Дієта революції коричневого жиру
У цій книзі він показує, що не весь жир у нашому тілі має негативний вплив, і насправді певний тип жиру, який називається коричневим жиром, насправді корисний для нас.
Коричневий жир збільшує швидкість спалення жиру, і він виявляється у дуже великих кількостях у новонароджених, які використовують його для регулювання температури тіла та збереження тепла.
Поступово більша частка жовтого жиру замінює коричневий жир у міру старіння. Жовтий жир - це той тип жиру, про який ми зазвичай думаємо, маючи на увазі жир у тілі. Він діє як накопичувач надлишкових калорій і має більш м’яку консистенцію, ніж коричневий жир, який є досить твердим і еластичним.
"Революція коричневого жиру" також говорить, що достатня кількість коричневого жиру є запорукою красивого вигляду обличчя, і що велика кількість жовтого жиру та нестача коричневого жиру є причиною того, що жіноче обличчя змінюється з віком.
Дослідження також показують, що активація нашого коричневого жиру може бути важливим ключем, який допоможе нам схуднути та зберегти здоров’я.
Основи дієти з коричневого жиру
Перша частина книги зосереджена на науці про коричневий жир та пояснює, як заміна коричневого жиру жовтим жиром може призвести до змін у зовнішньому вигляді, таких як в’ялі стегна та зморшки. Ліон також бере участь у гормональних змінах, які відбуваються у жінок із віком, і про те, як це впливає на баланс між коричневим і жовтим жиром.
У розділі дієти книги Лайонс рекомендує план харчування, де ви чергуєте вуглеводи та білки. Він каже, що це допомагає зменшити апетит, регулювати рівень цукру в крові та перешкоджати виробленню жиру. Лайонс намагається розвіяти міф про те, що вживання жиру призведе до схуднення, і він заохочує тих, хто дієту, забезпечити достатнє споживання здорових жирів.
Дієти їдять шість невеликих прийомів їжі щодня і завжди повинні споживати їжу як до, так і після тренування. Очевидно, це допоможе "підтримувати рівномірний метаболізм" і допоможе замінити жовтий жир на коричневий.
Революція коричневого жиру включає чотиритижневий план харчування, який надає варіанти вегетаріанських та веганських дієт.
Рекомендована їжа
Фрукти, овочі, цільні зерна, бобові, горіхи, насіння, куряча грудка, риба, нежирний йогурт, оливкова олія.
- Артеріальний тиск знижується при повноцінній дієті, що містить ячмінь або цільну пшеницю та коричневий рис
- Огляд дієти з коричневого жиру
- Дієта бурого ведмедя
- 100 років після революції нова книга розкриває бідність радянської дієти
- Алтон Браун; s Дієта, план тренувань та спосіб життя