Пакети з фольги з лосося з часником і картоплею (Paleo Whole30 Keto)

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте моє повне розкриття тут.

Пакети з фольги лосося з часниковою травою з картоплею (Paleo Whole30 Keto) - лосось лосося та ніжна картопля, ідеально приготовані у фользі з часником, маслом та середземноморською сумішшю трав. Простий і швидкий рецепт, приготований на грилі або в духовці.

Момент істини ... Мені подобається лосось, але я його не люблю. ХІБ це свіже спіймане. Тож коли мій чоловік нещодавно вирушив на чартерну риболовлю на озері Мічиган і висадив мені цілу морозилку, повну свіжого лосося, я була дуже схвильована. Гриль у фользі завжди був моїм улюбленим способом приготування лосося, і я вже деякий час роблю варіацію цього рецепту. Щоб зробити їжу ще простішою та додати великого смаку, я додав картоплю до пакетиків з фольги лосося, а також свою домашню середземноморську приправу та велику кількість масла.

Свіжий лосось такий смачний сам по собі, але трав’яне масло виводить смак на інший рівень. Пакети з фольги захоплюють весь цей здобний соус з трав і виробляють багато пари для приготування лосося та картоплі. Золота картопля Юкон - мій улюблений, оскільки вона, як правило, м’якша і готується за менший час.

Літо в Мічигані може бути досить нетривалим, тому ми намагаємось максимально використати теплі сонячні дні, поки це можливо. Це означає, що швидкі та легкі рецепти, які зазвичай готують на грилі, складають більшість наших страв. Я люблю ці пакети з фольги з лосося з часниковою травою, оскільки підготовка надзвичайно проста, а час приготування мінімальний. Щоб завершити їжу, подайте її з гарніром із салату або додайте трохи овочів прямо в пакет з фольги. Ми також любимо це з цим Літня вегетаріанська сковорода!

Шукаєте більше натхнення для гриля? Ми любимо їх Розмарі Діжон Туреччина Кабобс і Ціла30 курятина на грилі Брускетта. З морозильником, повним риби, я думаю, що скоро з’явиться більше рецептів лосося! У вас є улюблений спосіб його приготування? Повідомте мене в коментарях нижче!