Чи корисні ананаси для культуристів?

Пов’язані статті

Коли ви думаєте про дієту для бодібілдингу, ваш розум, ймовірно, привертає куряча грудка, стейк, коричневий рис і білкові коктейлі, але ананас може стати напрочуд корисним доповненням до вашого харчування. Багатий вітамінами та мінералами, універсальний та смачний, ананас має багато переваг для культуристів з точки зору сприяння зростанню м’язів та покращення одужання.

корисні

Вуглеводи

Одна чашка сирих шматочків ананаса містить 19,5 грамів вуглеводів. Це приблизно еквівалентно кількості вуглеводів у скибочці цільнозернового хліба або 1/2 склянки вівса. Вуглеводи відіграють важливу роль у дієті для бодібілдингу, незалежно від того, чи хочете ви додати масу або стати більш стрункими. Твоєму організму потрібні вуглеводи, щоб рости і відновлюватися; навіть коли ви прагнете втратити жир і скоротити споживання вуглеводів, вам все одно потрібні вуглеводи у вашому раціоні для збереження м’язової маси, зазначає дієтолог і культурист доктор Лейн Нортон.

Одужання

Ананас містить багато потужного протизапального ферменту, який називається бромелайн. Його протизапальні властивості можуть бути особливо корисними для культуристів, пише дієтолог Монік Гілберт на Bodybuilding.com. Це допомагає зменшити біль, болючість і набряклість, а також сприяє розщепленню білкових молекул, що є ключовим, оскільки більшість дієт для бодібілдингу багаті білком.

Після тренування

Як правило, слід дотримуватися темніших фруктів, таких як ягоди та вишні, оскільки їх глікемічний індекс нижчий, за словами силового тренера Шарля Полікіна. Глікемічний індекс вимірює, наскільки швидко певні продукти підвищують рівень цукру в крові; вживання їжі з нижчим глікемічним індексом призводить до більш стабільного рівня цукру в крові та зменшення енергетичних збоїв. Виняток з цього - після тренування, коли ви хочете, щоб вуглеводи з високим вмістом глікемії почали своє відновлення. Полікін рекомендує змішувати спортивний напій на основі вуглеводів з фруктами з високим вмістом цукру, такими як ананас, або пити ананасовий сік.

Ідеї ​​та міркування

Оскільки в ананасі багато цукру, він швидко засвоюється, тому будь-коли, крім після тренування, доцільно споживати разом з ним жири та білки, щоб уповільнити швидкість травлення. Спробуйте додати чашку ананаса до нежирного сиру з мигдалем та волоськими горіхами, або змішайте трохи у смаженій курці, поданій з локшиною або коричневим рисом. Після тренування змішайте ананас із протеїновим коктейлем для отримання білково-вуглеводного удару, що сприяє відновленню м’язів.

Майк Самуельс почав писати для власного веб-сайту з фітнесу та місцевих видань у 2008 році. Закінчив коледж Пітера Саймондса у Великобританії з рівнем права, бізнесу та спортивної науки та є повноцінним особистим тренером, терапевтом спортивного масажу та спеціалістом з корекційних вправ з акредитацією від Premier Global International.