Апетитна піца Keto без кори (швидко і просто)

Перемістіться над татом Мерфі; це Піца Кето без кірки смачно смачно. Якщо ви прагнете піци і дотримуєтесь кето-дієти або дієти з низьким вмістом вуглеводів, вам не доведеться пропускати. Ця запіканка для піци з низьким вмістом вуглеводів є фантастичним замінником для задоволення тяги без усіх вуглеводів.

Піца Кето без кірки

Піца - одна з моїх улюблених страв. Я міг би їсти його кілька разів на тиждень, на розчарування своєї родини, оскільки я не впевнений, що вони поділяють однакові настрої. Я пробував всілякі кето-піци, але я найчастіше виявляю, що просто їжу заливки з піци заради зручності.

Нещодавно я побачив, що кілька національних мереж, таких як Папа Мерфі, продають піцу без скоринки, що є казковою ідеєю. Я вважав, що це буде досить просто зробити вдома і більш рентабельно. До того ж, мені не довелося б виходити і забирати його.

Домашня піца без кето без кров’яних страв - чудовий варіант, оскільки немає відходів, і ви можете контролювати всі інгредієнти. Коли я спробував свої сили зробити це сам, це вийшло приголомшливо, і це було так швидко і просто! Насправді за останні два тижні я зробив це принаймні чотири рази і ще кілька днів насолоджувався залишками їжі.

Чи можете ви їсти начинку для піци на кето?

Коротка відповідь - так, але це залежить. Більшість вуглеводів у піці знаходяться в корі, тому просто їсти начинку може бути чудовою альтернативою. Однак дуже ймовірно, що в соусі для піци міститься цукор, а в вуглеводах - більше. Якщо ви надзвичайно суворий кето, ви можете уникати цього. Якщо ні, ви завжди можете попросити легкий соус. У більшості піцерій, за винятком піци в чиказькому стилі, не використовується багато соусу, тому, як на мене, я в порядку їсти начинки з піци.

Що таке піца без кірки?

Піца без скоринки така сама, як це звучить. В основному, ви опускаєте скоринку, але додаєте всі інші інгредієнти і запікаєте. Це робить альтернативу звичайній піці з низьким вмістом вуглеводів, яка одночасно проста і смачна.

Це піца без кето?

Піца без скоринки, безсумнівно, підходить для кето. Я використовував органічний соус маринара з низьким вмістом вуглеводів, який додав до всього рецепту лише три вуглеводи, а в соусі немає цукру. Ви можете зробити його з улюбленими начинками, оскільки він неймовірно універсальний.

Якого розміру я використовував чавунну сковороду?

Я використав цю чавунну сковороду 10,25 ″. Мені подобається, що вона легко переходить від плити до духовки. Чавунні сковорідки також дуже доступні, і вони служать вічно. У мене є чавунні сковорідки, яким понад 50 років, які були моїми бабусями.

Ви можете знайти цю чавунну сковороду 10,25 на Амазонці. Це попередньо заздалегідь і, як правило, менше 15 доларів, хоча ціни Amazon коливаються.

Чи можу я використовувати звичайну форму для випікання?

Для виготовлення цього рецепту не потрібна чавунна сковорода. Будь-яка форма для запікання або сковорода, безпечна для духовки

Який соус для піци, придатний для кето, я повинен використовувати?

Коли я готував цю піцу без скоринки, я використовував низькоуглеводний соус маринара для соусу для піци. Оскільки немає кори для вбирання соусу, вам не потрібно стільки. Я використовував лише півсклянки соусу для чавунної сковороди 10,25 дюйма. Трохи проходить довгий шлях.

Якщо ви не впевнені, який соус шукати в продуктовому магазині, я перелічив кілька наших улюблених нижче, а також чисту кількість вуглеводів. Обов’язково шукайте соус, який не містить цукру, тобто немає додавання цукру в інгредієнти.

Варіанти соусу маринара з низьким вмістом вуглеводів, які не містять цукру:

Домашній соус Маринара від Rao - 4 г вуглеводів нетто на ½ склянки
Домашній томатний соус з базиліка Рао - 3 г вуглеводів нетто на ½ склянки
Органічний тосканський соус "Марінара" Lucini Italia - 3 г вуглеводів нетто на ½ склянки
Базилік Lucini Italia Organic Rustic Tomato Basil - 3 г вуглеводів нетто на ½ склянки
Домашній соус Марінара з долини Меццета Напа - 6 г вуглеводів нетто на ½ склянки

Щоб цей рецепт швидше приготувався, я спочатку нагрів соус маринара на плиті перед додаванням начинки. Якщо у вас немає сковороди, безпечної для духовки за цим рецептом, і ви використовуєте форму для випікання, спочатку розігрійте соус маринара в мікрохвильовці перед додаванням подрібненого сиру та начинки.

Якщо скоріше, пропустіть попередній розігрів соусу, додайте всі інгредієнти до випічки, страви та випікайте приблизно 20 хвилин на середній стійці духовки.

Як я вже згадував, я віддаю перевагу начинкам під сиром моцарелла, а потім невеликим посипанням сиру зверху. Ви можете змінити цей рецепт та персоналізувати його залежно від ваших улюблених начинок для піци. Мої улюблені начинки - це пепероні, яловичий фарш та бекон. Іноді ми додаємо кілька овочів, а також для додаткової маси.

Як спекти піцу без скоринки

Після того, як кето без піни з соусом буде зібрано зверху з італійською приправою, потім заправте її в духовку, щоб всі начинки могли нагрітися, а сир моцарелла бульбашки і коричневі.

Ви не повірите, наскільки швидко і легко цей рецепт поєднується. Хоча я завжди буду любити звичайну піцу, піца Crustless задовольняє моє бажання.

Після придбання інгредієнтів ви можете приготувати кілька піц, що в довгостроковій перспективі набагато дешевше, ніж придбання вже виготовленої. Ви також можете зробити особисті випічки піци в менших формах для випікання та змінити інгредієнти.

Що я подаю з цим рецептом?

Я роблю це простим і подаю як є або з листяним зеленим садовим салатом. Ви також можете насолоджуватися кето сирними часниковими хлібними пляшками.

Скільки вуглеводів у піці Кето?

У цій піці без кірки 2г чистого вуглецю. Інформація про харчування, подана в картці рецептів, стосується саме тієї піци, яку я зробив на кухні. Якщо ви зміните начинку або використаєте інший соус для піци, вуглеводні речовини будуть різними.

Як розігріти піцу без кірки?

Ця випічка з кето-піци чудово розігрівається. Можна розігріти в мікрохвильовці, повернути назад у духовку або розігріти в сотейнику на плиті. Якщо ви використовуєте піч, не забудьте накрити її алюмінієвою фольгою, щоб запобігти пригоранню начинки.

Варіації цього рецепту піци з низьким вмістом вуглеводів:

Змініть начинку на ваш смак. Ідеї топпінгу включають цибулю, гриби, оливки, бекон, шинку, солодкий перець, італійську ковбасу, пепероні, халапеньо тощо.
Додайте трохи часникового порошку і пластівців червоного перцю для додання смаку.
Включіть різні сири, такі як пармезан та чеддер, з сиром моцарелла
Робіть окремі піци без скоринки в невеликих формах для випічки, щоб кожна людина могла насолоджуватися улюбленими начинками.
Замініть сирним соусом замість маринари.
Зробіть курячу піцу без барбекю, використовуючи мій домашній соус кето-барбекю

Більш смачні рецепти кето-піци:

Ви можете знайти всі мої рецепти кето та вуглеводів у моєму індексі рецептів кето.