40 найкращих страв від кашлю та застуди у дітей

11 жовтня 2018 р. 8 коментарів

Як відомо будь-якому батькові, мати справу з хворою дитиною зовсім не цікаво. Особливо коли вони немовлята, які навіть не можуть висловити почуття чи те, що вони хочуть, словами, які ми можемо зрозуміти. А для батьків однією з найбільших проблем може бути змусити їх щось з’їсти, коли їм не хочеться.

Боротьба з кашлем та застудою має свої проблеми, оскільки в горлі все свербить, у носа нежить, і дитині, ймовірно, важко дихати, не кажучи вже про їжу. Ви можете спробувати деякі домашні засоби від кашлю та застуди, щоб полегшити. Ви також можете спробувати аюрведичне масло від кашлю та застуди. Тим часом відсутність апетиту також може супроводжуватися нудотою. А коли діти сплять довше, у вас не залишається занадто багато часу для неспання, щоб нагодувати їх.

З такою великою кількістю проблем у годуванні хворих дітей, ви повинні бути розумними щодо продуктів, якими ви їх годуєте під час кашлю або застуди. Вони повинні бути:

Легко засвоюється
Наповнений поживними речовинами, які сприяють відновленню, як білок, вітамін А, С, К
Запакований калоріями, щоб не втратити вагу
Легкий за смаком
Легкий і м’який/легкий в їжі

ВООЗ рекомендує виключно грудне вигодовування протягом перших шести місяців життя дитини, тому немовлятам цього віку не потрібно нічого, крім грудного молока - навіть води. Немовлятам та дітям старшого віку пропонуйте їм невеликі кількості через рівні проміжки часу, але не примушуйте їх до цього. Намагайтеся вибирати продукти, які їм подобаються, щоб з їх боку було найменший опір.

Щоб полегшити вам життя, ми зібрали 40 найкращих продуктів від кашлю та застуди у дітей - від немовлят до малюків до старших дітей. Перевірте рекомендації щодо віку кожного з них, перш ніж пропонувати їх своїй дитині.

1. Грудне молоко

Грудне молоко - це найкраще, чим можна годувати дитину, коли вона хвора, незалежно від віку. Грудне молоко має силу перетворитися саме на те, що потрібно дитині на цьому поточному етапі, і жодна їжа або ліки не можуть відповідати цій здатності. Тож якщо ви годуєте дитину грудьми, продовжуйте робити це на вимогу. Навіть якщо дитина почала відлучення, вона, можливо, захоче годувати більше, ніж зазвичай, коли хворіє.

2. Ячмінна вода

Вода з ячменю, що містить багато вітамінів та мінералів, таких як кальцій, залізо, цинк, магній та мідь, є одним із найкорисніших напоїв для годування немовлят. Це антиоксиданти та фітохімікати пропонують полегшення від хвороби, не порушуючи роботу травної системи.

3. Вода Тулсі

Тулсі, або індійський базилік, є природним адаптогеном, який допомагає організму боротися з будь-якими стресами, включаючи кашель та застуду. Проваріть кілька листків тулсі в півлітра води протягом 3-4 хвилин. Остудіть, процідіть і пропонуйте дитині воду.

4. Імбирний чай

Відомо, що імбир є природним противірусним засобом, і навіть запах може заспокоювати. Це допомагає викликати потовиділення і тим самим знижує температуру тіла у разі лихоманки. Теплий імбирний чай також може діяти як протизапальний засіб.

5. Лимонна медова вода

Мед - одна з найбільш лікувальних страв на вашій кухні та одна з основних складових кількох сиропів від кашлю. Мед покриває горло і заспокоює свербіж, викликаний інфекцією. Дітям старше року можна пропонувати теплу воду з вичавкою лимона і ложкою меду.

