Чесна правда про ці модні дієти

Опубліковано 29 квітня 2020 15:47:05

У цей час року тема дієти дуже популярна з обіцянкою швидкого схуднення, але важливо ретельно вибирати стратегію схуднення. Це може допомогти вам скинути непотрібні кілограми безпечно та успішно - і підвищити вашу ефективність. Інформацію нижче подала пані Каролін Зісман, дієтолог, що працює в Ресурсному центрі з людських ресурсів.

Низькоуглеводні дієти

Дієта, в якій зазвичай дуже мало вуглеводів (менше п’яти відсотків калорій або 50 грамів на день) і багато жиру (70–80 відсотків), може привести вас до кетозу. Це означає, що ваше тіло виробляє кетони, які використовують накопичений жир (замість вуглеводів) для енергії. Крім глюкози з вуглеводів, кетони з жиру - це єдине паливо, яке може використовувати ваш мозок. Ви можете втратити більше ваги на дієті з помірним вмістом білка та високим вмістом жиру, ніж на звичайній дієті з низьким вмістом жиру.

(Фото ВМС США спеціаліста з масових комунікацій 1-го класу Тодда А. Шаффера)

Крім того, ви можете знизити деякі ризики серцево-судинних захворювань та діабету другого типу. Ці дієти також усувають цукру та підсолоджувачі, і вони допомагають збільшити споживання овочів, морепродуктів, багатих на три омега, горіхів та насіння. Однак дієти кето типу знищують усі зернові, макаронні вироби, хліб, квасоля, крохмалисті овочі та майже всі фрукти, які є важливими джерелами клітковини, вітамінів та мінералів. Обмеження вуглеводів також може призвести до недостатнього палива, голоду, втоми, депресії, дратівливості, запорів, головних болів та “туману мозку”, що може вплинути на ваші результати. Кетоз може ускладнити вирішення надзвичайних фізичних та психічних проблем, пов’язаних із вашими обов’язками.

Дієту типу кето також важко підтримувати, оскільки вуглеводи містяться майже у всіх продуктах харчування, включаючи фрукти, овочі, бобові (квасоля, сочевиця та арахіс), молочні продукти та зернові. Оскільки ваше тіло має підтримувати кетоз для схуднення, це може бути особливо важко в середовищі з обмеженими можливостями харчування.

Дієти «Печерний чоловік»

Дієти з високим вмістом білка та помірної жирності зосереджуються на продуктах харчування, які їли предки ваших мисливців-збирачів, включаючи фрукти, овочі, нежирне м’ясо, рибу, горіхи та насіння. Вони також містять багато клітковини і мало натрію та рафінованого цукру. Крім того, вони, як правило, здорові і не надто важкі за ними - незалежно від того, знаходитесь ви вдома, в їдальні чи їсте на вулиці.

Оскільки ці дієти значною мірою покладаються на свіжу їжу, планування їжі іноді може зайняти більше часу. Риба та м’ясо, що годується травою, теж можуть коштувати дорого. Дієта типу печерного чоловіка також виключає цілі групи продуктів - наприклад, цільнозернові, молочні та бобові - і збільшує ризик нестачі поживних речовин. Крім того, немає різниці в дієті з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів та дієті зі зниженою калорійністю для схуднення.

В'єтнамські кухарі вчать моряків, призначених авіаносці USS Carl Vinson (CVN 70), як готувати місцеві страви.

(Фото ВМС США спеціаліста з масових комунікацій 2-го класу Тома Тонтхата)

Вуглеводи - це улюблене джерело палива для вашого організму, і їх обмеження може знизити ваші показники. Хоча дієту з низьким вмістом вуглеводів зробити простіше, оскільки ви можете їсти багаті вуглеводами, крохмалисті овочі, такі як картопля або патисони, іноді це не практично, особливо якщо ви перебуваєте на місії з MRE або обмеженою продукцією.

Переривчасте голодування

Періодичне голодування (ІФ) по суті включає пропуск їжі протягом часткових або повних днів (12–24 години), суворе обмеження калорій протягом декількох днів поспіль або вживання менше 500 калорій у два дні, що не підряд.

