Дієта вашої бабусі могла змусити вас страждати ожирінням, пропонують дослідження миші

Негативні побічні ефекти наїдань на дієті з високим вмістом жиру можуть бути передані правнукам.

Дослідники виявили, що у гризунів, яких годували жирною дієтою, частіше були цуценята з ожирінням та резистентністю до інсуліну, навіть якщо вони самі не страждали ожирінням.

Мишачий еквівалент звикання до наркотиків також успадковувався потомством. Постраждали навіть правнуки, жінки більше схильні до звикання, а чоловіки страждають ожирінням. Дослідники помітили цю тенденцію у мишей третього покоління, чиїм батькам не давали їжі з високим вмістом жиру.

Команда провела дослідження, опубліковане в журналі Translational Psychiatry, розділивши мишей на дві групи. Одного годували дієтою з високим вмістом жиру протягом дев’яти тижнів, включаючи до, під час та після вагітності, а другий дотримувався звичайних кормів. Чоловіче потомство матерів з високим вмістом жиру спарювалося з жінками, які їли звичайну пацюкову чау. Цей процес повторювали для отримання правнуків оригінальних мишей.

Щоб перевірити, чи впливала дієта матері з високим вмістом жиру на ризик переїдання, ожиріння та звикання, а також на ризики онуків, були відмічені такі змінні, як рівень інсуліну та холестерину у тварин, вага, інсулін, чутливість та швидкість метаболізму.

Незважаючи на те, що стаття дала уявлення про внутрішні дії ссавців, результати не перекладаються безпосередньо на людей.

Автор дослідження Дарія Пелег-Райбштейн з Лабораторії трансляційної біології харчування в ETH в Цюріху сказала Newsweek: "Це досить великий крок, щоб застосувати висновки досліджень на мишах до людини. Однак вивчення наслідків переїдання матері практично неможливо зробити у людей, оскільки так багато незрозумілих факторів, як соціально-економічний фон, стан здоров'я батьків ".

Пелег-Райбштейн додала: "У багатьох людей також є основні генетичні ризики ожиріння та залежності, які не мають нічого спільного з факторами навколишнього середовища, яким могли б піддаватися ваші попередники. Однак, оскільки це дослідження на мишах, нам слід бути обережними при малюванні висновки для людей ".

Якщо можна навести докази, що підтверджують це зв’язок у людей, нездорове харчування під час вагітності може розцінюватися як шкідливе, як куріння та пиття.

"Це дослідження свідчить про те, що хоча цілком нормально їсти більше, вживання занадто багато нездорової їжі може мати наслідки, які можуть тривати поколіннями", - сказала вона.

Маша Девіс, зареєстрований дієтолог і представник Академії харчування та дієтології, сказала Newsweek: "Є багато інших факторів, які можуть сприяти експресії генів та факторам, що схильні до ожиріння та звикання".

Однак це дослідження має важливе значення, "оскільки воно показує нам, що те, що їсть мати до, під час та після вагітності, потенційно може зіграти величезну роль у здоров'ї її дітей та онуків, зокрема їх вазі та ризику розвитку залежності", - сказала вона. "Крім того, це говорить нам, що те, що ми їмо, може впливати на експресію генів".

Їй було особливо цікаво прочитати, що дієта з високим вмістом жиру схиляє потомство до ожиріння, навіть коли самі матері не страждають від надмірної ваги.

Даніель Рід з Філадельфійського центру хімічних відчуттів Філадельфії сказала Newsweek, що минулі дослідження щодо спадковості ожиріння не враховували ідеї того, що переїдання може змінити шляхи винагороди мозку.

Вона сказала: "Легко вузько мислити про особисту відповідальність - те, що ми робимо, впливає лише на нас самих, - але це дослідження свідчить про те, що те, що роблять батьки, може мати наслідки як мінімум на два покоління".

Оскільки 9,3 мільйона людей у США страждають ожирінням, розуміння генетичної основи цього захворювання може бути важливим інструментом боротьби з епідемією та такими наслідками, як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та психічне здоров'я.

Раніше цього року вчені писали в The BMJ, що генетична схильність до ожиріння не є доведеною перешкодою для підтримки здорової ваги.