6. Молоко з куркумою

Також відоме як рідке золото, куркумове молоко - це віковий засіб від ряду хвороб, включаючи кашель та застуду. Чашка пряного куркумового молока або «золотистого латте» може полегшити кашель і забезпечити загальне відчуття добробуту.

7. Гарячий шоколад

Це, мабуть, один засіб, який усі діти із задоволенням споживатимуть! Какао містить флавоноїди, а темне какао містить більше антиоксидантів, майже в два-три рази більше, ніж у зеленому чаї. Додайте до його цілющої сили, додавши в напій трохи порошку кориці.

8. Рисовий суп

Коли діти не мають апетиту і вередують, рисовий суп виступає як ідеальний засіб. Він пропонує рідини, необхідні дитині, а також енергію, щоб допомогти дитині покращитися. Його м'який смак також добре підходить для дітей, які не можуть впоратися з чим-небудь сильним, коли хворіють.

9. Часниковий сочевичний суп

Поряд з рисовим супом, суп з дал ка паані або сочевиці чудово підходить для кашлю, застуди або температури. Часник має антиоксидантні та противірусні властивості, які допомагають запобігти зараженню та пришвидшити процес загоєння.

10. Овочевий суп Moong Dal

Квасоля Moong dal або mung - одне з найкращих рослинних джерел білка, що містить необхідні амінокислоти, які організм не виробляє природним шляхом. Ці білки відіграють вирішальну роль у відновленні хвороби. Цей суп - найкращий спосіб надати дітям цілющу силу моонг-дал разом із додатковим харчуванням овочів.

11. Гарбузовий суп

Скромний гарбуз славиться своєю користю для підвищення імунітету, але його також ідеально мати під час кашлю або застуди. Гарбузи багаті бета-каротином, антиоксидантом, який може боротися із захворюваннями. Він також багатий клітковиною, забезпечуючи безперешкодне травлення дитини, навіть коли вона хвора.

12. Морквяно-буряковий суп

Коренеплоди загалом популярні завдяки багатому вмісту вітамінів, таким як А, В і С. Все це допомагає боротися з інфекцією та підвищує імунітет. Буряк упакований антиоксидантами, а морква має цінний бета-каротин. Разом цей суп ідеально підходить для хворої дитини.

13. Курячий прозорий суп

Курячий суп корисний не тільки для вашої душі, він також ідеальна їжа від застуди, кашлю та лихоманки. Курячий бульйон допомагає боротися із запаленням, яке викликає застійні явища і чхання, характерні для застуди. Курячий суп розріджує слизову і допомагає звільнити носові ходи.

14. Баранячий суп

Баранячий суп або пая використовуються для лікування застуди та кашлю вже кілька поколінь. Приготування бульйону допомагає виділяти цінні мінерали, такі як кальцій, магній, фосфор та інші, які легко засвоюються організмом. Вони також виділяють елементи, які допомагають боротися із запаленням. Щоденник їжі GK має хороший рецепт, ідеально підходить для немовлят та дітей.

15. Томатний суп

З одним помідором, що забезпечує 40% RDA вітаміну С, це овоч, який не можна пропустити під час застуди або кашлю. Крім того, він містить вітаміни А і К, а також калій і залізо, які забезпечують хороший кровообіг.

16. Овочевий змішаний суп

Коли ваш малюк їсть щось трохи ситніше, ніж звичайна рідина, цей змішаний овочевий суп зробить трюк. Наповнений поєднаними антиоксидантами та мінералами різних овочів, він також забезпечує деяку кількість енергії та клітковини.

17. Грибний суп з брокколі

Брокколі - надздоровий овоч, багатий вітамінами та мінералами, включаючи фолат. Він також забезпечує колаген, який допомагає лікувати. Гриби забезпечують цінним вітаміном D, якого не вистачає багатьом дітям. Оскільки маленьким дітям ці овочі буває важко їсти як є, цей суп - ідеальний спосіб допомогти їм отримати ці переваги.

