Приготування легкої дієти

Опубліковано 12 лютого 2018 року Аріель Вег

Приготування їжі не всім природно. Щоб скласти план харчування та схуднути, вам потрібно придумати триразове харчування протягом усього тижня - плюс закуски - і контролювати споживання калорій. Це може бути страшним. Але кулінарне легке харчування може допомогти! Наш сайт надає вам можливість налаштовувати плани харчування, редагувати та отримувати списки покупок для цих планів та досягати ваших цілей щодо зниження ваги.

Нещодавно учасник Cooking Light Diet попросив людей із нашої спільноти Facebook поділитися своїми найкращими порадами щодо приготування їжі. Відповіді були рівними частинами корисними та надихаючими.

Ось вісім способів, як нинішні учасники успішно готують їжу за тиждень.

ПРОЧИТАЙТЕ РЕЦЕПТ.

Завжди потрібно обов’язково прочитати інструкції з рецептів, перш ніж потрапляти на кухню та готувати їжу. Метью Мур, Менеджер спільнот та вмісту Cooking Light Diet рекомендує двічі перевірити все, щоб ви не були здивовані кроком рецепту. Деякі можуть зайняти більше часу, ніж ви планували. “Так, рецепт може мати гарне зображення та смачну назву. Але завжди читайте інструкції перед тим, як планувати рецепт, щоб ви знали, у що потрапляєте ".

Оскільки ви готуєте їжу, готується назва гри. Це починається з того, що точно знаєш, що робиш, коли настає час готувати.

ПІДГОТОВІТЬСЯ ДО ПЛАНУВАННЯ.

Щоб досягти успіху, потрібно бути готовим. Сара Тейн, Заступник редактора MyRecipes.com сказала, що витрачала час після підписки за допомогою інструменту пошуку, щоб точно визначити рецепти, які їй сподобаються, або які включають вже наявні інгредієнти.

Член Дебра Сівлі Стівенс виділяє 45 хвилин у п’ятницю ввечері або в суботу вранці для планування тижня наперед. Вона також гарантує, що їй запланована їжа, в якій залишилось порцій.

Метью Мур пропонує використовувати інструмент пошуку, щоб знайти рецепти, в яких використовуються інгредієнти, які ви вже маєте. Так само, член команди Cooking Light Diet Аріель Вег планує тиждень їжі біля однієї центральної страви. Вона вибере рецепт, який їй захоплюється, а потім шукає інші рецепти, що містять деякі з цих самих інгредієнтів.

ГРАФІК СПЕЦИФІЧНОГО ПРИГОТОВЛЕННЯ їжі.

Важливо виділити певний день і час для приготування їжі. Таким чином ви не впадете з фургону, коли занадто втомлюєтесь готувати. Дебра Сівлі Стівенс любить готувати кредіте по неділях, тому їй пропонують закуски на тиждень. Сара Тейн сказала, що вона готує вишукану партію хумусу, тому у неї завжди є закуска.

Метью Мур наголошує на важливості планування свого підготовчого дня вперед.

"Готуйте їжу того дня, коли у вас є найбільше вільного часу, щоб присвятити успіху в їжі". Навіть якщо у вас немає часу на те, щоб приготувати цілу їжу, запакуйте інгредієнти коктейлів для приготування сніданку, подрібніть заздалегідь усі овочі, які ви можете, або ті, які швидко не зіпсуються, і виконайте невеликі або нудні завдання, які можуть утримати вас від успіху протягом тижня.

НЕ УСКЛАДНЮВАТИ.

ти ні доводиться готувати до виснаження за допомогою кулінарної легкої дієти, а спрощення плану харчування може значно допомогти вам зберегти мотивацію харчуватися здоровіше. Член Озеро Ребекка впорядковує свій план харчування, тому вона готує лише два обіди протягом усього тижня, а залишки їжі залишаються в інші обідні години. Вона також каже, що "прості сніданки - наприклад, яйце на тостах з авокадо з фруктами або страви з вівсяної каші - досить легко знайти" за допомогою інструменту пошуку.

