"Будучи стрункою дає вам владу над іншими жінками"

Девід Чазан

Клер Морель веде подвійне життя, каже вона мені з грайливою посмішкою, "як майже всі парижанки". Вона не має на увазі потурання позашлюбному примхливому моменту між закінченням роботи та поверненням додому. Вона має на увазі їжу, і біль, яку вона та багато інших терплять, відповідає міфу про те, що француженки без зусиль залишаються стрункими, незважаючи на їжу з трьох страв і пиття вина.

Це міф, продовжений бестселером Мірей Гіліано за 2004 рік «Французькі жінки не товстіють», прикладом якого є актриси Маріон Котійяр, Одрі Тату та Єва Грін - навіть дружина президента Бріжит, як і раніше, струнка і гламурна у свої 64 роки.

Бріджит Макрон: все ще струнка і гламурна в 64 роки. MIchel Euler

"Коли іноземці відвідують Париж, вони бачать в ресторанах худорлявих жінок, які ласують традиційними стравами з вершковими соусами з маслом і вершками, заправляють сир і десерти і квасять вино, тому очевидно, вони дивуються, як нам вдається не товстіти", - каже Морель, 33 роки. менеджер подій, коли ми зустрічаємось у модному кафе поруч із Бассен де ла Віллет. "Правда, яку ніколи не бачать туристи, полягає в тому, що ми примусово стежимо за своєю вагою. Ви повинні бути доброзичливим і насолоджуватися їжею, але те, що ви показуєте публічно і те, що ви живете приватно, - це дві різні речі. Після їжі на вулиці ви компенсувати вдома. Ніхто не бачить, як мало ви їсте протягом наступних трьох днів ".

Завдяки своїй теплій посмішці та захоплюючій манері, Морель впевнена у собі, приваблива і струнка на 5 футів 6 дюймів та 9 фунтів 10 фунтів. Хоча вона і не така худорлява, як у багатьох молодих Парижан, її ніколи не можна вважати надмірною вагою; за винятком, можливо, під тим, що вона називає "диктатом" модниць. "Коли я був молодшим, я часто відчував провину", - говорить Морель. "Тут вас розглядають як пухких, якщо вам 10 років. Ідеальна парижанка надзвичайно худа, і ми всі страждаємо, поки намагаємось відповідати нереалістичному образу тіла. У Парижі образ - le look - це все- важливо ".

Мірей Гіліано, автор книги "Французькі жінки не товстіють". [email protected]

Причина, через яку міф про те, що француженки не набирають вагу, триває в таких містах, як Париж, стверджує автор Габріель Дейдьє, частково тому, що в заможних центральних округах живе мало людей із надмірною вагою: "Роботодавці, як правило, не наймають зайву вагу. Їх виганяють до банліє (передмістя) ".

38-річний Дейдьє з міста Нім на півдні став певною медіа-сенсацією, оскільки цього літа видав книгу про те, як відчувати ожиріння у Франції "Ти не народився товстим", викриваючи тиху тиранію культурної культури країни. звичаї. Національне висвітлення викликало громадську реакцію, починаючи від емпатії до омертвіючих наслідків того, що вона називає "грософобією", до скарг на те, що вона намагається нормалізувати ожиріння.

"Вас сприймають як невдаху, когось із самозашкодженням", - каже Дейдьє, яка, незважаючи на два дипломи та впевненість у собі, стверджує, що вона була змушена залишити роботу асистента, ставши мішенню "постійної" jibes "про її 23-ю вагу. "Я думав про порушення справи про дискримінацію, але у Франції існує відчуття, що якщо ти товстий - це твоя провина, ти відчуваєш себе винним". На іншій роботі, на посаді портьє, вона зазнавала сексуальних домагань. "Чоловік-колега погрожував зґвалтувати мене, а потім заперечив, сказавши, що я" занадто товстий ", а його дружина" красива і худорлява ". Мої начальники, які були жінками, порадили мені більше не розглядати справу. Я пішов до поліція, але вони сказали: "Це буде для вас складно. Ви будете принижені". "

І все-таки французи товстіють. Француженки все ще залишаються одними з найтонших в Європі, але, згідно з повідомленням ОЕСР, у 2015 році понад 15 відсотків дорослого населення (старше 15 років) страждали на ожиріння, порівняно з 12 відсотками вісім років тому. А кількість баріатричних операцій подвоїлася за останні шість років - до 50 000 на рік.

