Фрукти кислі? рН апельсинової моно дієти

Час читання: 1 хвилина

Високолужна дієта - один з найважливіших факторів, на який слід орієнтуватися при здоровому харчуванні для запобігання захворюванням та сприяння одужанню від хронічних захворювань.

На жаль, у багатьох людей існує помилкова думка, що фрукти є кислотоутворюючими - особливо цитрусові. Однак більшість фруктів, включаючи цитрусові, насправді мають лужну дію на організм.

Справа в тому, що, незважаючи на те, що фрукти містять цукор та кислі компоненти, їх загальний вплив на нашу біохімію полягає у сприянні лужності.

У цьому відео доктор Рік Діна, округ Колумбія, аналізує рН своєї 24-годинної проби сечі, споживаючи протягом півтора днів лише органічні апельсини валенсії.

Чи справді фруктовий цукор викликає кислотність? Чи фрукти утворюють кислоту, оскільки вони містять багато цукру? Давай дізнаємось!

Завантажте нашу безкоштовну книгу рецептів

Відкрийте для себе смачну їжу на рослинній основі, яка живить ваш організм та допомагає відчути переваги цілющої дієти. Крім того, кожного разу, коли ми публікуємо нову статтю чи рецепт, ви отримуватимете їх безпосередньо у свою поштову скриньку.