейнерних садах на вашій палубі чи балконі або в поєднанні з вашими квітниками та галявиною. Я заохочую полювання, риболовлю та пошук їжі. Якщо ви хочете, щоб хтось інший готував для вас, так це дорого. Ви можете скористатися веб-сайтом www.ewg.com, щоб знайти посібники споживачів робочої групи з охорони навколишнього середовища, щоб визначити, які харчові продукти найбільш забруднені пестицидами, і хочете, щоб найменш забруднені, щоб визначити ваші витрати пріоритетними. Їжте так чисто, наскільки дозволяє ваш бюджет. Навіть якщо овочі не є органічними, їжте овочі. Ви все одно зробите детоксикацію та оздоровитесь, але це відбуватиметься повільніше. Часто, приймаючи спосіб життя, люди поступово з’ясовують, як дозволити собі органічну їжу. Вони часто виявляють, що органічна їжа є найбільш ароматною.

Щиро дякую доктору Террі Уолзу за те, що ми поговорили з нами. Дізнайтеся більше про її роботу на її веб-сайті тут і ознайомтесь з її виступом на TEDx в Айові тут .