Хоча деякі дослідження, проведені на дослідженнях на тваринах, показують, що обмежене харчування може призвести до довголіття, проте немає жодних доказів того, що воно впливає на довголіття у людей. Однак ті, у кого діагностований діабет другого типу, можуть контролювати рівень цукру в крові за допомогою ІФ. Голодування також може бути ефективним при середній втраті ваги 7-11 фунтів протягом 10 тижнів.

Тим не менш, ІФ може бути важко для того, кому потрібно їсти кожні кілька годин, щоб підтримувати енергію для фізичної та розумової працездатності. Деякі люди переїдають у дні, що не дотримуються посту, тому, якщо їх не рекомендується приймати тим, хто страждає від порушення харчування або цукровим діабетом першого типу - або якщо ви приймаєте ліки, які потребують їжі.

Втрата ваги зводиться до енергетичного балансу: їжте менше або рухайтеся більше, щоб спалити зайві калорії. Що стосується продуктивності, вам потрібно їсти частіше, щоб забезпечити завжди достатнє підживлення, тому голодування може бути проблемою.

Очищення або детоксикація

Детокс-дієти - також їх називають "очищають" або "припливи" - стверджують, що допомагають виводити токсини з організму, що призводить до втрати ваги. Очищення включає дієти, добавки, напої, проносні, клізми або поєднання цих стратегій.

Неослаблюючі чистячі засоби або голодування соком можуть спричинити швидке зниження ваги, але вам все одно потрібно дотримуватися правильного підходу, який є реалістичним та стійким. Оскільки споживання калорій в ці дні є дуже низьким, це також може вплинути на вашу фізичну працездатність.

Персонал форту Монро Джошуа Спісс готує головку часнику, змагаючись за шеф-кухаря збройних сил року.

Втрата ваги, пов’язана з детоксикацією, часто є лише тимчасовою і, ймовірно, є наслідком втрати води. Ви також можете набрати вагу, коли відновите нормальне харчування. Екстремально низькокалорійні дієти можуть знизити базальний рівень метаболізму (кількість калорій, необхідних для виконання основних функцій, що підтримують життя), оскільки воно намагається зберегти енергію. Детокс-дієти, які часто вимагають певного голодування і сильно обмежують білок, також можуть викликати втому. Вони також можуть спричинити дефіцит вітамінів, мінералів та інших важливих поживних речовин у довгостроковій перспективі. І журі досі не знає, чи дієтологічні дієти дійсно виводять токсини з вашого тіла. Залежно від використовуваних інгредієнтів, детоксикаційні дієти також можуть спричинити судоми, здуття живота, діарею, нудоту, блювоту та зневоднення, тому їх не рекомендують для здорової та безпечної втрати ваги.

Який найкращий спосіб схуднути та утримати його?

Швидка втрата ваги (більше двох фунтів на тиждень) може дати негативні наслідки з точки зору здоров'я та підтримки ваги. Якщо ви їсте занадто мало, ваше тіло може використовувати м’язи для палива, а не вуглеводи (основне паливо) або жир (вторинне паливо). М’язи спалюють більше калорій, ніж накопичений жир, тому втрата м’язів насправді може уповільнити ваш метаболізм і, зрештою, ускладнити схуднення та утримати його.

Найкращий підхід - той, який забезпечує достатньо палива - фруктів, овочів, цільних зерен, нежирних молочних продуктів, нежирного м’яса, риби, яєць, горіхів та корисних жирів - для виконання своїх обов’язків та збереження м’язів. Прочитайте "Посібник з харчування" HPFC ", щоб отримати поради щодо збереження загального стану здоров'я та ваги тіла.

Для безпечного схуднення переконайтеся, що ви не заподіюєте шкоди і все ще маєте достатньо фізичних та розумових сил для хорошої роботи. Попрацюйте зі своїм медичним працівником або зареєстрованим дієтологом, щоб скласти план здорового харчування. Ви також хочете змінити спосіб життя, що включає фізичні вправи, щоб ви могли залишатися у формі воїна-спортсмена.

