5 шоколадних десертів та рецептів закусок, приготованих із дієти Fast 800

26 квітня 2020 р./0 коментар

Від тістечок до шоколадного мусу - задовольніть своїх ласунів цими здоровими ласощами

Шукаєте щось, щоб задовольнити ласун, коли ви перебуваєте на дієті Fast 800, що балансує рівень цукру в крові?

Це періодичний план прийому їжі на час посту/часу, при якому солодкі страви (і червоне вино) не виходять з меню. Всі рецепти засновані на здоровому підході середземноморської дієти.

Починаючи з шоколадного мусу з високим вмістом білка, закінчуючи буряковим шоколадним тістечками та найсмачнішими шматочками темного шоколаду, спробуйте ці десерти та солодкі закуски, наповнені корисними інгредієнтами.

Шоколадний мус - пудинг з високим вмістом білка

Цей мус має низький вміст цукру та багато білка, що робить його ідеальним поблажливим лікуванням.

Калорії на порцію: 406
Час підготовки: 5 хвилин + 1 година для встановлення
Час приготування: Ніль

Інгредієнти

70 мл нежирного молока
50 г Шоколадного коктейлю Fast 800 або порошку сироваткового протеїну шоколаду
1 ст. Ложка несолодкого какао-порошку
10 г насіння чіа
½ ч. Ложки ванільного екстракту
100 г нежирного простого грецького йогурту
25 г малини

Метод

1. У середній мисці змішайте молоко, порошок для струшування, порошок какао, насіння чіа та ваніль. Залиште сидіти при кімнатній температурі на 5 хвилин, а потім ще раз добре перемішайте.

2.Перекладіть суміш у порційну склянку і накрийте приємною упаковкою. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

3. Після встановлення мусу подайте до столу йогурт та ягоди.

Шоколадний торт з бобових нирок - задоволення з високим вмістом клітковини

Киньте виклик кожному, хто здогадається про головний інгредієнт цього насиченого шоколадного торта або про те, що в ньому немає доданого цукру! У ній багато клітковини (навіть какао становить 30 відсотків клітковини), але при цьому тане в роті.

Подається: 12
Калорії на порцію: 250
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 40 хвилин

Інгредієнти

400 г олов'яної червоної квасолі, відцідженої та промитої 1 ст. Ложки ванільного екстракту
5 маленьких яєць
150г кокосової олії
15 великих фінік без кісточок, нарізаних кубиками
60г какао-порошку
1 ч. Ложка розпушувача
½ ч. Ложки меленої кориці
150 г свіжої малини або нарізаного кубиками ревеню

Метод

1. Розігрійте духовку до 150 ° C. Змастіть 20-сантиметрову круглу форму для випічки і вистеліть основу злегка змащеним папером для випічки.

2. У чаші середнього розміру змішайте квасолю, екстракт ванілі, яйця, 1 ст. Ложку води, щіпку солі та кокосове масло до однорідності (приблизно 4-5 хвилин). Потім додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте їх між собою.

3. Вилийте суміш у форму для торта, обережно вдавіть малину на поверхню, а потім випікайте її близько 30 хвилин. Дістаньте пиріг з духовки і залиште його охолоджуватися на 10 хвилин, перш ніж вивертати на решітку.

Порада: Якщо ви не рахуєте калорій, ви можете кинути додаткову ложку кокосової олії та 3 додаткові фініки - для не швидких днів.

Ви також можете використовувати цю суміш для приготування кексів. Використовуйте лоток на 12 отворів, вистелений паперовими футлярами. Їм потрібно трохи менше часу на приготування, приблизно від 15 до 20 хвилин.

Choc Berry Bites - повна корисних жирів та антиоксидантів

Повний поліфенолів з темного шоколаду, корисних жирів з горіхів та антиоксидантів з полуниці. Чого не любити!

Подається 6
Калорії на порцію: 146
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 5 хвилин плюс час для встановлення

Інгредієнти

100 г звичайного темного шоколаду (близько 85% твердих речовин какао)
2 ч. Ложки кокосової олії
15 г пластівців мигдалю, подрібнених грубо
15 г фісташок (в лушпинні), грубо нарізаних
6 полуниць, промитих і висушених

Метод

1. Щоб шоколад розтопився, наповніть водою половину невеликої каструлі. Доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь до кипіння. Розламайте шоколад на квадратики і помістіть у теплонепроникну миску разом з кокосовою олією. Обережно поставте миску на каструлю, переконуючись, що основа чаші не торкається поверхні води. Залиште повільно танути приблизно на 5 хвилин, періодично помішуючи. Крім того, шоколад і кокосову олію слід мікрохвильово готувати протягом 1-2 хвилин з інтервалом 30 секунд, перемішуючи шоколад між кожним інтервалом, поки шоколад майже повністю не розплавиться.

