5 страшних речей, які трапляються, коли ви їсте занадто багато білка

Так, можна отримати занадто багато доброго.

Білок підтримує ваші важко зароблені м’язи, ваш шлунок не бурчить через годину після їжі, а ваш метаболізм гуде у вогняному темпі. Але так само, як і інші справді хороші речі, отримання тонн і тонн додаткового білка не завжди є кращим. Ось п’ять дивних способів, як ваше тіло може збитися, коли ви починаєте їсти шалену кількість білка. (Не впевнені, чи перестараєтесь? Використовуйте цей інструмент, щоб визначити, яка кількість білка є вашим організмом та способом життя.)

1. Ваше дихання пахне фанк

Коли ви скорочуєте вуглеводи до мінімуму (що ви, мабуть, робите, якщо ви сидите на високобілковій дієті), ваше тіло переходить у стан, який називається кетоз, де воно починає спалювати жир для палива замість звичних вуглеводів . Це може бути чудово для схуднення, але не стільки для вашого дихання, говорить Джессіка Кордінг, науковий співробітник. Це тому, що коли ваше тіло спалює жир, воно також виробляє хімічні речовини, які називаються кетонами, і рот може пахнути начебто, як ви пили засіб для зняття лаку. Найгірша частина? Оскільки сморід виходить зсередини вас, чищення щіткою, ниткою чи ополіскувачем не матиме великої різниці.

2. Ваш настрій занурюється

Можливо, культуристи розміром з Халка у тренажерному залі бурчать, бо працюють божевільно. А може, вони просто в похмурому настрої. Ваш мозок потребує вуглеводів у всій їх цукристій, крохмалистій славі, щоб стимулювати вироблення регулюючого настрій гормону серотоніну. Виключіть їх зі свого раціону, і ви з більшою ймовірністю почуватиметесь сварливими, дратівливими або просто благ. Так, наука підтверджує це: одне австралійське дослідження дорослих із надмірною вагою показало, що ті, хто протягом року дотримувався суворої дієти з низьким вмістом вуглеводів, повідомляли про більшу хитливість у порівнянні з тими, хто дотримувався дієти з підвищеним вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру, хоча обидві групи втратив приблизно стільки ж ваги.

ПОВ'ЯЗАНІ: 6 найчистіших білкових порошків для вашого смузі

3. Ви можете зруйнувати свої нирки
Це стає трохи науковим, але вислухайте нас. Коли ви зменшуєте кількість білка, ви також приймаєте побічні продукти азоту, які ваші нирки потім повинні працювати, щоб відфільтрувати вашу кров. Якщо ви їсте нормальну кількість білка, ви випилуєте азот, і це не є великою справою. Але коли ви накладаєте зусилля на нарощування м’язів, ви змушуєте нирки працювати більше, ніж зазвичай, щоб позбутися від зайвого азоту. Що з часом може призвести до пошкодження нирок, каже Кордінг.

ПОВ'ЯЗАНІ: Занадто багато білка змушує вас набирати вагу?

4. Ви страждаєте від проблем із ГІ

Куряча грудка та сир чудово підходять для м’язів, але вони точно не доставляють клітковини, необхідної вашому шлунково-кишковому тракту, щоб залишатися регулярними. Це означає, що якщо ви поміняєте занадто багато складних вуглеводів - таких як цільні зерна, боби, овочі та фрукти - на тваринні білки, вам буде важко отримати рекомендовані 25 - 35 грамів клітковини щодня. Результат? У підсумку ви відчуваєте запор, роздуття і майже все навколо. "Це, мабуть, основна скарга, яку я отримую від своїх клієнтів, які сидять на низьковуглеводній дієті", - говорить Кордінг.

5. Ви набираєте вагу
Дієта з високим вмістом білка може допомогти вам скоротити кілограми в короткостроковій перспективі. Але якщо ви важко ставитесь до яєчних білків та сироваткового білка, не вирізаючи інших речей, ви наберете вагу, а не втратите її. Насправді, одне довготривале дослідження понад 7000 дорослих виявило, що ті, хто їв найбільше білка, мали на 90 відсотків більше шансів отримати надмірну вагу в порівнянні з людьми, які їли менше їжі. Іншими словами, досі не існує такого поняття, як чудо-їжа. Вибачте, люди!