Чому сквош корисний для здоров’я? 5 популярних видів сквошу, які ви повинні часто готувати

Можливо, нелегко визначити сквош; ось опис найпоширеніших сквошів навколо нас

Неха Гровер | Оновлено: 25 липня 2019 р., 17:42 IST

Кабачки для міцного здоров’я

Загальноприйнятий овоч, кабачок насправді є фруктом
Навколо нас багато видів кабачків
Усі сорти патисонів мають низьку калорійність і багато клітковини

Ми постійно вживаємо патисони, але мало що знаємо про них. Ми готуємо освіжаючі напої з кабачків або їмо смачні страви, виготовлені з нього, не надто замислюючись про загадковий смак та корисність, які пропонує їжа. Широко розглядається як овоч для приготування їжі, але ботанічно визначається як фрукт, кабачок належить до сімейства Кукурбіта і може бути класифікований на кілька видів кабачків. Є літні кабачки та зимові кабачки, які надалі розгалужуються на жовті, апельсинові та зелені. Можливо, нелегко визначити сквош; ось опис найчастіше використовуваних кабачків навколо нас, щоб допомогти нам отримати більше перспективи щодо чудової їжі.

Найпопулярніші види сквошу -

Кабачки -

Б’ємося об заклад, багато хто з вас цього не знали - так, кабачки - це свого роду патисони. Це зелений літній кабачок, який швидко завоював популярність завдяки перевіреним харчовим властивостям. Він має низький вміст вуглеводів і калорій і містить корисні жири.

Негативні калорійні продукти для схуднення: Кабачки з кабачків сприяють зниженню ваги

Гарбуз -

Це зимовий кабачок трохи солодкий на смак. Застосовується як у закусках, так і в десертах, включаючи його ядра. Гарбуз має високі антиоксидантні властивості завдяки наявності альфа та бета каротинів.

Спагетті -

Це зимовий сорт овальної форми, жовтого або оранжевого кольору. Після приготування його можна розділити на довгі тонкі пасма, які чимось нагадують спагетті. Ось чому його часто використовують як низькокалорійну, здорову заміну звичайним спагетті.

Butternut -

Це також зимовий кабачок і порівняно більший за розміром. Цілі плоди разом з насінням і шкіркою зазвичай обсмажують і роблять з них закуски, закуски або легкі страви. Він визнаний високим вмістом вітаміну, бета-каротину, антиоксиданту, які захищають від серцевих захворювань та інших хронічних захворювань.

Патті Пен -

Також відомий як морський гребінець, завдяки своїм фестончастим краям, гарбузовий кабачок - це невеликий жовтий літній сорт. Це хороше джерело фолієвої кислоти, марганцю та вітаміну С, і він посідає надзвичайно низький вміст калорій.

Гарбузовий гарбуз сповнений антиоксидантів