Дайте гороху шанс за допомогою цих 20 смачних рецептів зеленого гороху - одна зелена планета

Популярні
Підтримайте нас
$ виставляється авансом кожен раз .
$ виставляється авансом кожен раз .
$ виставляється авансом за один раз.
Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!
Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо в папку вхідних!
Підтримка
OneGreenPlanet
Дайте гороху шанс за допомогою цих 20 смачних рецептів зеленого гороху
«Одна зелена планета»
Підтримка OneGreenPlanet
Коли ви думаєте про всі корисні та смачні овочі там, ви, мабуть, мало думаєте про горох. Вони з’являються в такій кількості страв, але зазвичай вони не є головним інгредієнтом. Горох тихо додає кольору та аромату стільки страв ... але тепер настав час і скромному гороху потрапити в центр уваги.
Горох - це нежирна їжа, яка є хорошим джерелом жирів омега-3 у формі альфа-ліноленової кислоти (ALA). Вони також містять бета-каротин, фітонутрієнти та вітамін Е. Горох, як виявлено, допомагає регулювати вагу, регулювати рівень цукру в крові, підвищувати імунітет, а також запобігати раку шлунка та іншим захворюванням, включаючи хворобу Альцгеймера, бронхіт та артрит. Щоб дізнатись більше про користь гороху для здоров’я, прочитайте “Зелений горошок: Зоряна вегетаріанська вегетаріанка, запакована білками, щоб насолоджуватися здоров’ям”!
Окрім того, що горох є здоровим, він також універсальний. З них можна робити супи, соуси та песто. Незважаючи на суперечки, відомі як "Peagate", горох робить смачний хумус, як цей весняний гороховий хумус, і гуакамоле, як цей амоль ("Гуакамоле" зі свіжим зеленим горошком). Горох може бути гарніром, частиною закуски або барвистою частиною другої страви. Настав час дати шанс гороху за допомогою цих 20 чудових рецептів із нашого додатку Food Monster, які святкують зелений горошок.
1. Внутрішній горох: Ідеальне горохове пюре
Замість того, щоб сприймати приготування їжі як клопоту, деякі повторювані завдання можуть бути цілком медитативними та мирними - як обстріл гороху. Ідеальне пюре з гороху Ребекки Леффлер робить смачний гарнір, намазаний для тостів або сухарів, заправки для салату або вершкового песто для макаронних виробів або зерен. Вживання цього, безумовно, перемістить вас до внутрішнього гороху.
2. Горохові пельмені з базиліком Песто
Горохові пельмені Валентини Голтари з базиліком Песто ставлять зелену кружку на традиційній італійській страві з макаронних виробів. Домашнє тісто для пельменів наповнене зеленим горошком, лимоном та веганським пармезаном. Соус песто з базиліком яскравий, часниковий і такий гарний. Хто сказав, що нелегко бути зеленим?
3. Грецький горох (Arakas Kokinistos)
Цей грецький горох від Кікі Вагіанос - це абсолютно новий спосіб поїсти цю звичну овочеву культуру. Зелений горошок плаває в соусі з помідорів, цибулі, кропу і, звичайно, грецької материнки. Ви хочете, щоб у вас було багато хрусткого хліба, щоб допомогти використати весь зайвий соус у цій простій, але смачній страві.
4. Зелений горох Авокадо Спред
Зелений горошок та авокадо - найкращі друзі у розповсюдженні авокадо із зеленого гороху Джулі Ван ден Керчове. Цей яскравий зелений спред має солодкий, освіжаючий смак зеленого горошку в поєднанні з вершковим авокадо, зеленою цибулею, цибулею та лаймом. Це не тільки надзвичайно здорове здоров’я, але й надзвичайно універсальне. Використовуйте його як занурення для ваших улюблених овочів, додайте совок до своїх салатів або додайте до обгортання.
5. Горох з цибулею-шалотом, грибами та естрагоном
У цій страві «Горох з цибулею-шалотом, грибами та естрагоном» Лізи Лоттс горох є зіркою шоу. Це чудовий гарнір, яким можна поділитися на сімейних зборах або навіть просто повечеряти. Свіжий смак зеленого горошку поєднується з масляним цибулею-шалотом, багатими грибами та перцевим естрагоном. Отже, ням!
6. Фарро оладки з весняної цибулі зі свіжим горохом, спаржею, редькою та м’ятною заправкою з тахіні
Фрі оладки з весняної цибулі Дженніфер Строхмайєр зі свіжим горохом, спаржею, редькою та м’ятною заправкою з тахіні - гарне і барвисте блюдо. Цей ситний салат повністю завантажений корисними сезонними овочами та хрусткими оладками, приготованими з фарро. М’ятна заправка з тахіні - ідеальний топпінг для цього дивовижного салату.
7. Димчаста баклажанова паста з бок-хой та гороховим песто
Димчаста паста з баклажанів Алени Гран з бок-хой та гороховим песто поєднує в собі інгредієнти, яких ви не звикли бачити в одній страві. Песто готується з бок чой та зеленим горошком замість звичного базиліка. Це ідеальний соус для макаронів та смажених на сковороді баклажанів.
8. Цвітна капуста та сир із горохом без макаронів
Ця запечена цвітна капуста та сир із горохом від Rhea Parsons без макаронів - це легший спосіб насолодитися смаком макаронів та сиру, але без частини “mac”. Цвітна капуста замість макаронних виробів заливається домашнім сирним соусом та яскраво-зеленим горошком. Це так добре; ніхто не пропустить макарони.
9. М’ята Бір’яні з садовим горохом
Проста страва з рису та гороху отримує тонни смаку в монетному дворі Чаряньї Рамакрішнана Бір'яні з садовим горохом. Часник, куркума, гвоздика, коріандр, кмин, чилі та імбир - це лише деякі зі спецій, які підпалюють цю страву. Свіжа м’ята додає яскравості і є звичайним поєднанням з горошком.
