Дев’ять овочевих гарячо-кислих супів

Для супу, який зігріє, розбудить смакові рецептори за допомогою перцевого смаку та збереже ситістю годинами, цей дев’ять овочевих гарячо-кислих супів просто не можна перемогти!

Код червоний, повторюю, КОД ЧЕРВОНИЙ.

У нас на руках криза ідентичності супу.

З найгіршого (/ кращого) виду.

З одного боку, це СУП. Тут відбувається серйозна ситуація з бульйоном. Це гострий, кислий, гострий, солоний, солоний - це все, що ви хотіли, щоб був гарячий і кислий суп у вашому районі, але не був.

А з іншого боку, там повно кожного овоча (незважаючи на селеру та чистотіл, бо я зневажаю їх жаром та люттю тисячі сонечок), які я міг би запхати в горщик. Отже, STEW.

Додайте до цього ускладнюючий фактор нареченого, який вважає, що супи призначені для птахів, а рагу - коліна бджоли, тому все, що виходить з кухні, має бути названо дуже продумано.

Це гарячий безлад. Ні, але буквально.

Ну, очевидно, я пішов із супом. Оскільки я мав миску і був настільки приємно здивований/впав.

А потім хлопець повернувся додому з роботи і скуштував її, і він теж упав. Жорсткий в любові. З супом, на якому він наполягає, є рагу.

Так, так, для цього рецепта знадобиться багато психотерапії. І так, мабуть, наші майбутні діти. Будьте попереджені.

Крім того, цей суп/тушонка/(я-відмовляюсь-називаю-це-стоп-бо-UGH-RACHAEL-RAY) робить достатньо, щоб нагодувати невелику армію. Це добре.