Дієта про "фейкові новини": Інститут оптимального харчування повалив 5 міфів про дієту

27 лютого 2019 року - Останнє оновлення 19 грудня 2019 року о 13:12 за Гринвічем

фальшивих

Опитування провайдера вищих навчальних закладів ION виявило, що 45% британців кажуть, що харчування впливає на їхнє здоров'я, а 33% виявляють, що харчування впливає на психічне здоров'я. Але, як стверджує ION, існує великий розрив у знаннях, коли справа доходить до розуміння того, що насправді є здоровим харчуванням.

З опитаних понад 2000 людей 49% людей хочуть мати «краще розуміння» харчування, а 26% визнали, що вважають поради з питань харчування «заплутаними та суперечливими».

Для багатьох соціальні медіа склали структуру рекомендацій щодо харчування - 21% опитаних заявили, що звертаються до соціальних мереж за порадами щодо харчування.

"Оскільки Інтернет та ЗМІ надають таку велику кількість суперечливих та оманливих рекомендацій щодо харчування, не дивно, що так багато людей не підтримують здоровий спосіб життя", - попередила ION.

Це важливо для харчового сектору, оскільки заплутані та неточні поради не лише призводять до того, що люди приймають менш здоровий спосіб життя, це також загрожує підірвати довіру до харчової системи.

Викладач ION і дієтолог Майк Мерфі розвінчує деякі поширені міфи про дієту - від нашого розуміння жирів до споживання м’яса та солі. Перегляньте відео, щоб дізнатися про його найкращі обрання.