10. Кіноа та горох в індійському стилі
Кіноа та горох в індійському стилі Шантель Закаріасен - це проста страва, яка не надто гостра. Готується з горохом, кокосовим молоком, чилі та безліччю індійських спецій. Кіноа робить цю страву достатньо ситною, щоб насолоджуватися нею самостійно, або як ваше ліжко із зерен для різноманітних каррі.
11. Тайський весняний гороховий суп
Цей тайський весняний гороховий суп Елісон Маррас густий, вершковий і трохи гострий. Він виготовляється із зеленого горошку, лимонної трави, жовтого каррі та кокосового молока. Колір дивовижний і робить красиву презентацію. Насолоджуйтесь цим супом гарячим або холодним.
12. Musaroom Mutter Masala - легкий веганський гриб в індійському стилі та зелений горошок
МММ! Ці три букви «М» можуть означати «Musaroom Mutter Masala», але вони також будуть єдиним, що ви зможете сказати, коли вам сподобається ця страва. Це проста страва з грибів та зеленого горошку в індійському стилі. Він готовий менше ніж за тридцять хвилин. Цей рецепт від Rinku Bhattacharya чудово підходить як основна страва, що подається з рисом, але також може зробити смачну сторону.
13. Супер просте картопляне каррі
Супер просте картопляне каррі Дженніфер Хармон - ідеальна страва на тиждень. Підготовка займає менше півгодини, і це може нагодувати натовп. Картопля, цибуля, помідори та горох готуються в кокосовому молоці та безлічі ароматних спецій для простого та ситного страви, яке також смачне.
14. Збільшене пшоно з весняними овочами
Просо з лушпинням Ребекки Леффлер з весняними овочами - прекрасна страва. Пшоно є здоровою основою для свіжих сезонних продуктів, таких як морква, редис, спаржа та горох. Вам не потрібно говорити по-французьки, щоб знати, що ця страва делікатесна.
15. Чисті гамбургери з портобелло з гороховим песто
Якщо ніч з гамбургерами, приготуйте чисті їдальні гамбургери від Портобелло від Алехандри Граф з гороховим песто для смачної заміни на звичні бургери. Їх заправляють триколірним салатом з перцю та ароматним песто з гороху. Після того, як ви скуштуєте горохового песто з його маленьким приправою спеції, ви більше ніколи не будете використовувати кетчуп на своїх гамбургерах.
16. Білкове та багате кальцієм печиво із зеленого гороху, яке має приголомшливий смак!
Печиво з гороху? Що? Будьте готові бути приємно здивованими, коли будете готувати печиво Зеленого гороху Гуньджана Дудані. Виготовлене із зеленого горошку, багатого кальцієм тофу та мигдального борошна з білками, це поживне та смачне печиво. Сюрприз!
17. Цвітна капуста Нут Кеш'ю Карі
У карі з кеш'ю з нутової капусти Катріни Абрам може бути чотири "С", але ви дасте йому "А" за смак, текстуру, живлення та вигляд. Зелений горошок додає кольору та білка цій страві, наповненій цвітною капустою, нутом та тофу. Кеш'ю та кокосове молоко додають ще пару “С” і роблять це блюдо насиченим, вершковим та смачним.
18. «Самосанади» (сезонна гарбузова самоса емпанадас)
Горох є звичними інгредієнтами як самос, так і емпанад, тому, звичайно, коли ви складаєте ці два блюда, горох повинен бути частиною рецепта. Ці «Самосанади» - це злиття двох улюблених пиріжків із начинкою. Смажений гарбуз є традиційною картопляною начинкою. Занурте їх у улюблений чатні або сальсу.
19. Оскар, гідний, зіркових «Здорових стрільців із горохового супу»
Можливо, ви не думаєте про суп як про їжу для вечірок, але коли ви подаєте його в маленьких келихах як стрілок, це стає життям вечірки. Горохові супи Емі Хайт виготовляються із зеленого горошку, базиліка та шпинату, а також вони насичені зірками кунжутом та маком. Звичайно, ви можете подати це в мисці, але келихи веселі та святкові.
20. Різотто з папороті скрипаля
Різотто з папороті Памели Елізабет із цвітіння на Колумбусі в Нью-Йорку святкує все весняне та зелене. Різотто має соус із зеленого гороху, приготований з горохом, шпинатом та лимоном. Блюдо увінчане тушкованими сезонними овочами, включаючи моркву, кріп та унікальний на вигляд скрипаль із папороті.
Більшість з нас все життя їли горох, але, мабуть, ніколи не зупинялися, щоб по-справжньому його оцінити. Ці рецепти, де горох займає центральне місце, безумовно, все це змінять. Щоб завантажити більше, завантажте наш додаток Food Monster, де у нас є понад 15 000 рецептів для веганів та алергій!
Щоб отримувати щоденні матеріали, що містять Vegan Food, Health, Recipe, Animal і Life, не забудьте підписатися на бюлетень One Green Planet !
Державне фінансування дає нам більше шансів продовжувати надавати вам високоякісний вміст. Будь ласка, підтримайте нас !
- Поліпшіть своє травне здоров’я всього за тиждень за допомогою цих підказок щодо харчування! Одна зелена планета
- Як зробити ці класичні соуси веганськими - одна зелена планета
- Зелений горошок - Зоряна весняна овочева упаковка з білком, щоб насолоджуватися здоров’ям! Одна зелена планета
- Познайомтесь із користю для здоров’я цих 10 загальних перців - одна зелена планета
- Як самостійно сушити їжу на сонці Три методи! Одна зелена планета