5 найбільш наповнюваних овочів

З: Коли я наповнюю більшу частину тарілки овочами, я зголоднів відразу після того, як з’їв. Які найбільш ситні овочі?

В: Я вас чую. Якщо ви харчуєтеся в основному з продуктів, вам може бути важко залишитися задоволеними. Дозвольте мені поділитися кількома порадами, перш ніж ми дійдемо до найбільш ситних овочів.

По-перше, велика річ у вживанні тонн овочів - це те, що ви дійсно можете їсти тонн овочів. Добре, я перебільшую, але ви повинні звикнути до того, що порції овочів завжди будуть більшими за розміри порцій для інших груп продуктів харчування, таких як м’ясо, молочні продукти та зернові, що вимагає певної стриманості. Іншими словами, якщо ви їсте капусту і хочете більше капусти, просто з'їжте більше капусти і, будь ласка, (!) Не бийте себе про це.

Потім, хоча овочі повинні складати основну частину вашого раціону, ви ніколи не почуватиметесь задоволеними, якщо не отримуєте білок під час кожного прийому їжі. Перенесіть свої звички на те, щоб наповнити більшу частину тарілки зеленню, але не забувайте наповнювати залишений простір високоякісним білком - чи це означає стейк, що харчується травою, диким лососем, або квасолею та зернами - і корисними жирами.

Все сказане, деякі овочі - а саме ті, що містять багато клітковини та води - наповнюють вас більше, ніж інші.

5 найбільш наповнюваних овочів

1. Артишоки

Артишоки - одна з моїх улюблених страв усіх часів (вони є головною закускою в моєму очищенні дієти O2!). Вони багаті водою, і лише один містить більше 10 грамів клітковини. Бонус: Вони не тільки наповнять вас, але й захистять шкіру.

2. Брокколі

Брокколі також є супер волокнистим і містить більше 90 відсотків води, тому ви можете розраховувати почуватися задоволеним після кількох квіточок (добре, можливо, більше, ніж декілька ...). Він також містить сполуки, які зменшують серцеві захворювання та ризик раку та запобігають запаленню, тому ви все одно повинні їх їсти.

3. Горох

Горох багатий як клітковиною, так і водою і забезпечують дивовижну кількість білка (8 грам на чашку!) порівняно з іншими продуктами, саме тому ви, напевно, нещодавно бачили упаковані продукти та порошки, виготовлені з екстрагованим гороховим білком.

4. Морква

Морква багата клітковиною і має солодкий ситний хруст, якщо перекусити її сирою. Крім того, вони ідеально підходять для занурення у багатий білками прогір, такий як хумус або грецький йогурт.

5. Солодкий картопля

Солодка картопля крохмалиста і багата клітковиною, поки ви тримаєте шкіру (оскільки саме там зберігається багато поживної магії). Крім того, вони наповнені потужними антиоксидантами, які називаються каротиноїдами, і вони мають усі види користі для здоров’я.

Додайте один або кілька з них у свою тарілку кожного разу, коли збираєтеся вегетаріанство, і вам буде добре їхати.