10 найкращих продуктів для здоров’я

1. Вода

Щодня випивайте 8-12 склянок води.

2. Темно-зелені овочі

Їжте темно-зелені овочі принаймні три-чотири рази на тиждень. Хороші варіанти включають брокколі, перець, брюссельську паростку та листяну зелень, як капуста та шпинат.

3. Цілісні зерна

Їжте цільнозернові, що сиділи принаймні два-три рази на день. Шукайте цільнозернового борошна, жита, вівсянки, ячменю, амаранту, лободи або багатозернових. Хорошим джерелом клітковини є від 3 до 4 грамів клітковини на порцію. Чудове джерело містить 5 або більше грамів клітковини на порцію.

4. Квасоля та сочевиця

Намагайтеся їсти їжу на основі квасолі хоча б раз на тиждень. Спробуйте додати бобові, включаючи квасолю та сочевицю, в супи, рагу, запіканки, салати та діпи або їжте їх звичайними.

5. Риба

Спробуйте з’їсти дві-три порції риби на тиждень. Порція складається з 3 до 4 унцій вареної риби. Хороший вибір - лосось, форель, оселедець, синя риба, сардини та тунець.

6. Ягоди

Включіть у свій раціон дві-чотири порції фруктів щодня. Намагайтеся їсти такі ягоди, як малина, чорниця, ожина та полуниця.

7. Зимовий сквош

Їжте кабачки з баттернута та жолудя, а також інші насичено пігментовані темно-оранжеві та зелені овочі, такі як солодка картопля, диня та манго.

8. Соя

25 грам соєвого білка на день рекомендується як частина дієти з низьким вмістом жиру, щоб допомогти знизити рівень холестерину. Спробуйте тофу, соєве молоко, соєві боби едамаме, темпе і текстурований рослинний білок (TVP).

9. Лляне насіння, горіхи та насіння

Додайте до їжі щодня 1–2 столові ложки меленого насіння льону чи інших насіння або включайте в свій щоденний раціон помірну кількість горіхів - 1/4 склянки.

10. Органічний йогурт

Чоловікам і жінкам у віці від 19 до 50 років потрібно 1000 міліграмів кальцію на день і 1200 міліграмів, якщо вони старші 50 років. Їжте продукти, багаті кальцієм, такі як нежирні або нежирні молочні продукти, три-чотири рази на день. Включіть органічний вибір.