Дієтичне захоплення залишає норвежців голодними від масла

OSLO (Reuters) - Висока популярність дієти, багатої жирами, вичерпала запаси вершкового масла в Норвегії, створивши різдвяну кулінарну кризу.

Норвежці з'їли всі запаси вершкового масла в країні, частково в результаті дієти з "низьким вмістом вуглеводів", яка охопила північну країну, що підкреслює більший рівень споживання жирів.

"Продажі раптово просто зросли, 20 відсотків у жовтні та 30 відсотків у листопаді", - сказав Ларс Галтунг, керівник відділу комунікацій TINE, найбільшого кооперативу, що належить фермерам у країні.

Вологого літа, яке знизило якість кормів для тварин і скоротило виробництво молока на 25 мільйонів літрів, вже було обмежено, і дефіцит змусив деяких експертів запропонувати восьмим за величиною експортеру нафти запропонувати частину своїх рясних запасів палива в обмін на масло.

"Норвежці не бояться природних жирів, вони люблять їх вершкове масло і вершки", - сказав Галтунг Reuters.

Масло зараз продається на найкращому веб-сайті аукціону Норвегії, його 250-грамова штука починається приблизно з 13 доларів (8,28 фунтів), що приблизно в чотири рази перевищує звичайну ціну.

Лише за кілька тижнів до того, як норвежці сподіватимуться з’їсти багато здобних традиційних печива та інших домашніх різдвяних ласощів, зроблених з любов’ю та ліберальним включенням молочних продуктів, жителі другої за багатістю країни на душу населення навіть не можуть сподіватися на допомогу від доброзичливий сусід, який котиться в маслі.

Найвищий виробник молочної продукції Данія лежить через вузький морський канал, але його магазини вершкового масла будуть утримані за межі країни за рахунок високих ввізних мит Норвегії, єдиної північної країни, яка не належить до Європейського Союзу.

Тим не менше, проблема, безсумнівно, забезпечила данців приємним сміхом над їх тостом із сніданками, смачно змащеними маслом.

Ранкове телешоу Go ’Morgen Danmark серед великої веселості запропонувало в середу мізерні 1000 пакетів вершкового масла, щоб полегшити біль.