Чому лікарі рекомендують середземноморську дієту

Кардіолог Гері Габельман про численні переваги цієї здорової для серця дієти.

середземноморську

Збережіть це, щоб прочитати пізніше.

Ніколи не замислювалися, чому лікарі рекомендують середземноморську дієту? Існує довгий перелік причин, говорить д-р Гері Габелман, кардіолог лікарні Лоуренса Нью-Йорк-Пресвітеріан.

Дієта, що містить багато фруктів, овочів, бобових, риби та горіхів, пов’язана з широким спектром корисних для здоров’я способів - від зниження ризику серцевих захворювань до раку.

"Однією з найкращих речей, які ви можете зробити для свого серця, є дотримання середземноморської дієти", - говорить доктор Габельман, який також є асистентом клінічного професора медицини в Коледжі лікарів та хірургів Вагелоса Колумбійського університету. "Також з’являється все більше доказів того, що це може допомогти людям жити довше".

Дослідження за дослідженням підтверджує користь дієти для серця, а аналіз понад 1,5 мільйона здорових дорослих показав, що дотримання середземноморської дієти пов’язане із значним покращенням здоров’я, а також зниженням ризику серцево-судинної смертності та загальної смертності. Це пов’язано із зниженням рівня шкідливого холестерину, який, швидше за все, накопичує відкладення в артеріях.

Дієта на рослинній основі багата антиоксидантами - речовинами, які можуть брати участь у потенційному зменшенні та відновленні пошкоджень клітин - які, як було доведено, корисні для здоров’я серця та загального здоров’я.

Середземноморська дієта також може допомогти захистити від інших захворювань, оскільки пов’язана зі зменшенням захворюваності на рак та хворобу Паркінсона, а також для запобігання або уповільнення прогресування хвороби Альцгеймера. Недавнє дослідження свідчить, що жінки, які дотримуються дієти, можуть мати знижений ризик раку молочної залози.

І на відміну від примхливих дієт, дотримуватися чи залишатися на місці неважко.

"Я кажу своїм пацієнтам, що, хоча це називається середземноморською дієтою, її справді слід називати" середземноморським способом життя ", - говорить доктор Габельман, який сам дотримується дієти. “Дієта, як правило, нетривала або дуже конкретна, і ви не можете довго на них затримуватися. Середземноморська дієта - це не 30-денна швидка або 10-денна безвуглеводна дієта, і вам не потрібно брати салат у коричневій сумці, якщо ви виходите в ресторан. Це здоровий спосіб життя, якого можна дотримуватися до кінця свого життя ".