2013 р., 05 квітня, ДУКАНСЬКІ ДІЄТНІ РЕЦЕПТИ

Додому
Про
Рецепти
- Закуски
- Суп
- Основні курси
- Риба
- Піца/макарони/хліб
- Салат
- Десерти
- Інші
Дієта
Зв'язок

Щоденні архіви: 5 квітня 2013 р

Лимонні курячі стегна

Чудовий рецепт дукану, який ви можете їсти з фази нападу!

Інгредієнти
- 8 курячих стегон (або будь-які інші курячі частини, крім крил)
- 4 зубчики часнику
- 3 ст. Ложки лимонного соку
- Розмарин, чебрець, лавровий лист
- 1 ч. Ложка оливкової олії (тільки з фази круїзу)
- сіль і перець

Спорт у дієті Дюкана

Одним з трьох основних правил успішного харчування є спорт. Ви повинні займатися щонайменше 20-30 хвилин спорту на день, або навіть просто ходити. П. Дукан каже: "Ходьба - це на сьогоднішній день найкраща з можливих вправ, і вона також найпростіша".
Якщо на перших двох фазах дієти (напад і круїз) рух обмежується незначними фізичними навантаженнями, то з фази закріплення та стабілізації потрібно збільшити фізичні вправи для зміцнення м’язів і розтягування надлишкової шкіри.

Якщо у вас немає часу відвідувати тренажерний зал або аеробіку, ось кілька хитрощів:

Підйом по сходах. Уникайте користування ліфтом, а спускайтеся вниз або піднімайтесь сходами вдома чи в офісі пішки. Ця діяльність вимагає скорочення найбільших м’язів тіла і споживання за короткий час великої кількості калорій.

Як можна частіше вставайте на ноги. Доктор Дюкан рекомендує нам стояти, коли сидячи або лежачи, не є абсолютно необхідним. Стоячи (надійно прикріплений на обох ногах, горизонтальний таз) - це заняття, яке стає звичним і споживає достатньо енергії, тому нею нехтувати не можна.

Медальйони з лосося

Найпростіший спосіб приготувати чудову їжу з лосося. На підготовку у вас піде менше 2 хвилин, а на приготування ще 15-20 хвилин.

Інгредієнти:
-3 медальйони з лосося або філе лосося
- сіль
-лимонний перець за смаком
- часниковий порошок

Шашлик кефта дукан

-500 г яловичого фаршу

- 1 середня цибулина, подрібнена дуже дрібно

- 2 чайні ложки паприки

- 1 чайна ложка кмину

- 1 чайна ложка солі

- трохи гострого меленого перцю

Вівсяні висівки

П. Дукан рекомендує нам їсти щодня під час дієти вівсяні висівки. Але що це таке?

Вівсяні висівки - це зовнішня лушпиння зерна вівса. У зернових злаків є три основні частини: висівки, зародки та ендосперм. Що це означає?

Висівки призначені для захисту зерна, поки воно не зможе прорости, забезпечуючи клітковиною та харчуванням зростаючу рослину до тих пір, поки вона не зможе забезпечити себе. Зародок - це невелика, багата на поживні речовини ділянка, яку часто видобувають разом із висівками, багатою клітковиною зовнішньою лушпинням зерна. Ендосперм - це частина зерна, яка використовується для виготовлення таких речей, як біле борошно, і це найбільша частина зерна.

Це м’яко покращить травлення. Коли вівсяні висівки контактують з водою, вони набрякають і займають у шлунку у двадцять-тридцять разів більше свого обсягу, створюючи відчуття насичення. Ще однією властивістю вівсяних висівок є втрата калорій у кишечнику. Наявність вівсяних висівок у кишковому болюсі призводить до помірних втрат калорій, але може повторюватися протягом дуже довгого періоду.

Отже, не забувайте їсти вівсяні висівки щодня:

- 1 ½ столової ложки кожен день атаки;

- 2 столові ложки кожного круїзного та консолідаційного дня;

- 3 столові ложки у фазі стабілізації.

Пам’ятайте, що не слід перевищувати ці рекомендації, тому що більша кількість вживаних вівсяних висівок щодня може спричинити застій у вашому раціоні!