Буряк та часник

Насолоджуйтесь цим здоровим, гарячим та смачним буряком та часником! Ложка здоров’я та смаку на тарілці; без глютену та веган.

Додавання до нашої їжі більше овочів з різними кольорами додає різноманітності кишечника [Як змусити хворобу зникнути, Chatterjee, 2019]. Різні кольори мають різні фітонутрієнти, які допомагають нашому серцю та зменшують запалення. Буряк, Брокколі, Морква, додайте їх у свій раціон; вони не тільки приємні для очей, але й корисні для нашого здоров’я!

Буряк - це прапорщик кольору у овочах, і це міцно робить справу. Подрібніть свіжий буряк і станьте свідком цього, залишаючи темно-червоні сліди на обробній дошці, ножі, руках, срібному посуді або посуді! Для мене приготування їжі з буряка настільки ж терапевтичне, як і їх вживання! Ви відчуваєте, що додаєте до страви харчові добавки.

Тому я купую їх багато, особливо з листям, потім думаю про нові рецепти, щоб зробити з ними. Це занурення з буряка та часнику, яким я збираюся поділитися в цій публікації, добре намазати на ваш бутерброд, додати як гарячу сторону до їжі або чіпсів.

Якщо вам ще не подобається Буряк, спробуйте цей занурення, і я думаю, Ви можете змінити свою думку. Якщо вам вже подобається Буряк, ви можете додати цей рецепт до свого репертуару.

Я розробив цей рецепт після обговорення з моєю мамою - ми обговорювали, варити чи смажити буряк, підсмажувати часник посилить смак чи ні тощо. Сподіваюся, ви спробуєте!

Як приготувати буряк та часник?

Покрокова інструкція

Подається:

Готовий:

Інгредієнти

3 скляних нарізаних буряків (2 середніх буряків)
6 зубчиків часнику
2 ч. Ложки солі
4 ст. Ложки оливкової олії
1/4 склянки кінзи, листя коріандру
1 зелений чилі - на смак
- Я використовую перець Серрано
1 ч. Ложка порошку кмину
1 склянка води

Крок 1

Додайте в миску подрібнений буряк і зубчик часнику. Додати 1 ст ложку олії і 1 ч. Ложку солі і добре перемішати.

Крок 2

Випікайте протягом 15 хвилин при температурі 350 ° F.

Крок 3

Нехай буряк і часник охолонуть. Додайте всі інгредієнти в блендер. Змішайте до однорідної пасти. Ви можете збільшити кількість води на бажану консистенцію.

Крок 4

Подавайте з чіпсами, їжею або бутербродом!

Перегляньте відео з рецептами: Буряк та часник

★ Спробували цей рецепт? Будь ласка, дайте оцінку, клацнувши зірочки внизу, під малюнком. ★

Буряк і часник Dip

Курсова страва

Час підготовки 5 хвилин

Час готування 20 хвилин

Калорії 176 ккал

Обладнання

Інгредієнти

3 склянки Буряк нарізати
6 зубчиків часнику середнього
2 ч. Ложки солі
4 ст. Ложки оливкової олії
1/4 склянки листя кінзи або коріандру
1 зелений чилі Я використовую перець Серрано
1 склянка води

Спеції

Інструкції

Харчування

Застереження: Я використовую програму виготовлення рецептів WP для розрахунку харчової цінності, і це найкращі оцінки за допомогою плагіна. Будь ласка, використовуйте свій калькулятор харчової цінності, якщо він у вас є.

Більше повідомлень

Домашня сальса

Наскільки зайняті батьки можуть приділити час фізичним вправам

10 здорових продуктів, які потрібно їсти щодня + планувальник

Підпишіться, щоб отримувати оновлення!

Я зробив буряк і часник опустити пару днів тому, і це було AWESOME. Я шукав кілька рецептів корисних закусок, щоб допомогти мені почуватися трохи краще про себе протягом 4-го тижня карантину і натрапив на це відео. У мене було два буряки вдома, і в мене не вистачало ідей, що з ними робити, тож це було ідеально! Зробити це було дуже просто, це зайняло у мене всього півгодини, і я був здивований, наскільки це було збалансовано.

Навіть мій чоловік, який зазвичай не любить буряк. Він любив це занурення. Це були лише ми вдвох, і ми закінчили все за один прийом. (що не було планом)

Одне, що я хотів би сказати, ми слідували рецепту і використовували цілий серрано чилі, пряний рівень був ідеальним для нас - але ми любимо гостру їжу (я тайчанка, а мій чоловік індієць). Тож якщо ви не впевнені, наскільки гострим вам би він сподобався, можливо, починайте з половини чилі і подивіться, як ви почуваєтесь. Ви завжди можете додати більше! Я думаю, що версія без чилі також буде ідеальною для дітей.

Дякуємо за відгук, Патчанок! Я радий, що вам сподобалось, і дякую за увагу, що зробили його привітним для дітей!