Чистий і здоровий домашній майонез

Пропустіть куплені в магазині сміття або дорогі бренди палео, а джитти зробіть власні. Це легко!

Майонез - хороший чи поганий?

Якщо ви любите хороший бутерброд з тунцем, обгортання з індичкою або салат з курки, ви можете трохи скривитись, коли дізнаєтесь, наскільки нездоровим є ваш улюблений майонез. Приєднання до методу 131 означає ознайомлення з інгредієнтами. Ці знання часто призводять до розчарування, оскільки стільки всього, що ми купуємо, містить цукор, кукурудзяний сироп, запальні олії, клейковину, барвники та речі, які ви просто не можете вимовити. Ось чому ми закликаємо вас робити найгірших порушників з нуля! Домашнє = здоровіше, тож візьміть кілька інгредієнтів, необхідних для цього простого рецепту, і перевірте його простоту.

Як ще використовувати це

Ми особливо любимо цей корисний рецепт майонезу в нашому салаті без картоплі - картопля. Традиційні рецепти, подібні до цього, використовують плітки несмачного матеріалу. Але не ми! Ні! Для виготовлення наших рецептів ми беремо максимально цілі, справжні інгредієнти. Ми також дуже здивовані нашим салатом з кето-брокколі. Так само, як ви їли на сімейних барбекю (тільки здоровіше!).

Основні моменти інгредієнтів

Масло авокадо є основним продуктом тут, за методом 131. Ми любимо його м’який смак та високу температуру копчення. Крім того, ми любимо це в цьому рецепті майонезу. Тримайся своїх капелюхів, адже цей список пільг ДОВГИЙ! За даними Органічних фактів, “олія авокадо може забезпечити неймовірний стимул для загального здоров’я, включаючи захист здоров’я серця, оптимізацію засвоєння поживних речовин, стимулювання росту та відновлення, лікування артриту, поліпшення гігієни порожнини рота, усунення запалення, сприяння зниженню ваги, захист зору, захист від раку та зменшення ризику вроджених вад розвитку ". ОГО!

Ознайомтеся з двома іншими рецептами з використанням цієї корисної олії:

Прокоментуйте нижче, якщо ви спробуєте наш майонез. І дайте нам знати, що думає і сім’я!

Домашній майонез

Інгредієнти

2 пастеризованих яєчних жовтки 2 чайні ложки білого вина або червоного винного оцту 1½ чайної ложки гірчиці діжонської ½ чайної ложки солі або за смаком ¾ склянки олії авокадо

Інструкції

До блендера додайте яйця, оцет, гірчицю та сіль і змішуйте на середньому рівні протягом 20 секунд. Поки працює блендер, повільно влийте масло протягом наступних 30 секунд. Суміш буде густою і кремовою.
Зберігайте в баночці Мейсона в холодильнику до трьох днів. Якщо ви не можете придумати достатньо способів його використати, приготуйте велику партію салату з курки або яєць для приготування їжі протягом 3 днів.
Не соромтеся додавати різні спеції, такі як порошок часнику, приправа чилі та лайма, лимонний перець або навіть хрін.