Чи можете їсти виноград жиру?

Виноград є широко популярним і поживним фруктом. Технічно ягода, грона винограду має багато корисних цілей, таких як виготовлення вина, джему, соку, желе, екстракту виноградних кісточок, родзинок, оцту та олії виноградних кісточок.

З усіх столових сортів винограду найбільш популярними є зелений виноград без кісточок і чорний виноград. Але настільки смачні, наскільки вони смачні, виноград відгодовується? Чи містить виноград цукор? Прочитаємо далі, щоб дізнатись більше про цей смачний маленький фрукт.

Є відгодівля винограду?

Ми, як правило, навантажуємо їх занадто багато, тому що виноград є одним із найбільш зручних для вживання фруктів - нам не потрібно чистити чи подрібнювати його. Вони є надзвичайно поживними фруктами, які роблять хорошу закуску. Але чи виноград відгодовує, чи виноград корисний для схуднення?

Основним фактором, який слід враховувати, є калорійність винограду. Кількість калорій має велике значення, якщо ви намагаєтеся схуднути, оскільки вони містять жири, вуглеводи та білки. Вживання менше калорій, ніж ви спалюєте, допомагає зменшити вагу.

Виноград не відгодовується. Калорії у винограді низькі - близько 70 калорій на 100-грамову порцію. Вони також мають хорошу кількість харчових волокон. Як результат, вживання винограду допоможе вам тривалий час залишатись ситими.

Здається, існує зв’язок між вживанням винограду та втратою ваги. Розумієте, калорії - це одиниці енергії, необхідні організму для здійснення повсякденної діяльності.

За відсутності калорій організм черпає енергію з жирових запасів, щоб компенсувати дефіцит калорій. Подальше розщеплення жирових відкладень призводить до втрати ваги. Таким чином, вживаючи виноград в помірних кількостях, ви будете ситі, працюючи задля досягнення своїх цілей щодо схуднення.

Калорійність чорного винограду становить 60 на половину склянки, тоді як калорія в червоному винограді без кісточок - 55 при однаковій порції.

Більшість калорій у винограді надходять з вуглеводів у вигляді цукрів та харчових волокон. Тільки один відсоток калорій надходить з жиру, і це дієтичний жир, який є здоровим. Цукор у формі фруктози забезпечує миттєву енергію організму.

Факти харчування винограду

Одним з головних винуватців набору ваги є цукор або тяга до солодкого. Виноград характерно солодкий, оскільки має хороший вміст цукру. Отже, виноград може задовольнити вашу солодку тягу, не даючи вам стільки калорій, скільки інші солодкі продукти харчування.

Але, через вміст цукру у винограді, чи відгодовується виноград? Абсолютно не! Вміст цукру в натуральних продуктах, таких як виноград, не представляє серйозної загрози для нашого здоров’я, як білий або рафінований цукор. Крім того, харчові волокна у винограді допомагають у контрольованому виділенні інсуліну.

У винограді справді багато цукру; однак загальний вміст вуглеводів у 100-грамовій порції становить лише 18 грам. глікемічний індекс чорного винограду - 59, тоді як глікемічне навантаження - 11.

Діаграма харчування винограду

За даними Гарвардської медичної школи, глікемічний індекс до 50 та глікемічне навантаження до 10 вважаються низькими. Тому виноград має низький та середній глікемічний індекс та глікемічне навантаження.

Однак людям, які страждають на діабет, слід бути обережними або проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як регулярно їсти виноград. Це також стосується людей, які мають резистентність до інсуліну через такі захворювання, як полікістоз яєчників. Інсулінорезистентність є основною причиною ожиріння та надмірної ваги.

Яскравіше, що виноград є хорошим джерелом калію, міді, марганцю та вітамінів. Вони особливо багаті на вітаміни K і C, але також містять незначну кількість вітамінів A, E та B. Виноград має низький вміст насичених жирів та калорій.

У чашці 100 грамів винограду пропонується 18% ДВ вітаміну К, 18% ДВ вітаміну С, один відсоток ДВ вітаміну А і кальцію, шість відсотків ДВ міді і п’ять відсотків ДВ калію.

На думку лікарів, виноград може спалювати холестерин природним шляхом. Виноград, особливо темний сорт, такий як мускадин, багатий елаговою кислотою. Нібито елагова кислота має жиросжигающие властивості.

У ході дослідження, проведеного Орегонським державним університетом, дослідники виявили, що елагова кислота, потрапляючи на жирові клітини людини та клітини печінки, може перешкоджати росту існуючих жирових клітин.

Він також пригнічує утворення нових жирових клітин. Елагова кислота покращує здатність клітин печінки метаболізувати жирні кислоти. Але це не означає, що вам слід надмірно споживати виноград. Їжте виноград в помірних кількостях, щоб активізувати ваш метаболізм і допомогти схуднути.

Тепер, коли ви знаєте харчові факти про виноград, давайте подивимось, як ви можете включити їх у свій раціон.

Як їсти виноград для схуднення

У дієтичному плані з обмеженням калорій 1200 калорій ви можете легко перекусити чашкою винограду Конкорд. Виноград Конкорд забезпечує лише 62 калорії на чашку, що становить лише п’ять відсотків рекомендованої добової калорійності.

Сприятливий також настільний виноград європейського типу, такий як червоний і зелений виноград. Чашка цього винограду містить 104 калорії, що становить дев'ять відсотків DV калорій на 1200-калорійній дієті, або шість відсотків на 1800-калорійній дієті.

Оскільки виноград має харчові волокна і має низьку калорійність, ви повинні включати їх у свій щоденний прийом їжі. Ви можете їх замовити як частину сніданку або як післяобідню закуску.

Додайте їх у свою цільнозернову кашу, смузі та вівсяну кашу, або просто приготуйте їх самостійно. Крім того, ви можете змішати виноград з іншими фруктами, щоб зробити фруктовий салат.

Користь для здоров’я винограду

Виноград багатий на поліфеноли, різновид антиоксиданту. Шкірка винограду містить поліфенол, який називається ресвератрол. Це зменшує пошкодження вільними радикалами і уповільнює процес старіння.

Виноград також містить птеростильбен, сполуку, тісно пов’язану з ресвератролом. Стильбеноїдна сполука, птеростилбен, потенційно може знизити рівень холестерину. Вони містять незначну кількість фітостеринів, які також допомагають знизити рівень шкідливого холестерину.

Виноград також покращує травлення. Вони працюють як проносне завдяки хорошому нерозчинному складу клітковини.

Нерозчинна клітковина залишається неушкодженою в шлунково-кишковому тракті і сприяє утворенню маси для здорового стільця. Отже, регулярне вживання винограду може полегшити запор і поліпшити дефекацію.

Крім того, виноград може боротися та пригнічувати ріст ракових клітин. Їх також можна вводити для лікування таких захворювань, як хвороби серця та цукровий діабет, а також сприяти зниженню ваги.