Вибачте, протеїнові батончики, але банан є головним продуктом закусок перед тренуванням

Фото: Getty Images/Істетіана

Коли ви думаєте про закуски для тренувань, як правило, на думку спадає одне слово: білок, білок, білок. Люди завантажують порошки сироватки, жують горіхи або яловичину, що годується травою, або закладають білкові батончики у сумку для тренажерного залу. Білок - це гасло, друзі.

Але ми весь час помилялися щодо своїх харчових потреб перед тренуванням. Тому що сьогодні я довідався, що найкраща закуска перед вправами для енергії, витривалості та відновлення не має нічого спільного ні з чим, пов’язаним з білком. Очевидно, нам усім слід їсти банан перед тим, як займатися.

Зачекайте, навіщо банани перед тренуванням?

Версія TL; DR: харчовий профіль банана - це саме те, що РД замовив для закуски, яка забезпечує енергію, необхідну для проходження цих важких пітних тренувань.

"Середній банан багатий на поживні речовини, забезпечуючи 24 грами вуглеводів - 14 з них - цукор, а три - клітковина", - говорить Келлі Джонс, MS, RD, CSSD, LDN. "Клітковина в бананах, разом з грамом білка, утримує решту вуглеводів від надмірного засвоєння, але їжі не так багато, щоб їжа сиділа у вашому шлунку", - каже вона.

Це може звучати як багато вуглеводів одночасно, але Джонс каже, що вам потрібно це засвоюване паливо безпосередньо перед тренуванням. "Енергія, яку ви поглинаєте в кровотік - поглинається як фруктоза, так і крохмаль - здатна або потрапляти до м'язових клітин, або підтримувати рівень цукру в крові, залежно від того, скільки вуглеводів людина вже накопичила в м'язах", - каже вона. Банан - це ідеальний баланс: швидка кількість вуглеводів дає негайну енергію, а клітковина робить його більш стійким протягом усього тренування.

Потрібно більше причин любити банани? Вони є формою натурального цукру, що дуже добре для вас:

"Крім того, банани забезпечують калій, вітамін В6 і навіть деякий вітамін С", - говорить Джонс. Калій - це електроліт, який може допомогти заповнити виснажені рівні, втрачені в результаті поту. Плюс, "калій є важливою поживною речовиною для регулювання балансу рідини", додає вона. "Ті, хто регулярно витримує помірні або інтенсивні фізичні вправи протягом декількох годин, найімовірніше втрачають невелику кількість калію в поті та отримують користь від надмірного прийому поживної речовини через продукти, такі як банани, картопля, горіхи та насіння, зелень і бобові", Джонс каже.

"Баланс натрію та калію в організмі є найбільш важливим для здоров'я серця через регулювання об'єму крові та скорочення м'язів", - каже вона. Банани також забезпечують деякими антиоксидантами та іншими корисними сполуками, такими як фенольні сполуки, каротиноїди та фітостерини, щоб підтримати ваше серце та зменшити запалення, яке може виникнути відразу після важких фізичних навантажень.

Тож я ... просто їж звичайний банан і називаю це на день?

Так, ви можете абсолютно просто кинути банан у свою спортивну сумку і закінчити з цим. Але якщо ви шукаєте трохи цікавішу закуску перед тренуванням, Джонс має кілька простих ідей:

Класично поєднуйте свій банан з горіховим маслом (мигдальне, арахісове, макадамія та кешью - це чесна гра), а також додайте трохи какао-крупинок для антиоксидантів та солодкості.
Джонс також любить готувати бананові «гарні вершки», змішані з какао-порошком та медом. Візьміть совок-два перед тим, як вийти в тренажерний зал, і ви готові йти.
Зробіть банановий коктейль з арахісового масла для портативної закуски перед тренуванням, яку ви можете потягти.
Наріжте трохи банана на кілька варених вівса, а зверху залийте насінням чіа та тире кленового сиропу.

Так що так, банан перед тренуванням - це таємно найкраще, що ви можете зробити для своїх вправ. До того ж, ти знаєш, насправді з тим, який ти любиш, спочатку.

Це не просто чудова закуска для тренувань - банан перед сном - теж непогана ідея. І як би здорово це не звучало, салат перед тренуванням - це не дуже гарна ідея.