Що потрібно знати про дієтичну соду та діабет

Діабет - це стан, який шкодить способу, яким організм виробляє або поглинає інсулін. Інсулін - гормон, який регулює рівень цукру в крові. Хоча солодкі газовані напої можуть сприяти діабету, але чи є їх дієта чи альтернатива з низьким вмістом цукру менш шкідливою?

Багато напоїв, що не містять цукру, містять замінники цукру, які сприяють проблемам зі здоров’ям і збільшують масу тіла незалежно від вмісту цукру.

Ця стаття досліджує вплив дієтичних газованих напоїв на діабет та способи їх заміни менш шкідливими варіантами.

Поділитися на Pinterest Людям з діабетом слід уникати пиття соди через високий рівень цукру.

Відсутність цукру або калорій не обов'язково робить дієтичну соду кращим напоєм для людей з діабетом.

Нещодавнє дослідження в Американському журналі клінічного харчування протягом 14 років спостерігало за 66 118 жінками, відстежуючи напої, які вони вживали.

У своєму висновку, дослідження пов’язує як підсолоджені цукром напої, так і штучно підсолоджені напої з підвищеним ризиком діабету 2 типу.

Дослідники заявили, що інші фактори можуть також зіграти роль у підвищеному ризику діабету, і тому необхідно провести більше досліджень, щоб довести будь-які причинно-наслідкові зв'язки.

Інші фактори, які виявились щодо ризиків для здоров’я від дієтичних газованих напоїв, включають збільшення ваги та метаболічний синдром.

Що таке метаболічний синдром?

Метаболічний синдром - це група факторів ризику, які часто виникають разом. Вони збільшують ризик діабету, серцевих захворювань та інсульту.

Ці фактори включають:

низький рівень “хорошого” холестерину або холестерину ЛПВЩ
високий рівень цукру в крові
жир на животі
високий рівень тригліцеридів, типу жиру в крові
гіпертонія

Одне недавнє дослідження, опубліковане в Diabetes Care, виявило сильний зв’язок між дієтичними газованими напоями та факторами діабету. У ході дослідження вчені виявили значний зв’язок між дієтичною содою та розвитком високого рівня цукру в крові та жиру на животі - двох факторів метаболічного синдрому.

Результати дослідження показали 67-відсоткове збільшення ризику діабету 2 типу у людей, які щодня пили содову дієту.

Хоча це результати спостережень і не доводять причинно-наслідкові зв’язки, дієтична сода навряд чи буде найкращим варіантом для людей, які хочуть контролювати або запобігати діабету 2 типу.

Ожиріння є чинником, що сприяє розвитку діабету.

Контроль маси тіла є важливим кроком у лікуванні або уникненні діабету 2 типу.

Дослідження, опубліковане в Журналі Американського товариства геріатрії, розглядало довгостроковий вплив дієтичної соди на розмір талії, показник вісцерального або жирового жиру.

Цей тип жиру збільшує ризик хронічних захворювань більше, ніж жир, розташований в інших частинах тіла. Дослідження тривало 9,4 року та включало загалом 749 учасників віком від 65 років.

Обхват талії учасників збільшувався, коли вони довгий час вживали дієтичну соду. Учасники, які щодня вживали дієтичну газовану воду, продемонстрували майже в чотири рази збільшення талії, ніж ті, хто її не вживав.

Це свідчить про довгостроковий зв’язок між споживанням дієтичної соди та розвитком жиру на животі.

Зі зростанням популярності дієтичної соди відбувається відповідне збільшення використання альтернативних підсолоджувачів.

Люди, які страждають на діабет, іноді розглядають ці підсолоджувачі як життєздатну альтернативу для надання солодкого смаку, оскільки вони не містять цукру.

Штучні підсолоджувачі, що використовуються в дієтичних газованих напоях, все ще можуть спричинити ризик для здоров’я, хоча багато хто безпосередньо не підвищує рівень цукру в крові. Ці ризики включають вплив на баланс здорових бактерій у кишечнику, що може побічно впливати на чутливість до інсуліну та гормони апетиту.

Найпоширенішими альтернативними підсолоджувачами, штучними чи натуральними, в дієтичних газованих напоях є:

Насправді еритритол виявив захисний ефект для людей, хворих на діабет.

Високий рівень цукру в крові характерний для діабету.

Якщо людина страждає на діабет, важливо уникати напоїв, що містять надмірну кількість цукру, оскільки вони спричиняють стрибки рівня глюкози в крові.

Одне недавнє дослідження, опубліковане в BMJ, виявило зв'язок між вживанням солодких напоїв та ризиком діабету 2 типу.

Інше дослідження, опубліковане в Diabetes Care, показало, що люди, які щодня п'ють 1 або 2 підсолоджені напої з цукром, мають ризик розвитку діабету 2 типу, що на 26 відсотків вище, ніж у тих, хто цього не робить.

Газовані напої можуть впливати на здоров’я різними шкідливими способами:

Наліт любить соду: Бактеріям, які викликають зубний наліт, необхідний цукор, щоб процвітати. Сода промиває рот цукром при кожному залпі, що робить її ідеальним середовищем для розмноження нальоту.
Сода кисла: Регулярне вживання соди може зробити рот більш кислим. Це збільшує ризик виникнення порожнин, руйнування емалі та захворювань ясен.
Сода забезпечує порожні калорії: Середня банка коли забезпечує близько 150 калорій, тоді як пляшка на 20 унцій містить значно більше і має дуже низьку харчову цінність.