Веганська дієта може творити чудеса для вашої шкіри - ось чому

Я практикую профілактичну та проактивну медицину - я вважаю, що важливо схопити бика за роги і взяти під свій контроль своє здоров'я, а не сидіти і чекати появи проблем.

Вам може сподобатися

Один із найкращих способів зробити це - звернути увагу на те, що ви їсте - їжа може бути найбезпечнішою формою ліків або найповільнішою формою отрути - і один із найкращих способів визначити, як ваш організм реагує на вашу їжу вибір - це те, як виглядає ваша шкіра.

Особисто я дуже вірю в рослинну дієту, відому також як веганство. Мене виховували вегетаріанцем, але це означало вживання молочних продуктів та яєць. Одного разу я перейшов повністю на рослинній основі, я був здивований усіма додатковими перевагами (окрім зменшення ризику раку та серцево-судинних захворювань!) - включаючи, для мене, сяючу шкіру. Що саме відбувається?

Ваша шкіра може отримати користь від веганської дієти різними способами.

Веганська дієта, як правило, містить багато клітковини і менше насичених жирів, ніж середня американська дієта. Це дозволяє покращити функції виробництва інсуліну та глюкагону, які контролюють ваш метаболізм цукру, що є підозрою на причину прищів. (Дисбаланс інсуліну впливає на сальні залози вашої шкіри, що може призвести до закупорки пір, викликаючи вугрі).

Дієта на рослинній основі багата фруктами та овочами, які, в свою чергу, багаті антиоксидантами. Я кажу своїм пацієнтам їсти веселку від природних барвистих рослин, таких як свіжі помідори, смажена солодка картопля, жовтий солодкий перець, шпинат, чорниця та буряк: чим більше різноманітних природних кольорів, тим краще. Таким чином, ви отримуєте безліч різноманітних захисних антиоксидантів.

Антиоксиданти можуть боротися з прищами та зменшити утворення циту, одночасно сприяючи серйозному сяйву та здоровому блиску шкіри. Вони поглинають вільні радикали та запобігають пошкодженню клітин і тканин - будівельних блоків ваших органів, включаючи шкіру. Антиоксиданти в сукупності зменшують запалення і допомагають у синтезі колагену, який надає шкірі більшу еластичність і уповільнює процес старіння.

Дієти на рослинній основі також були пов’язані з підвищеним рівнем вітамінів та каротиноїдів, зокрема, деяких рослинних пігментів (зазвичай оранжевого, червоного та жовтого). Фрукти та овочі з каротиноїдами виробляють сприятливий колір шкіри, який асоціюється із сяючою шкірою.

Але що саме в молочних продуктах та м’ясі збільшує ризик появи прищів?

Стандартна американська дієта славиться надлишком калорій, цукру, м’яса та молочних продуктів. І є дані, які свідчать про те, що ця західна дієта спричиняє зміни в білкової сигналізації, що посилює вироблення олії та шкірного сала, тим самим викликаючи вугрі.

Існують дані, які свідчать про те, що гормони росту, такі як ті, що містяться в молочному молоці, можуть сприяти виникненню вугрів. Коли люди вживають молочні продукти та м’ясо, гормони росту в цих продуктах перешкоджають декільком реакціям на клітинному та ферментному рівнях, що порушує нормальне функціонування експресії генів.

Також було показано, що молочні продукти надають ефекти, що стимулюють вугрі, за допомогою інших засобів; інсулінові ефекти молока та сироватки можуть бути пов’язані з утворенням вугрів.

І якщо ви не хочете йти веганами на все або нічого, це теж круто.

Часто виникає занепокоєння, що дієти на рослинній основі не є стійкими і що вони обов’язково призведуть до дефіциту вітамінів і білків. Але якщо ви добре виконуєте роботу з тріангуляцією дієти, ніщо не може бути далі від істини. Дефіцит білка, заліза, кальцію та жирних кислот не так поширений, як ми думаємо. Але це не означає, що вам потрібно піти на 100 відсотків веганом, щоб скористатися деякими перевагами рослинного раціону.

Я ніколи не очікую, що всі мої пацієнти стануть веганами. Це просто неможливо для багатьох людей. Дотримання суворої дієти на рослинній основі може спричинити проблеми - особливо в соціальних умовах або там, де важко знайти свіжі фрукти та овочі.

Але якщо ви можете слідувати правилам 80:20 або 90:10, суттєво зменшуючи споживання продуктів тваринного походження, то це початок. Я думаю, що коли мої пацієнти відчувають, як дивовижно вони виглядають і відчувають себе, незалежно від того, виявляють вони прекрасну шкіру, втрату ваги чи кращий сон, вони часто з’ясовують, що для них найкраще. Чому б не спробувати веганізм - ваша шкіра, ймовірно, подякує вам за це.