Чи може морозиво бути здоровим? 5 Потрібних і Не можна

Вам не потрібно клястися морозивом, щоб вписатися у ваше бікіні. Тут дієтолог Сінція Сасс ділиться своїми потребами та заборонами, щоб насолоджуватися цим здорово

Я кричу, ти кричиш ... ти знаєш решту! Це той час року, але це також сезон купальників, і з морозивом легко переборщити. Якщо це одна з ваших неможливо жити без їжі, ось як насолоджуватися нею:

НЕ: Спробуйте обдурити свої смакові рецептори

Заморожений йогурт може бути менш калорійним і жирним, ніж тверде морозиво, але лише одна склянка безжирного м’якого поданого замороженого йогурту містить близько 40 грамів цукру, кількість у 4 заморожених фруктових фруктових морожених або 10 чайних ложках столового цукру. Цей цукор насправді може підкорити ваш солодкий зуб, і якщо ви не відчуваєте задоволення, можете з'їсти вдвічі більше, а це означає ще більше калорій - половина склянки морозива становить близько 250 калорій, а чашка замороженого йогурту - близько 350.

ДУ: Нехай це буде справжнім

Якщо ви збираєтеся піти на справжню угоду, шукайте бренди домашнього стилю, виготовлені з простих інгредієнтів: молока, вершків, цукру, яєць та ароматизаторів, таких як боби ванілі (не інгредієнти, такі як кукурудзяний сироп або моно та дигліцериди). Щоб приборкати калорії, дотримуйтесь половини чашки порції, розміром приблизно з половину тенісного м'яча, і наповнюйте свою порцію, наповнивши її чашкою свіжих ягід або сезонних фруктів, таких як персики, сливи або абрикоси.

НЕ: Забудьте про немолочні варіанти

Зараз на ринку є кілька дивовижних брендів морозива з кокосового молока, це мій особистий перехід, коли мені потрібне виправлення морозива. Морозиво з кокосового молока містить приблизно таку ж кількість калорій, як морозиво на коров’ячому молоці, і воно містить багато жиру, але дослідження показали, що кокосовий жир може насправді сприяти зниженню ваги. Це пов’язано з тим, що тип жирного кокосового горіха, який називається тригліцеридами із середньою ланцюгом (МСТ), метаболізується інакше, ніж інші жири. Також було показано, що МСТ допомагають підвищувати рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ, а кокосові горіхи забезпечують антиоксиданти, подібні до тих, що містяться в ягодах, винограді та темному шоколаді.

ДО: Захистіть свої порції дурнем

Замість того, щоб купувати пінту, яка містить чотири порції, але яку можна легко відшліфувати за одне сидіння, вирушайте до магазину морозива і замовляйте одну совку. Або пом’якшіть тверде морозиво, складіть свіжі фрукти і перекладіть його у форми для ескімо.