Джей Шоу зосереджується на виборі страв, які готуються швидко. "Після того, як ви зробили купу рецептів, ви виявите, що є кілька таких, на виготовлення яких не потрібно багато часу". Ці надшвидкі рецепти - це рецепти, до яких він звертається в дні, коли життя стає бурхливим, і він надає собі гнучкість, щоб міняти їжу, щоб робити речі простими та економити час.

Спростіть також свої сторони.

Приготування легких дієтичних страв завжди поєднується із стороною (сторонами), але ви можете легко поміняти запропоновану сторону, якщо все, що ви міняєте, має приблизно однакову калорійність. Крістін Елкінс любить використовувати заморожені овочі на пароплаві або рисоварку для простих сторін у будні. Меґі Макґуйвар обирає дещо інший підхід, роблячи різні сторони для одного білка, щоб їй було легко обідатись протягом тижня.

І не бійтеся повторювати сторони. Метью Мур пропонує “тримати ваші сторони простими. Якщо вам не вистачає часу та сил, і ви не хочете проводити занадто багато часу на кухні, виберіть одну сторону, яку ви знаєте, що любите, і повторюйте це протягом тижня ".

ЗБЕРЕГТИ ЗАЛИШКИ.

Вам точно не доведеться готувати щодня - або кожен прийом їжі - за допомогою дієти кулінарного світла. Член Андреа Хайт каже, що вона готує приблизно три рази на тиждень, а залишки їжі використовує для решти їжі. Так само, Корін Джонсон готує понеділок та вівторок, а потім решту тижня насолоджується залишками в обід і вечерю.

Якщо ви годуєте велику родину, а залишки їжі - невідомий товар, Крістін Елкінс пропонує подвоїти рецепт і подати решту за іншим прийомом їжі, заморозити другу порцію на інший тиждень або запакувати додаткові порції на обіди. Дебра Сівлі Стівенс пропонує заморозити залишки білка ще на добу. "Я кожні кілька тижнів ламаю цілу курку із свинини, подрібнюю м'ясо і готую до морозилки".

ВИКОРИСТОВУЙТЕ ВИКОРИСТАННЯ СУПЕРМАРКЕТУ.

Немає нічого поганого у використанні ярликів супермаркетів, щоб отримати максимальну користь від планування їжі. Замість того, щоб купувати та готувати курячі грудки, учасник Шеріл Рені використовує куряче м’ясо-курятина для економії часу в таких стравах, як флорентійська паста з куркою на грилі та куряча піца з барбекю зі свіжою моцарелою та маринованим халапеньосом. Член Jay Shaw пропонує купувати готові інгредієнти, які ви, як правило, багато використовуєте. Він купує банки з подрібненим часником, оскільки часник є основним продуктом у багатьох його улюблених рецептах. Метью Мур також пропонує купувати заморожені овочі - наприклад, квіти брокколі та кукурудзу - або вапно та лимонний сік у пляшках, якщо рецепт не постраждає, якщо не мати свіжовичавленого сорту.

ПЛАНУЙТЕ ЇЖУ, ЯКУ ВИ НЕ МОЖЕТЕ ЗАЧЕКАВАТИ.

Кулінарне легке харчування підкреслює відсутність обмежень щодо того, що можна їсти. Натомість він планує рецепти, щоб ви захопилися їх приготуванням та вживанням. Приклад: Сара Тейн готувала партію хрустко-жувального солоного шоколадного печива як щотижневі закуски. Тейн сказав, що їх так легко зробити, і вони складають лише 100 калорій на печиво. Аріель Вег посилається на свою функцію "Моя кулінарна книга", щоб знайти будь-які улюблені рецепти, які вона хоче, заплановані знову на тиждень.

Якщо ви готуєте рецепти їжі, які ви любите їсти, це не буде справою роботи. І ви будете з нетерпінням готувати ваші улюблені страви!