5 найкращих білкових рецептів | Легкі білкові рецепти

Найкращі білкові рецепти: тут ви знайдете список високобілкових рецептів, таких як біряні з курячої кіноа, овес і куряча каша, млинці та яєчне каррі, а також ключові інгредієнти та покроковий процес.

Їжа NDTV | Оновлено: 08 квітня 2019 р., 16:52 IST

Найкращі білкові рецепти: Якщо ви читаєте це, ви повинні знати, наскільки важливий білок для нашого організму. Білок - це макро-поживна речовина, необхідна нашому організму для побудови та відновлення тканин, крім того, що він виробляє важливі ферменти та гормони. Згідно з Національним інститутом харчування в Індії, він є важливою частиною здорового збалансованого харчування. Щоб забезпечити достатню кількість білка всіма необхідними амінокислотами, ми повинні мати дієту, багату білком, оскільки частина амінокислот може вироблятися організмом, а деякі - отримувати збалансованим харчуванням.

Ви можете подумати, що дієта, багата білками, буде нудною і м’якою, і, скажемо чесно, дієта з високим вмістом білка теж не здається такою привабливою. Приготування курячої грудки або простої сочевиці через день незабаром може стати досить одноманітним. Але ви коли-небудь чули чи думали робити біріані чи млинці, багаті білком? Цікаво багато? Існує безліч варіантів, якими можна спробувати зробити їх страви щільно білковими та смачними! Овес, курка, лобода та яйця - одні з найкращих продуктів, багатих білком, які є легкодоступними, і з них можна щодня готувати цікаві багаті білком страви.

Тут ми перерахували 5 цікавих багатих білком рецептів, які ви можете приготувати вдома та забезпечити здорову, повноцінну дієту:

1. Овес і куряча каша

Цей ідеальний рецепт каші, який ідеально збалансує здоров’я та смак, наповнений багатими білками продуктами, такими як овес та курка. Окрім вмісту білка, овес також наповнений різними іншими корисними для здоров'я властивостями, такими як необхідні вітаміни та мінерали, антиоксиданти та клітковина - все це має вирішальне значення для здорового організму. Готуючи з куркою, спеціями та зеленню, цей багатий білком рецепт каші дає повноцінне здорове харчування.

2. Овес та соєві млинці

Ще один рецепт вівса, який постачається з високим вмістом білка. Ці пікантні млинці, виготовлені із соєвого борошна, замоченого та меленого вівса разом із чилі, імбирно-часниковою пастою та коріандром - можуть легко замінити ваші звичайні солодкі млинці на сніданок.

3. Куряча кіноа Біріані

Ви шанувальник біряні? Якщо так, тоді куряча лобода біріані - це обов’язкова для вас спроба. Як випливає з назви, у курячому біноні біноні замість рису є кіноа, що робить його більш здоровою та повноцінною версією звичайного курячого (рисового) біріані. Кіноа не тільки багата білком, але також не містить глютену і є однією з небагатьох рослинних продуктів, що містять усі дев'ять незамінних амінокислот. Більше того, цільне зерно також багате клітковиною, залізом, вітамінами та кальцієм. Цей рецепт біріані - ідеальний спосіб здорового харчування та одночасного оформлення смакових рецепторів.

4. Кіноа з овочами

Популярний рецепт сніданку - лобода з овочами та сіль - одне з найбільш корисних страв, особливо якщо ви стежите за своєю вагою. Багата білком і клітковиною, лобода довго тримає вас ситими і не дає відчувати відчуття голоду.

5. Яєчне масала каррі

Ми всі знаємо, що яйця мають високий вміст білка і надзвичайно універсальні, тобто ви можете готувати різноманітні страви з яйцями або додавати їх до своїх інших звичайних страв. Ось цікавий рецепт яєчного каррі, який, безсумнівно, затягне ваші смакові рецептори. Поєднайте це з рисом або чапаті для цілої смачної їжі.

Хоча варіантів безмежно, ці рецепти білків, безсумнівно, змусять вас вивчити більше!