Детальніше про Ми - могутні

МОЖЛИВО ТАКТИЧНИЙ

Опубліковано 01 листопада 2018 21:43:20

У 2009 році начальник відділу оборони Міністерства оборони Джон Дж. Янг-молодший видав мандат, вимагаючи від військових відомств знайти нові способи зменшити їх використання шестивалентного хрому (також відомого як гексахром або Cr 6+). Шестигранний хром, який став сумно відомим в очах громадськості після виходу фільму Ерін Броккович, є канцерогеном, шкідливим для людини та навколишнього середовища. Установи технічного обслуговування міністрів докладають усіх зусиль, щоб зменшити рівень впливу, який підтримують технічні спеціалісти з-за допомогою шестигранного хрому.

Шестигранний хром пропонує важливі якості запобігання корозії та контролю при органічній попередній обробці та грунтовках, що використовуються для покриття різноманітних військових літаків. Наприклад, більшість покриттів та грунтовок, що використовуються на застарілих винищувачах та вантажних літаках, таких як ВМС F/A-18 та F-14, ВПС C-130, C-5 та F-16, містять шестигранний хром, а армійські Вертоліт H-60 Black Hawk.

Інгібітори корозії на основі хроматів широко визнані найкращими інгібіторами, доступними для Міністерства оборони. Їх високий рівень експлуатаційних якостей означає, що вони все ще широко використовуються як покриття для всіх типів військових літаків.

Бойовий сокіл F-16. (Фото ВПС США - авіатор першого класу Джошуа Кляйнхольц)

Делікатний баланс пошуку альтернатив Hex Chrome

Ускладнює питання пошуку альтернатив шестигранному хрому величезна вартість корозії, з якою стикаються американські військові. Згідно з дослідженням, опублікованим Управлінням з питань корозійної політики та нагляду, Міністерство оборони витратило майже 20 мільярдів доларів на коригувальні дії щодо корозії у 2016 фінансовому році. Ці витрати складають майже 20 відсотків від усього бюджету на обслуговування Міністерства оборони.

Більше того, корозія, яка зазнає літаків ВМС і Корпусу морської піхоти, щорічно коштує приблизно 3,43 мільярда доларів і становить майже 28 відсотків усіх витрат на технічне обслуговування. Технічне обслуговування, яке пов'язане з корозією, заважає активному літаку бути готовим до виконання завдань протягом приблизно 57 днів щороку.

Висока вартість корозії в міністерстві оборони зберігається, незважаючи на його плідне використання канцерогенних, але найкращих у своєму класі, хроматних грунтовок.

Експерти військово-морського флоту, які атакують проблему хроматів, проходять делікатну межу між пошуком екологічно безпечного інгібітора та відмовою жертвувати такою ефективністю, що бюджет утримання Міністерства оборони ще більше розширюється. З 2009 року пошуки нехроматної грунтовки у Міністерстві оборони та промисловості продовжуються, а також очікування пошуку альтернативи, яка працює так само добре, як і сучасні грунтовки на основі хроматів. Серед службовців Міністерства оборони та інженерів це сподівання стало відомим як вимога "як добре".

У відповідь на мандат Янга в 2009 році експерти відділу інженерних матеріалів Управління військово-морської авіації (NAWCAD) у місті Патоксент-Рівер, штат Меріленд, активізували свої внутрішні дослідницькі та дослідницькі роботи, намагаючись підвищити ефективність -хромовані ґрунтовки ближче до хромованих ґрунтовки, оскільки кваліфікована на той час продукція була найкращою з доступних, але все ще недостатньо хороша для багатьох морських авіаційних застосувань

Хоча праймер командування військово-морської авіації "Ел-Річ" вже застосовано до армійського вертольота H-60, вантажного літака NASA C-130 та різних одиниць технічного забезпечення ВМС, інженери ВМС готуються випробувати його на інших літаках DoD і обладнання. (Фото армії США)

Щоб усунути цей недолік, інженер з матеріалів NAWCAD Крейг Матцдорф та інженер-хімік Вільям Нікерсон, який зараз працює в Управлінні морських досліджень, винайшли власне рішення проблеми. Запатентована ними технологія Active Aluminium Rich (“Al-Rich”) - це потужний антикорозійний хімічний склад, створений для використання в системах покриттів. Primerрунтовка Al-Rich - це металізований, жертовний, безхроматний, високоефективний, антикорозійний грунт для використання в усіх ситуаціях, коли в даний час використовується хромований ґрунтовка.

