Чи може корм для котів та собак без глютену зменшити симптоми целіакії?

Переваги усунення слідів глютену в домогосподарстві

Джейн Андерсон - медичний журналіст та фахівець з целіакії, чутливості до глютену та дієти без глютену.

Джей Єпурі, доктор медицини, медичний спеціаліст, має сертифікат комісії з гастроентерології. Він є партнером Техаського відділу охорони здоров’я органів травлення та медичним директором Техаської лікарні Гарріса, методиста HEB .

Якщо ви дотримуєтесь безглютенової дієти і хочете усунути всі сліди глютену у своєму будинку, вам потрібно звернути увагу на миски своїх домашніх тварин разом із власною їжею: собача і котяча їжа - особливо сухі корми - часто містять цільну пшеницю і чистий пшенична клейковина, а багато хто також містить глютеновий зерновий ячмінь.

Виробники використовують пшеничну клейковину разом з білком кукурудзи в кормі для домашніх тварин, оскільки ці продукти повинні містити білок, щоб бути повноцінними з поживним харчуванням, а пшениця та кукурудза набагато дешевші, ніж білки тваринного походження з яловичини, птиці чи риби. Ячмінь, навпаки, додають у їжу для домашніх тварин, щоб забезпечити клітковину плюс калорії з вуглеводів.

Деякі люди вибирають корм для домашніх тварин без зерна клейковини (або навіть без жодного зерна), оскільки вважають, що ці продукти, що не містять глютену або без зерна, найкраще підходять для своїх домашніх тварин. Але для людей з целіакією та чутливістю до глютену чутливістю домашніх тварин у домогосподарствах вибір безглютенового корму для домашніх тварин насправді може стати способом покращення власного здоров’я.

Чому слід вибирати корми для домашніх тварин без глютену?

Починаючи безглютенову дієту, вам, очевидно, спочатку потрібно зосередитися на продуктах, які ви кладете в рот, роблячи ці продукти максимально безглютеновими. Багато людей з целіакією або чутливістю до глютену починають відчувати себе відразу відразу, просто виключаючи глютен зі свого раціону.

Однак деякі люди почуваються не відразу краще, а інші спочатку почуваються краще, але потім через деякий час знову почуваються гірше. Існує кілька можливих причин, через які це може статися (включаючи причини, які не мають нічого спільного з клейковиною). Але одна з можливих причин полягає в тому, що ті, хто не відчуває себе краще або хто рецидивує, виявляються більш чутливими, ніж більшість, до відстеження глютену. Для них важливо мати кухню без глютену та домашнє господарство без глютену. Ці чутливі люди також можуть реагувати на повітряну клейковину, наприклад, пил із сухого корму для домашніх тварин.

У той же час багато людей з домашніми тваринами дозволяють цим домашнім тваринам залишатися в досить тісному контакті зі своїми людьми - на колінах, у ліжках та на кухні. Багато людей годують своїх домашніх тварин у кутку їх кухні (там, де може поширюватися пил від сухого корму), а деякі люди навіть цілують своїх собак у рот (так, ви можете зліпитися від поцілунків когось, навіть вашої собаки).

Ви можете зрозуміти, як годування домашнього улюбленця кормами для собак чи котів, наповнених глютеном, може бути проблемою в цьому випадку. Анекдотично, що є люди з чутливістю до целіакії та глютену, які кажуть, що безглютеновий корм для домашніх тварин був останньою частиною головоломки, яка дозволила їм почуватись краще. Незрозуміло, скільки людей може потрапити до цієї категорії - дослідники ніколи не вивчали проблему. Але це, безумовно, допомогло принаймні кільком людям із чутливістю до целіакії та глютену.

Крім того, якщо у вас є маленька дитина з целіакією або чутливістю до глютену, вам точно слід подумати про годування своїх домашніх тварин безглютеновою їжею. Малюки та молодші діти, як правило, вникають у все, і не так вже й незвично бачити, як вони час від часу діляться кішкою з Ровером чи Спотом. Постачання безглютенової кіскової маси дозволить усунути ще одне можливе джерело неприємностей з глютеном.

