Чи може вживання великої кількості води допомогти вам схуднути?

На запитання Тоні, Шелтона, штат Коннектикут

Чи правда, якщо ви п'єте багато води, це допоможе вам схуднути? Чи шкідливо для вашого організму, якщо ви споживаєте занадто багато його?

Експерт з дієти та фітнесу Доктор Меліна Джамполіс, фахівець з питань харчування

Відповідь експерта

Привіт, Тоні. Дослідження показують, що вживання великої кількості води може допомогти вам схуднути. Реферат доктора Бренди Деві, доцента кафедри харчування, їжі та фізичних вправ у Virginia Tech, представлений на минулорічній конференції з ожиріння у Феніксі, штат Арізона, показав, що люди, які випивали дві склянки води за 20-30 хвилин до кожного прийому їжі, втрачали вагу спочатку швидше і втратили значно більше ваги, ніж ті, хто цього не зробив.

В іншому дослідженні Дейві та її групи, опублікованому минулого року в Журналі Американської дієтичної асоціації, вона виявила, що люди, які пили воду перед їжею, їли в середньому на 75 калорій менше під час цього прийому їжі. Це може здатися не надто багато, але якщо ви з’їсте на обід та вечерю на 75 років менше калорій протягом наступного року, ви можете схуднути приблизно на 14 фунтів! Окрім того, зневоднення навіть на 1 відсоток може спричинити значне падіння метаболізму, що також може заважати втраті ваги.

Нарешті, організму дуже важко відрізнити голод від спраги. Якщо ви не вживаєте достатньо води протягом дня, ви можете помилитися спрагою голоду і з’їсти більше, ніж вам насправді потрібно, що також може погіршити втрату ваги. Отже, добре зволожувати важливо, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути. І не забувайте вживати багато продуктів на водній основі, таких як супи, овочі та молочні продукти з низьким вмістом жиру, що не менш важливо для схуднення, оскільки вони знижують щільність калорійності їжі. Це може допомогти вам зменшити калорії, не зменшуючи порції.

Щоб відповісти на другу частину вашого запитання, так, вживання величезної кількості води (галони та галони) може спричинити небезпечний стан, відомий як гіпонатріємія (низький рівень натрію в крові), що може спричинити плутанину, дратівливість та напади і навіть може призвести до до коми.

Цей стан дуже рідко зустрічається у здорових людей, але іноді може спостерігатися у людей похилого віку або у спортсменів на витривалість, які значно потіють і п’ють воду лише для того, щоб замінити втрачену рідину. Більшість людей повинні бути набагато більше стурбовані тим, що не п'ють достатньо води, а не вживають занадто багато.