40+ рецептів соленого та солодкого рису

Від сніданку до вечері до десерту, ось 40+ закусок та солодкого рису, якими можна насолодитися вдома!

Рис є основною складовою багатьох дієт у всьому світі, і це не даремно. Рис не тільки широко доступний, але він також є бюджетним зерном, стійким до зберігання, ситним та поживним.

Існує безліч різновидів рису, деякі пропонують більше клітковини або вітамінів, ніж інші, але весь рис пропонує складні вуглеводи, білки, клітковину та понад 15 вітамінів та мінералів. Різні види рису різняться за структурою, смаком та кольором, саме тому певні рецепти найкраще підходять для певних видів рису. Наприклад, в індійській кухні зазвичай використовують рис басмати, який є легким і пухнастим рисом. Деякі види рису, такі як коричневий, дикий, чорний та червоний рис, мають горіховий смак і трохи жувальні, оскільки містять більше клітковини. Ці сорти рису добре працюють як основа для мисок, укомплектованих овочами та білком, або як начинка для рецептів фаршированих кабачків.

Не містить рису без глютену?

Так! Якщо у вас целіакія або непереносимість/чутливість до глютену, рис - відмінна їжа, яку потрібно включити в раціон.

40+ рецептів соленого та солодкого рису

Завдяки колегам зареєстрованих дієтологів, я зібрав понад 40 рецептів соленого та солодкого рису. Продовжуйте читати, і ви знайдете смачні, поживні рецепти з рисом, якими можна насолодитися до будь-якої їжі протягом дня.

Чабер

Яловичина та брокколі з блогу Nourish Nutrition (на фото вище)

Куряча пловниця від Toby Amidor Nutrition

Курячий брокколі Divan з блогу Nourish Nutrition

Південноазіатська риба Бір'яні з Дезілітичного РД (на фото вище)

Фієста Райс від Клари Кнежевич

Факт харчування: Коричневий рис - цільне зерно, багатий вітаміном В6 і магнієм, що важливо для повноцінного сну! Дізнайтеся більше про харчування та сон у моїй книзі .

Фарширований сквош з яловичим фаршем та рисом від Nourish Nutrition Blog (на фото вище)

Солодкі картопляні кульки з сочевиці від Грейс Ши від First Bites Nutrition (на фото вище)

Фарширований перцевий суп від Хури до здоров’я

Арроз Колорідо з Меліси Трауб

Чорноока горохова чаша з бурріто від The Nutrition Adventure

Вегетаріанські фаршировані перці все-таки це світ овочів (на фото вище)

Осіння рисова миска від Дженни Бреддок

Легке веганське грибне різотто від «Це все-таки овочевий світ»

Легка чорна квасоля та рисова сковорода від Маріси Мур (на фото вгорі)

Азіатський рисовий салат Веселка від тяги до чогось здорового

Мексиканський курячий та рисовий суп від The Nutrition Adventure (на фото вище)

НАЙКРАЩА Чана Масала з коричневим рисом від Шерон Палмер у дієтолога, що працює на рослинах

Салат з чорного рису з апельсинового кеш'ю від Маріси Мур (на фото зверху)

Тиждень Тофу Смажений рис від Кортні Блаженство Блаженства Годування

Морські гребінці з соусом із кінзи із кінзи від Jenny Shea Rawn з кухні My Cape Cod (на фото вище)

Галло Пінто від Джуді Барбе

Лайм із кінзи Рис із Foods with Judes

Чаша з томатним рисом Chipotle від Шарон Палме у дієтолога, що працює на рослинах (на фото вище)

Легкий каррі з нуту та сквошу від The Nutrition Adventure

Солодкий

Різотто із сніданку з черешневого мигдалю від смаку чогось здорового (на фото вище)