Харчові добавки до кореня солодки зменшують приріст ваги, відкладення ліпідів та стеатоз печінки у мишей без яєчників, не стимулюючи репродуктивні тканини та молочну залозу.

Приналежності

1 Ботанічний дослідницький центр, Відділи харчової науки та харчування людей, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.
2 Молекулярна та інтегративна фізіологія, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.
3 Лабораторія біології скелета, Школа біологічних наук та науки про здоров'я населення, Університет штату Орегон, Корвалліс, штат Орегон, США.
4 Національний центр токсикологічних досліджень, Джефферсон, АР, США.
5 Національний центр досліджень природних продуктів, Фармацевтична школа, Університет Міссісіпі, Університет, США.
6 Відділ фармакогнозії Департамент біомолекулярних наук, Фармацевтична школа, Університет Міссісіпі, Університет, США.
7 Хімія, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.

PMID: 26555669
PMCID: PMC4738101
DOI: 10.1002/mnfr.201500445

Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

1 Ботанічний дослідницький центр, Відділи харчової науки та харчування людей, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.
2 Молекулярна та інтегративна фізіологія, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.
3 Лабораторія біології скелета, Школа біологічних наук та науки про здоров'я населення, Університет штату Орегон, Корвалліс, Орегон, США.
4 Національний центр токсикологічних досліджень, Джефферсон, АР, США.
5 Національний центр досліджень природних продуктів, Фармацевтична школа, Університет Міссісіпі, Університет, США.
6 Відділ фармакогнозії Департамент біомолекулярних наук, Фармацевтична школа, Університет Міссісіпі, Університет, США.
7 Хімія, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США.

Анотація

Сфера застосування: Ми вивчали вплив дієтичних добавок компонентами кореня солодки на ожиріння, спричинене дієтою, накопичення жиру та стеатоз печінки у мишей C57BL/6, орієнтованих на яєчники, як модель менопаузи.

Матеріали та методи: Ми оцінили молекулярні та фізіологічні ефекти дієтичного кореня солодки, введеного мишам C57BL/6, орієнтованим яєчниками, у вигляді порошку кореня (LRP), екстрактів (LRE) або ізольованого ізоліквіритигеніну (ILQ) на репродуктивні (матка та молочна залоза) та нерепродуктивні тканини, важливі для регуляції метаболізм (печінка, перигонадальний, периренальний, брижовий та підшкірний жир). Кількісні показники результатів, включаючи масу тіла, розподіл жиру (магнітно-резонансна томографія), споживання їжі, щільність та вага кісток (двоенергетична рентгенівська абсорбціометрія) та експресію генів оцінювали за ступенем відновлення до стану превариектомического стану. Ми охарактеризували гістологічні (фарбування H&E та олійно-червоний O) та молекулярні властивості (експресія певних маркерів захворювань) цих тканин, і співвідносили їх з метаболічним фенотипом, а також рівнями біоактивних речовин у крові.

Висновок: Хоча LRE та ILQ забезпечували певну користь, LRP був найефективнішим у зменшенні збільшення маси тіла, загального відкладення жиру, стеатозу печінки та експресії генів печінкового синтезу ліпідів після оваріектомії. Наші дані демонструють, що корінь солодки забезпечував поліпшення багатьох метаболічних параметрів в умовах дієти з низьким вмістом естрогену та високим вмістом жиру без стимулювання репродуктивних тканин.

Ключові слова: Ботанічні естрогени; БАДи; Рецептор естрогену; Корінь солодки; Менопауза; Обмін речовин.

Заява про конфлікт інтересів

Автори не заявили про конфлікт інтересів.