Дієта на
30 листопада 2011 р
Дієта являє собою набір правил вживання їжі людиною. Різні дієти чудово підходять за хімічним складом, обробкою продуктів, фізичними властивостями, інтервалами прийому їжі тощо. Різні культури можуть мати різні дієти, включаючи певні продукти харчування.
Лікувальні дієти
Дієтологія це наука, якою займаються в лікувальній їжі яка розробляє та рекомендує певні дієти для хворих та здорових людей. Ферментативні, обмінні, патоморфологічні, функціональні зміни впливають на вибір дієти. Правильно підібрана їжа може стати хорошим фоном для цього терапевтичне лікування, посилення впливу наркотиків, або самостійно здійснювати медичний вплив. Ще одна важлива функція дієти полягає в зупинці процесу переливання гострої форми будь-якого захворювання в хронічне.
Санаторно-курортні та лікувально-профілактичні заклади застосовують класичну систему дієт, розроблену Певзнером. Кожна дієта, яку в цьому випадку називають "столовою", застосовується при певних захворюваннях або порушеннях. Деякі установи використовують більш розширену систему, яка складається з набору груп таблиць, деякі - з чотирьох.
- Стіл (або дієта) рекомендується No1 при виразковій хворобі
- Дієта №2 застосовується при гастритах різних форм
- Дієту №3 закликають вилікувати замки
- Дієта No4 - поноси та хвороби кишечника
- Дієта №5 - захворювання жовчних шляхів і печінки
- Дієта № 6 застосовується при сечокам’яна хвороба, подагра
- Дієта No7 призначається при гломерулонефрит, пієлонефрит
- Дієта No 8 - при ожирінні
- Дієта No 9 - при захворюванні на цукровий діабет
- Дієта №10 призначається при недостатньому кровообігу при захворюваннях серцево-судинної системи
- Дієта № 11 зазвичай рекомендується при туберкульоз
- Дієта No12 - при розладах нервової системи
- Дієта №13 рекомендується при інфекційних захворюваннях
- Дієта № 14 застосовується при нефролітіазі
- Дієта № 15 - у всіх інших випадках, коли немає необхідності в спеціальній дієті
На сьогоднішній не лікувальні дієти які широко використовуються для скидання зайвих кілограмів. Найпопулярніші з них - гречана дієта, дієта за групою крові, кремлівська, японська, дієта Протасова, Філатова, роздільне харчування тощо.
- Раннє годування райдужної форелі (Oncorhynchus mykiss) дієтою з дефіцитом метіоніну протягом 2 тижнів
- Інструкція щодо ідентифікації дієти; Ідентифікатор дієти
- Коралово-кальцієва та окінавська дієта
- Ікрова дієта
- Виключення з нашого раціону молочних продуктів не обов'язково пом'якшує зміну клімату; Йогурт в