Корм для домашніх тварин без глютену та без зерна має один мінус: вони, як правило, дорожчі за інші продукти для собак та котів (здебільшого тому, що вони містять дорожчі інгредієнти). Якщо ви зацікавлені у придбанні безглютенових кормів для собак чи котів, нижче наведено списки можливих марок.

Безглютенові корми для собак

Наступні корми для собак не містять інгредієнтів глютену:

Синій буйвол: Цей незалежний виробник кормів для домашніх тварин виробляє широкий асортимент кормів для собак, жоден з яких не містить інгредієнтів клейковини. З веб-сайту компанії: "Чому так важливо, щоб у СИНИХ продуктах не було кукурудзи, пшениці та сої? Кукурудза, пшениця та соя були визначені як потенційні алергени для деяких собак та котів". Деякі корми для собак Blue Buffalo також не містять зерна, в тому числі лінія кормів для собак компанії Freedom та її продукти Blue Wilderness (шукайте значок "100% без зерна" на упаковці).
Дієта Hill's Science без зерна сухий корм для собак: Багато власників домашніх тварин знайомі з Hill's, який продає продукти для домашніх тварин, що відпускаються за рецептом, а також роздрібну торгівлю. Зверніть увагу, що більшість дієтичних продуктів для собак Hill's Science не містять глютену (більшість містять ячмінь), тому дотримуйтесь лише сухого корму, спеціально позначеного як «без зерна».
Iams без зерна формула: Цей популярний бренд кормів для собак пропонує кілька варіантів без глютену та без зерна. Або дотримуйтесь сухого корму Iams Grain Free Naturals, або ретельно вибирайте свій продукт, оскільки Iams робить деякі продукти, що містять ячмінь.
Корм для собак без глютену та без зерна: Лінійки кормів для собак Purina Beyond та Pro Plan включають деякі варіанти безглютенової та беззернової їжі. Однак будьте обережні: хоча «Ягня та цілий ячмінь, вирощений з ранчо», на веб-сайті Purina вказаний як «без зерна», це явно не так, оскільки ячмінь є третім інгредієнтом. Завжди читайте інгредієнти.
Смак дикої сухої собачої формули: Цей беззерновий продукт використовує солодку картоплю, горох та звичайну картоплю як джерело вуглеводів замість зерен. Він поставляється в декількох смаках, включаючи бізона та оленину, баранину, лосося та диких птахів.
Оздоровче харчування для домашніх тварин: Велнес має чотири лінії корму для собак - Core, Complete Health, Simple та TruFood. Продукти Core, Complete Health та TruFood (як вологі, так і сухі) не містять глютену та не містять зерна, тоді як деякі прості корми для собак містять вівсяну кашу (хоча це не вівсяна каша без глютену, я б не хвилювався про її наявність) у вашому домі, якщо ви не виявили надзвичайної чутливості до вівса, а також до зерен клейковини).

Корми для котів без глютену

Наступні продукти для котів не містять інгредієнтів глютену:

Синій буйвол: Як і собача їжа цього виробника, вся їжа для котів Blue Buffalo не містить глютену, включаючи вологі та сухі сорти. Якщо для вас важливий беззерновий корм для котів, зверніть увагу на лінійку кормів для котів Blue Freedom, Blue Basics або Blue Wilderness.
Ідеальний баланс Хілла: Цей різновид їжі для котів Hill є як у вологих, так і в сухих сумішах. Всі вони не містять глютену. Деякі продукти для котів Ideal Balance містять коричневий рис та/або пивний рис, що робить їх безглютеновими, але не беззерновими.
Інстинкт: Цей виробник, який зараховується як "марка сировини", виготовляє безкомпонентні корми для котів без зерна, які не містять молочних продуктів, яєць, картоплі, кукурудзи, пшениці, сої та штучних інгредієнтів як у сухих, так і у вологих сортах. Компанія також виробляє консервований корм для котів Nature's Variety Pride by Instinct у різних смаках. Всі вони не містять глютену.
Purina Beyond Natural беззернові суміші: На відміну від більш відомої котячої пуїни Purina (яка містить мелену цільну пшеницю), лінія продуктів харчування для котів Purina's Beyond Natural не містить пшениці, кукурудзи та сої. Однак вам доведеться дотримуватися беззернових ароматизаторів, оскільки інші містять ячмінь.
Оздоровчий корм для домашніх тварин: Для котів дотримуйтесь продуктів Wellness Core, які не містять глютену та зерна. Зверніть увагу, що Wellness також пропонує повну лінійку продуктів для котів - для них більшість сухих продуктів включають ячмінь як основний інгредієнт, хоча консерви не містять інгредієнтів клейковини.
Верува: Ця компанія виготовляє корм для котів лише в банках і пакетиках, тому вона вся буде «мокрою». Усі сорти не містять глютену та не містять зерна та включають такі рецепти, як "Paw Lickin 'Chickin" і "Meow Luau", які можуть сподобатись як котам, так і людям.

Як знайти корми для домашніх тварин без глютену

Ви повинні пам’ятати, купуючи продукти, що не містять глютену, для домашніх тварин, що правила Управління з контролю за продуктами та ліками США щодо маркування без глютену не поширюються на ці продукти (ці правила стосуються лише харчових продуктів, орієнтованих на людей, а не на найкращих друзів людей).

Наприклад, продукт для собак чи котів може бути позначений як "без глютену", але це може означати, що в їжі немає інгредієнта кукурудзяна клейковина (кукурудзяна клейковина використовується частіше, ніж пшенична клейковина, але, незважаючи на незрозумілу назву, насправді містять глютеновий білок, від якого хворіють на целіакію та чутливість до глютену). У цьому випадку продукт, позначений як "без глютену", все одно міг містити цільний ячмінь або навіть зерна цільної пшениці. Він також може містити ячмінний солод, інший інгредієнт, що містить глютен. Так, це було б неточним маркуванням, але пам’ятайте: ніхто не контролює ці ярлики, і це іноді трапляється.

Очевидно, що корм для домашніх тварин, який містить цільну пшеницю, цілий ячмінь або ячмінний солод, не є «безглютеновим» за стандартами FDA і не підходить комусь, хто намагається утримувати домівки, що не містять глютену. Тому робіть покупки обережно і не вкладайте занадто багато запасів у фрази, що містяться на лицьовій стороні упаковки - вивчіть інгредієнти кожного товару перед покупкою.

Однак, ви, мабуть, будете раді дізнатися, що вам не потрібно надто турбуватися про перехресне забруднення глютеном - на відміну від продуктів, які ви самі можете їсти (і які ви хочете, щоб у вас було якомога менше глютену), ви навряд чи вдасться зліпитися, просто годуючи улюбленця продуктом, що містить дуже низький рівень клейковини.

Слово з дуже добре

Не кожному, хто страждає на целіакію чи чутливість до глютену, не потрібно турбуватися про придбання безглютенових кормів для домашніх тварин. Деякі люди просто чудово годують своїх котів і собак їжею, яка містить інгредієнти ячменю або пшениці, так само, як деякі люди просто чудово діляться кухнею з кимось, хто готує та їсть продукти, що містять глютен.

Але якщо у вас є домашні тварини, і ви продовжуєте відчувати симптоми, незважаючи на ретельну дієту, що не містить глютену, ви можете подивитися на їх миски з їжею як на одне з можливих джерел ваших симптомів. Зрештою, ви можете виявити, що це допомагає вам перевести домашніх тварин на їжу, яка не містить глютену.