Чи молочна їжа викликає здуття живота; Молочні продукти - Молочні продукти Австралії

Проблеми з травленням, такі як здуття живота, судоми, бурчання або непостійні звички кишечника, можуть бути спричинені низкою факторів, включаючи стрес, прийом ліків, недостатню фізичну активність та непереносимість їжі. Деякі люди з непереносимістю лактози мають негативну реакцію на лактозний компонент у деяких молочних продуктах.

молочні

Останнє оновлення 22/08/2019

Деякі люди можуть мати побічні реакції на їжу, які можуть включати здуття живота. Перед зміною дієти важливо поговорити з медичним працівником, щоб не пропустити важливі поживні речовини та користь для здоров’я.

Є кілька можливих причин таких проблем, як здуття живота, судоми, булькання, бурчання, відрижка та непостійні звички кишечника. Деякі з них можуть включати стрес, прийом ліків, неадекватні фізичні вправи та непереносимість їжі.

Люди з непереносимістю лактози мають негативну реакцію на лактозний компонент у деяких молочних продуктах. Лактоза - це природний цукор, що міститься в молоці. Це трапляється тому, що іноді організм не засвоює лактозу повністю. Симптоми можуть включати здуття живота, діарею, біль у животі та/або метеоризм.

Багато людей взагалі виключають молочну їжу в надії на полегшення симптомів, однак це може обмежити різноманітність їх дієти та може означати, що вони втрачають важливі поживні речовини та користь для здоров'я.

Перед зміною дієти важливо поговорити з дієтологом або досвідченим медичним працівником. Часто краще переноситься розподіл споживання молочних продуктів протягом дня, замість того, щоб концентрувати його в одному прийомі їжі. Тверді сири, а також дозрілі сири, такі як бри, камамбер і фета, практично не містять лактози, а йогурт містить хороші бактерії, які допомагають засвоювати лактозу.

  • Болін, Т.Д. та Фонд кишечника. Розуміння газу та здуття живота. Рендвік, штат Нью-Йорк: Дослідження захворювань органів травлення, 2011
  • Савайано Д. Непереносимість лактози: непотрібний ризик низької щільності кісток. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program. 2011; 67: 161-71. doi: 10.1159/000325582. Epub 2011 16 лютого.
  • Саваяно Д.А. Перетравлення лактози з йогурту: механізм та значення. Am J Clin Nutr. 2014 травня; 99 (5 додатків): 1251S-5S. doi: 10.3945/ajcn.113.073023. Epub 2014 2 квіт.