2. Обережно дістаньте гарячу миску з каструлі. Розмішайте фісташки та половину мигдалю в шоколадній суміші.

3. Решта рівномірно розподіліть мигдаль на дно 6 форм для кубиків льоду.

4. Ложкою додайте шоколадну суміш у форми для кубиків льоду, а потім зверху кожну полуницею стеблом догори.

5. Помістіть формочки в холодильник і залиште приблизно на 2-3 години або до затвердіння перед подачею.

Порада: Ці ласощі приносять задоволення час від часу і бажано після їжі. Якщо полуниця не в сезон, підійдуть будь-які свіжі ягоди. Залишки залишку зберігайте в герметичній тарі в холодильнику або прохолодній темній шафі.

Шоколадний буряковий брауні - той із прихованим овочем

Ще один рецепт, з яким люди намагатимуться визначити головний інгредієнт!

Подається: 20
Калорії на порцію: 128

Інгредієнти

100 г кокосової олії, плюс додаткова добавка для змащення
275 г вареного буряка, відцідити і нарізати невеликими шматочками
3 великих яйця
60г какао-порошку
100 г фініків без м’яких кісточок
100 г цільнозернової самовирощуваної квітки
1 ч. Ложка меленої кориці
1 ч. Ложка соди гідрокарбонату
75 г звичайного темного шоколаду (близько 85% твердих речовин какао), подрібненого грубо

Метод

1. Розігрійте духовку до 200 градусів С (вентилятор 180, газ 6). Змастіть основу та боки квадратної форми для випічки тортів на 20 см вільною основою антипригарним папером для випічки.
2. Помістіть буряк, яйця, какао-порошок, фініки та кокосове масло в кухонний комбайн і перемішайте до повного поєднання. Ви також можете змішати інгредієнти в мисці за допомогою паличного блендера.
3. Додайте борошно, корицю, щіпку морської солі та соду бікарбонат і змішайте до повного з’єднання. За потреби додайте додаткову столову ложку води, щоб послабити суміш.
4. Перемішайте шоколад, а потім ложкою підготуйте форму, розподіляючи в сторони.
5. Випікайте приблизно 20 хвилин, або поки не підніметься і стане просто твердим на дотик.

Остудіть у формі 10 хвилин, потім виверніть і наріжте квадратиками для подачі.

Шоколадні, фісташкові та журавлинні копійки - здоровий шоколад

Прості, швидкі та легкі ласощі для тих часів, коли маленьке шоколадне виправлення - це саме те, що вам потрібно.

Подається: 10
Калорії на порцію: 75
Час підготовки: 8 хвилин
Час приготування: Ніль

Інгредієнти

100 г звичайного темного шоколаду (близько 85% твердих речовин какао)
25 г несолоної, очищеної від шкірки сирої фісташки
25г журавлини

Метод

1. Застеліть деко середнього розміру папером для випічки.
2. На сильному вогні доведіть кип’ятити каструлю з водою середнього розміру.
3. Розламайте шоколад на шматочки і покладіть у жароміцну миску. Зменште вогонь каструлі до мінімуму і поставте миску з шоколадом поверх каструлі. Помішуйте шоколад, поки він плавиться.
4. Приблизно через 5 хвилин, як тільки шоколад розтане, обережно зніміть з вогню.
5. За допомогою чайної ложки вилийте на деко окремі ложки розтопленого шоколаду. Розсипте фісташки та журавлину поверх кожного розтопленого шоколадного шматочка.
6. Помістіть у холодильник та залиште настоюватися на 2-3 години. Після встановлення за допомогою ножа обережно вийміть копійки з паперу для випічки і покладіть у контейнер. Може зберігатися до тижня.

Рецепти від Fast 800 - підхід до здорового способу життя та схуднення, заснований на останніх наукових дослідженнях. Інтернет-програма Fast 800 була розроблена спільно з доктором Майклом Мослі, щоб запропонувати підтримку та рекомендації щодо досягнення довготривалого здоров'я.