5 найкращих рецептів кориці | Легкі рецепти кориці, які можна спробувати вдома!

Кориця - це корисне, солодке та ароматне доповнення до будь-якої страви, до якої її додають! Ось декілька найкращих рецептів кориці, які можна приготувати вдома та відчути численні переваги.

Аанчал Матур | Оновлено: 05 травня 2020 р., 10:34 IST

Рецепти кориці: Виразний ароматний аромат кориці - це той, який може миттєво телепортувати вас до пекарні, наповненої солодкими пудингами та хлібобулочними виробами, котрі всі ми, мабуть, насолоджувались у дитинстві. Кориця - це ароматична приправа, яка використовується як ароматизатор як у солодких, так і у солоних стравах різних кухонь. Це пряність, яка отримується з внутрішньої кори декількох порід дерев Cinnamomum і має безліч переваг для здоров’я. Кориця (далчіні) - одна з перших спецій, яка використовувалася в стародавньому світі і була завезена в Єгипет ще в 2000 р. До н. Е.

Кориця має тепло-солодкий смак і аромат, який відображає її свіжість і може миттєво порадувати ваші почуття. В наш час у наших кухонних шафах є запах кориці та палички, оскільки вони зараз стали необхідними спеціями для більшості наших страв. Починаючи від приправлення каррі, щоб зробити їх трохи землистими, до перемішування палички кориці в чашці чаю для його безмежних переваг та свіжого смаку, кориця є інгредієнтом різних рецептів.

Крім того, що кориця є чудовим інгредієнтом, вона може похвалитися незліченною кількістю користі для здоров’я. Наповнений антиоксидантами та антибіотичними властивостями, кориця може творити чудеса, якщо її вливати у воду та вживати щодня. Давайте подивимось, як кориця може допомогти, якщо її вживати щодня.

Користь кориці для здоров’я:

1. Допоможіть вилікувати кашель і застуду: Подряпане горло та нежить занепали? Заспокойте застуду та кашель, просто додавши в теплу воду з додаванням краплі меду відтінок кориці. Щоб полегшити затори, можна також прокип’ятити палички кориці та вдихнути виділену пару для досягнення ефективних результатів. Відповідно до Аюрведи, кориця також може заспокоїти доші вата та капха.

2. Кориця для схуднення: Кориця може допомогти активізувати обмін речовин, що, в свою чергу, має важливе значення для вашого організму, якщо ви хочете схуднути.

3. Підвищує імунітет: Наповнений антиоксидантами, такими як поліфеноли та проантоціанідини, кориця сприяє підвищенню імунітету. Антивірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості допомагають зменшити ймовірність різних проблем зі здоров’ям, таких як дихальні розлади, проблеми з серцем тощо.

4. Допомагає лікувати менструальні судоми: Згідно з дослідженням Національного центру біотехнологічної інформації, жінки, що споживають корицю, відчували менший біль, який тривав коротше. Чашка теплої коричної води щодня може допомогти зменшити наслідки менструальних спазмів.

Попри все це та багато іншого, давайте розглянемо, як ви можете включити корицю у свій щоденний раціон. Від вишуканих рецептів далчіні, таких як рулети з корицею та млинці, до коричного печива та булочок - у нас є список чудових страв, які ви можете легко приготувати вдома та насолодитись.

Ось 5 найкращих рецептів кориці, які можна спробувати вдома

1. Рулетики з корицею

Теплий і смачний рецепт кориці, який ідеально супроводжує чашку чаю, ці рулетики з корицею можна легко зробити вдома, всупереч тому, що ви думаєте. Трохи більше ніж через півгодини та з кількома інгредієнтами ви зможете насолодитись цими рулонами з борошна, цукру, масла, молока, розпушувача та кориці.

2. Яблучні кекси з корицею

Ідеальний для приготування на сніданок, полуденок або чай! Яблучні булочки з корицею поставляються з розсипчастою сумішшю борошна, цукру, розпушувача, апельсинової цедри та мускатного горіха в поєднанні з яблуком, йогуртом та яйцями, запечені та подані з гарніром корично-цукрової суміші.

3. Копчена кориця

Дивовижний коктейль на будь-який випадок! У копченій кориці віскі та яблучний сік добре перемішують з коричним сиропом і подають з паличкою кориці, копченою в самий раз, у склянці, наповненій льодом. Це буде чудовий коктейль для вашої наступної домашньої вечірки.

4. Печиво зірки кориці

Веселий рецепт кориці, який можна спекти з дітьми! Це печиво поставляється з відтінком кориці і ідеально підходить для випічки у святкові випадки, такі як Різдво. Зроблені з цікавою сумішшю гречаної та хлібної муки, збиті з вершками, газованою водою, медом, глюкозою, цукром та вершковим маслом, вони розкочуються, робляться в красиві форми і випікаються до золотисто-коричневого печива.

5. Млинці з вівсяної каші з корицею

Наповнені добротою вівса, ці млинці готуються з пахта, перемішаної разом з борошном, розпушувачем, содою, корицею та сіллю, а також медом або кленовим сиропом. Їх просто ідеально приготувати як здоровий сніданок.

Маючи багато корисних речовин і стільки смачних рецептів кориці на смак, ми впевнені, що ви не зможете протистояти включенню кориці у свій щоденний раціон. Спробуйте ці рецепти та повідомте нам про ваш улюблений у розділі коментарів нижче.

Про Aanchal Mathur Aanchal не ділиться їжею. Торт поблизу неї точно зникне за рекордний час за 10 секунд. Окрім того, що вона завантажує цукор, вона любить перепивати ДРУЗІВ тарілкою момос. Швидше за все, знайде свою другу половинку в додатку для їжі.