Дієтичні поради для запобігання тромбозу артерій

  • Анжела Рівеллезе
  • Джованні Ді Мінно
  • Маріо Манчіні

Анотація

Епідеміологічні, клінічні та експериментальні дослідження підтверджують концепцію, згідно з якою високе споживання дієти насичених жирних кислот та холестерину пов'язане з високим рівнем тромботичних ускладнень атеросклерозу. З іншого боку, коли ненасичені жирні кислоти, особливо N-3 жири з морських джерел, замінюють насичені жири в раціоні, частота тромбозів значно зменшується. Механізми, за допомогою яких ці ненасичені жири знижують кількість епізодів тромбозу, досі незрозумілі. Однак кілька клінічних звітів показують, що, крім знижуючого ефекту на ліпіди плазми, ці жири також впливають на основні функції гемостатично активних клітин, таких як тромбоцити, моноцити та ендотеліальні клітини. Наявні дані не дозволяють встановити дозу та/або тип риб’ячого жиру (риб’ячих жирів), які чинять максимальний антитромботичний ефект. Однак наявні докази говорять на користь того факту, що низьке споживання насичених жирів і холестерину, рекомендується більше споживання морських олій, щоб зменшити кількість тромботичних ускладнень атеросклерозу.

дієтичні

Ключові слова

Попередній перегляд

Неможливо відобразити попередній перегляд. Завантажте попередній перегляд PDF.