Маріон Котійяр (разом із Майклом Фассбендером): типовий французький ідеал.

На іншому кінці шкали понад 600 000 людей страждають на анорексію або інші розлади харчування. Морел звинувачує індустрію моди у загрозі здоров’ю молодих жінок. Згідно з новим законом "Фотошопінг", зображення, які цифрово змінені, щоб моделі виглядали тоншими, повинні мати попередження. "Закон є хорошим кроком, але він занадто полохливий. Нам ще потрібно пройти довгий шлях", - каже вона.

"Винні в цьому найбільше чоловіки. Як тільки ми стаємо трохи пишнішими, вони на нас дивляться менше. Вони не хочуть виводити жінку, яку можна віднести до категорії" пухких ". Але це справді конкурентоспроможність серед жінок., "додає Морель. "Будучи стрункою дає вам владу над іншими жінками".

Єва Грін з Деніелом Крейгом під час зйомок фільму "Казино Рояль". -

Кілька років тому вона звернулася до дієтолога. "Мені нудило хлопців та інших жінок, які казали мені, що я набираю вагу. Я хотів схуднути на чотири-п'ять кілограмів, але дієтолог сказав мені, що я маю зайву вагу і мені потрібно схуднути на 15 або 16 кілограмів. Він змусив мене почувати себе хворим ... Він сказав мені, що не їсти дасть мені адреналін, це буде як наркотик. Я схуд на 7 або 8 кілограмів, але це стало нав'язливим, і я думаю, що змусив би себе захворіти, якби продовжував. Згодом я поставив вагу Повернутися на."

36-річна юристка Тіфейн Шевальє каже, що анорексією стала в пізньому підлітковому віці. "Це почалося з того, що хтось сказав, що я занадто товстий, тому я хотів взяти під свій контроль. Це тривало п'ять-шість років. Я вилікувався, провівши рік у Глазго, далеко від друзів та сім'ї. Я повернувся до нормальної їжі, не думаючи про те, Я все ще дуже люблю Шотландію ".

Шевальє, який чекає дитину в грудні, каже, що у французькому міфі є зерно істини. "Ми їмо менше обробленої їжі, і коли ми п'ємо, це, як правило, вино, а не спиртні напої або пиво. У нас кращі харчові звички, і наше харчування є більш структурованим. Але ми теж обережні".

Однак ентузіазм, породжений книгою Дейдьє, свідчить про те, що багато французів поділяють її бажання послабити погляди. Закінчивши програму телевізійних ток-шоу, вона планує документальний фільм, а її книга повинна вийти у Великобританії наступного року. Це далеко не часи, коли вона сиділа вдома, коли їй доставляли покупки, щоб уникнути зневажливих зауважень незнайомців у супермаркеті. "Товсті люди не отримують поваги у Франції. Люди, яких ви не знаєте, думають, що можуть образити вас або дати вам покровительські поради. Раніше я відчував, що перебуваю під домашнім арештом. Зараз я ходжу в ресторани".

Насправді наше інтерв’ю відбувається в тому самому кафе, в якому я домовився про зустріч з Морель, яка, миттєво впізнавши Дейдіє з телевізора, явно рада їй зустрітися. "Я захоплююся вашою мужністю, коли виступаєте", - тепло говорить вона їй.

Після від'їзду Дейдьє вона додає: "Це не проблема, яка стосується лише жінок із сильною надмірною вагою, таких як Габріель, це також стосується жінок, таких як я, які зовні виглядають нормально, але яких тиранія суспільства змушує бути ще худішими. змова мовчання ".