"Al-Rich перевершує існуючі покриття на основі нового алюмінієвого пігменту, який активно долає корозію за допомогою електрохімічних засобів", - сказав Матцдорф. «Поточні покриття покладаються на хімічні інгібітори, такі як хромат, які менш ефективні в боротьбі з гальванічною корозією. Ми передбачаємо, що грунтовка Al-Rich зменшить гальванічну та інші види корозії та її вплив на вартість та доступність ВМС ".

Основні технологічні компоненти Al-Rich Primer

Незважаючи на те, що багаті металами ґрунтовки існували досить давно, існували деякі основні проблеми. По-перше, найбільш традиційні багаті металами покриття, такі як багаті цинком покриття, занадто важкі для авіаційних застосувань і не ефективні для алюмінію. По-друге, інші багаті металами покриття не мали довговічності в суворих робочих умовах. "Грунтовка Al-Rich використовує два унікальних підходи для полегшення цих ключових проблем та забезпечення захисту від корозії на рівні хроматних грунтовок", - повідомляє Matzdorf.

Першим ключовим компонентом технології є використання спеціального алюмінієвого сплаву як пігменту всередині грунтовки. Склад сплаву цього пігменту спеціально підібраний за високу ефективність. У свою чергу, ця висока ефективність у поєднанні з низькою щільністю алюмінію дозволяє наносити покриття при нормальній авіаційній товщині, усуваючи тим самим проблеми з вагою.

NASA C-130 (фото NASA)

Другим ключовим компонентом технології є запатентована обробка поверхні, нанесена на пігмент. Піддаючи пігменту грунтовки обробці поверхні, збільшується як загальний рівень продуктивності пігменту, так і загальна тривалість праймера. Частинка, оброблена поверхнею, підвищує експлуатаційні якості цієї ґрунтовки, багатої на метали, щоб задовольнити вимогу “настільки ж добре”.

За словами Матцдорфа, ці два ключові технологічні компоненти поєднуються, створюючи справді новий підхід до нехромованих та високоефективних грунтовок. Одним із напрямків досконалості праймерів Al-Rich є здатність зменшувати корозію, спричинену кріпленням. Кожного разу, коли титановий або нержавіючий сталевий елемент забивається в алюмінієвий корпус літального апарата, створюється потужна корозійна комірка. Ці корозійні елементи спричиняють плодоносні та дорогі корозійні пошкодження. З причин, які, ймовірно, випливають із його здатності захищати алюміній електрохімічно, грунтовка Al-Rich відмінно запобігає корозії, спричиненій кріпленням, а також ниткоподібній корозії. У багатьох сценаріях грунт Al-Rich перевершує свої хромовані аналоги, запобігаючи цим нестримним проблемам корозії.

Програми та майбутнє тестування

На даний момент праймер Al-Rich застосовано до вертольота армії H-60, вантажного літака NASA C-130, двох хвостових секцій берегової охорони H-60 та різних частин технічного забезпечення ВМС. Інженери NAWCAD мають великі лабораторні дані щодо цього продукту, і зараз вони прагнуть широко його протестувати на різних прикладних програмах. Однак для цього Військово-Морським Силам необхідно заготовити великі партії нової грунтовки. Оскільки ВМС не займається виробництвом комерційних кількостей хімікатів, він розпочав ліцензування цієї технології грунтовки Al-Rich для оснащених та спроможних підприємств.

За рахунок фінансування, спонсорованого Управлінням морських досліджень протягом наступних кількох років, ВМС планує застосувати новий праймер Al-Rich до більших і більших частин своїх активів. Успішні польові демонстрації дозволять ВМС виконати доручення Міністерства оборони США щодо шестигранного хрому. За словами представників NAWCAD та Управління з питань корозійної політики та нагляду DoD, грунтовки Al-Rich представляють новий захоплюючий вихід на ринок нехромованих антикорозійних грунтів.