18. Суп з пажитника з червоної сочевиці

Пажитник - відмінна цілюща спеція, яка полегшує травлення, зменшує температуру, а також заспокоює болі, які можуть виникнути в результаті частих нападів кашлю. У поєднанні з білком і клітковиною червоної сочевиці цей суп може творити чудеса для хворих дітей.

19. Гарбузовий червоний суп з сочевиці

Цей суп поєднує в собі найкраще з двох цінних інгредієнтів - гарбуз, багатий бета-каротином, а також багата білками червона сочевиця. Білок має вирішальне значення для відновлення клітин та сприяє відновленню, і цей суп - простий спосіб нагодувати дітей білком.

20. Крем-суп зі шпинату

Шпинат - одне з найбагатших рослинних джерел заліза, яке важливо для здорових клітин крові. Шпинат також містить велику кількість вітаміну К, ймовірно, більше, ніж у будь-якому іншому овочі. Змішавши у вершковий суп, він стає більш смачним для дитини, яка втратила апетит.

21. Томатний Расам

Помідори є супер їжею вітаміну С, і додавання чорного перцю в цей томатний расам піднімає його цілющу силу на інший рівень. Чорний перець багатий флавоноїдами, а також має протимікробні та протизапальні властивості. Цей рецепт з кухні Архани також містить інші цілющі спеції, такі як куркума та кмин.

22. Яблучний пюре

Яблука, які легко засвоюються, є одними з найкращих продуктів для немовлят, які почуваються непогодою. Цей рецепт яблучного пюре легко підходить для животика для немовлят, які тільки почали вживати тверді речовини і не можуть впоратися з чимсь складнішим.

23. Гранатовий сік

Гранати наповнені антиоксидантами, які мають вирішальне значення для одужання від кашлю та застуди. Для немовлят буває важко їсти зерна граната, але цей сік повинен допомогти їм забезпечити необхідні поживні речовини цього фрукта.

24. Морквяне пюре

Для немовлят, які все ще перебувають на етапі відлучення, ідеально підходить одне овочеве пюре, таке як морквяне пюре. Морква завантажена вітаміном С та антиоксидантами. Це пюре також допомагає знешкодити носовий прохід і полегшити дихання.

25. Солодке картопляне пюре

Солодка картопля - ще один овоч, багатий бета-каротином, і він здатний підвищувати рівень вітаміну А в нашому організмі, особливо у дітей. Солодкий картопля також містить спораміни, які запобігають окислювальному пошкодженню клітин і сприяють загоєнню.

26. Пюре зі шпинату з брокколі

Це пюре - один із найкращих способів допомогти дітям з’їсти ці дві зелені суперпродукти - брокколі та шпинат. Наповнене антиоксидантами та багатьма іншими необхідними поживними речовинами, це зелене пюре є ідеальною цілющою їжею для дітей, які страждають від застуди та кашлю.

27. Пюре із зеленого гороху

70% зеленого горошку припадає на вуглеводи, які пропонують хорошу кількість калорій. Більшість дітей погано їдять, коли хворіють, і це може призвести до втрати ваги. Це пюре із зеленого горошку може допомогти їм відновити сили та досягти здорової ваги.

28. Сира бананова каша в Кералі

Багато батьків бояться давати своїм дітям банани під час кашлю та застуди, але банани в Кералі абсолютно безпечні. Також відома як подорожник або нендран, ця сира бананова каша в Кералі легко засвоюється, а також допомагає додати калорій до раціону дитини.

29. Перлова пшоняна каша в порошку

Цей порошок з перлової пшоняної каші - чудовий варіант для глютену для немовлят. Маючи приблизно 14% білків і маючи найвищий вміст фолієвої кислоти серед усіх круп, перлове пшоно або байра також легко засвоюються для маленьких животиків.

