8 Потенційні переваги маточного молочка для здоров’я

від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 29 вересня 2020 р. ✓ На основі доказів

Потенційні переваги маточного молочка для здоров'я включають його здатність знижувати кров'яний тиск, допомагати при статевому безплідді, знижувати рівень холестерину, захищати печінку, зменшувати запалення, лікувати розлади травлення, запобігати передчасному старінню, допомагати в зниженні ваги та збільшувати кровообіг .

Що таке маточне молочко?

Хоча більшість людей знає, що мед походить від бджіл, вони не знають, що існує ще один поживний тип їжі, який походить від тієї самої комахи. Маточне молочко виділяється з верхівки голови бджоли і збирається в так звану маточник (спеціальний стільник). Коли личинки бджіл з’являються на світ, їх годують маточним молочком безпосередньо від робітників, щоб отримати здоровий, поживний приріст, щоб вони пережили свої перші кілька днів життя. Однак через 3-4 дні личинки його вже не споживають. Для потенційних бджолиних маток цей желе є набагато важливішим. Личинки королеви поміщені в ці спеціальні маточники і оточені маточним молочком. Це те, що допомагає їм розвивати свою “морфологію королеви”.

Маточне молочко часто продається як дієтична добавка. Фото: Shutterstock

Існує єдиний білок - роялактин, який спричиняє фенотипові зміни у личинках матки. Це змушує їх розвивати зав’язі та виростати набагато більший розмір, ніж звичайні бджоли. Крім того, було відомо, що тривалість життя матки збільшується більш ніж у 20 разів, ніж звичайна бджола. Крім того, оскільки бджоли є настільки хорошими робітниками, одна сім’я може зберігати до 500 грамів протягом 5 місяців.

Його можна часто зустріти в дієтичних магазинах чи магазинах органічних продуктів, або на фермерських ринках. Що стосується використання, він, як правило, поставляється в гранулах або порошкоподібній формі і зазвичай додається в салати, смузі, йогурт або холодні напої. Важливо ніколи не нагрівати маточне молочко, оскільки воно знищить всі ферментативні властивості та деякі білки, які роблять його корисним для споживання людиною. Хоча він і не широко відомий, він наповнений користю для здоров'я тих, хто вирішив додати його до свого раціону. Це не вегетаріанський продукт.

Харчова цінність

Маточне молочко містить багато різноманітних поживних речовин, включаючи такі мінерали, як кальцій, мідь, залізо, фосфор, кремній, сірка та калій, а також безліч вітамінів сімейства В, біотин, інозит, фолат, нуклеїнові кислоти, гамма-глобулін та 17 різних амінокислот, включаючи 8 незамінних амінокислот, які людський організм не може виробляти, і тому повинен отримувати їх з їх раціону.

Користь для здоров’я маточного молочка

Користь цієї форми желе для здоров’я полягає в наступному;

Регулює кров'яний тиск

Дослідження показали, що деякі білки, що містяться в маточному молочку, мають прямий вплив на рівень артеріального тиску у людини. Цей білковий гідролізат може мати тривалий вплив на артеріальний тиск. Він також містить калій, який діє як судинорозширювальний засіб, щоб зменшити навантаження на судини та серце.

Врівноважує рівень холестерину

Хоча більшість людей асоціює солодку, смачну їжу з нездоровим холестерином, це не так з маточним молочком. Дослідження показали, що постійне додавання його до дієти може спричинити помітне зниження рівня “поганого” холестерину, тим самим допомагаючи запобігти атеросклерозу та серцево-судинним проблемам, таким як інфаркти та інсульти.

Може допомогти з проблемами безпліддя

Хоча точна функція маточного молочка в процесі родючості незрозуміла, деякі підозрюють, що його вплив на народжуваність людини пов’язаний з роялактином - білком, який впливає на морфологію королеви та допомагає їй стати життєздатною. Якою б не була причина, виявлено, що це збільшує фертильність та рухливість сперми у чоловіків, тим самим збільшуючи шанси їхньої партнерки завагітніти.

Може зменшити побічні ефекти хіміотерапії

Хіміотерапевтичні засоби, без сумніву, допомагають зменшити ризик раку, але вони також викликають деякі побічні ефекти, такі як запалення та серцева недостатність. Одним із прикладів є використання паклітакселу, який використовується для зниження загрози простати, молочної залози, легенів, яєчників, сечового міхура, меланоми, стравоходу та багатьох інших типів солідних пухлин. Дослідження, проведені в 2016 році, припускають, що маточне молочко може захистити вас від негативних побічних ефектів.

Зменшує запалення

Вражаючі вітаміни та активні ферменти маточного молочка роблять його потенційним протизапальним агентом. Можна місцево застосовувати його на уражених ділянках тіла для зняття болю при запаленні.

Запобігає передчасному старінню

Подібно як маточне молочко допомагає значно продовжити тривалість життя матки, антиоксиданти, що містяться в ньому, також можуть працювати на усунення вільних радикалів, які зазвичай викликають передчасне старіння. Антиоксиданти можуть усунути зморшки, підтримати здоровий блиск шкіри, запобігти випадінню волосся та уникнути дегенерації жовтої плями, а також продовжити ваше життя, запобігаючи певним хронічним захворюванням.

Втрата ваги

Лецитин - один із компонентів маточного молочка, який може ефективно знижувати рівень холестерину, покращувати роботу печінки та сприяти здоровому травленню. Всі ці речі можуть допомогти при схудненні. У поєднанні з покращеним метаболізмом і вмістом білка в цій поживній добавці він може працювати як певний підсилювач ваги!

Посилює метаболізм

Той факт, що маточне молочко містить усі 8 необхідних амінокислот, які людина не може виробляти самостійно, робить його дуже важливим джерелом їжі. Ці 8 амінокислот буває важко придбати, але вони необхідні для вироблення нових білків в організмі та підтримки нашого обміну речовин належним чином. Отже, маточне молочко може збільшити клітинну регенерацію, стимулювати розвиток і ріст м’язів, збільшити міцність кісток і оптимізувати гормональні/ферментативні процеси в нашому тілі.

Слово обережності: У багатьох людей алергія на мед, бджолиний пилок та маточне молочко. Алергічна реакція також може бути досить важкою, навіть спричиняючи швидку анафілаксію. Перш ніж додавати маточне молочко у свій раціон, бажано поговорити зі своїм лікарем або алергологом.