30. Бурякова перлова пшоняна каша

Після того, як ваша дитина перейде на етап 2 для відлучення від їжі, ця каша - ще один спосіб отримати перлинне пшоно. Поєднання багатих антиоксидантів буряків і білка байри робить цю кашу чудовим способом сприяти одужанню, забезпечуючи при цьому необхідні поживні речовини.

31. Миттєва пшенична каша Elaichi пшенична

Кардамон або елаїчі - це спеція, яка має кілька лікарських переваг. Він має антиоксидантні, антибактеріальні та сечогінні властивості, а також може допомогти полегшити сухий кашель та закладеність носа. Оскільки цю кашу можна приготувати миттєво, це також благо для матерів, які повинні доглядати за хворою дитиною і не мають часу готувати.

32. Moong Dal Rice Khichdi

Хічді є синонімом продуктів, що страждають від лихоманки, і популярний у всій Індії та між поколіннями. Цей рис moong dal рис-кічді ідеально підходить для немовлят, він легко засвоюється і має доданий білок та поживні речовини з квасолі маш.

33. Яблуко Хічді

Як тільки дитина успішно спробувала яблуко раніше, це яблучне кічді - хороший варіант від кашлю та застуди. Яблука та рис - це легкозасвоювана їжа, що робить це заспокійливим та простим способом зберегти дитину ситою.

34. Сабудана Хічді

Сабудана або саго легко засвоюються і мають високу калорійність, а це означає, що це чудовий спосіб допомогти немовлятам не відставати від цільової ваги, навіть якщо їм погано. Цей рецепт сабудана-кічді також включає овочі, щоб зробити його більш ситним для немовлят.

35. Овочева Далія Хічді

Цей рецепт кічді містить зерно, сочевицю та овочі, що робить його повноцінною збалансованою їжею. Додавання цілющих спецій, таких як куркума, робить його ідеальним для немовлят, які страждають на кашель або застуду. Додайте кип’яченої води, щоб вона стала рідшою.

36. Понгал

Понгал - це змінена версія кічді, але в простішій формі. Він містить імбир, який містить гінгерол, який, як вважають, має безліч лікувальних якостей. У рецепті також використовується кмин, який сприяє травленню та сприяє загоєнню.

37. Рисова каша/Канджі

Кашка або кандзі є популярною «хворою їжею» у різних культурах та віках, і це не даремно. Рис трохи пересмажується, і багато крохмалистої кулінарної води утримується. Таким чином, хворі діти отримують необхідні рідини разом з вуглеводами для отримання енергії та калорій.

38. Топлений рис

Топлене масло є одним з найпопулярніших продуктів харчування в Аюрведе, і, як вважають, воно зігріває людину зсередини. Топлене масло також може допомогти звільнити пробки, крім того, що додає калорій до простої страви, як варений рис.

39. Ідлі

Їжа на пару та ферментована їжа, така як ідлі, легко впливає на травну систему, а нейтральний смак робить її смачною для немовлят та дітей, які не можуть сприймати сильніші запахи чи аромати при хворобі. Звичайні ідлі можна запропонувати з звичайним далом або топленим маслом, щоб допомогти йому краще спуститися.

40. Бесан Халва

Борошно Бесан або грам має багато переваг для здоров'я, включаючи високий вміст білка. Він також містить вітамін тіамін, який сприяє перетворенню їжі в енергію. Він також багатий вітаміном B6, який, як відомо, підвищує настрій та апетит.

Ці харчові рекомендації призначені для застуди та кашлю. Будь ласка, не розглядайте це як заміну медичної консультації. Якщо кашель у вашої дитини звучить інакше, або вона здається зневодненою, негайно відведіть її до лікаря. Якщо ваша дитина зараз приймає якісь ліки, проконсультуйтеся з лікарем, чи слід уникати будь-яких продуктів. Будь ласка, уникайте введення нових продуктів, коли дитина захворіла, і йдіть зі звичними продуктами, які, як ви впевнені, не спричинять алергічної реакції.