20 французьких рецептів сніданку для теплого та сповненого харчування

Коли мова заходить про французьку їжу, люди часто замислюються про вишукані, вишукані і навіть дорогі страви.

Однак французи також люблять хороший ситний сніданок. Ці французькі рецепти сніданку солодкі та пікантні, наповнюючи шлунок поживними інгредієнтами.

Ось 20 простих рецептів з інгредієнтами, які ви можете знайти у стількох магазинах чи коморах.

Кроке Мадам

Знаковий французький хлібний сніданок, Croque Madame - це бутерброд із хліба типу бріош: типовий сир для начинки, шинка, смажене яйце та соус бешамель. Яйце - це м’яка сонячна сторона догори, тому жовток сочиться, коли бутерброд розрізається. Можна приготувати соус бешамель з знежиреним молоком.

Слойки французького сніданку

Ці прості булочки для французького сніданку зроблені з простих інгредієнтів. Вам потрібно лише солоне масло, борошно, розпушувач, яйця, молоко, цукор та ванільний екстракт. Додаткові аромати отримують кориця та мускатний горіх.

Простий французький сніданок

Простий “французький сніданок” складається з декількох предметів: хліб, фрукти, приправи та гарячий напій. Зазвичай він складається з круасанів, багета або шоколаду, вершкового масла, джему та гарячого шоколаду або кави. Свіжі фрукти, такі як виноград або персики, подаються у керованих розмірах.

Французький сніданок редис на тості

Редис є видатним у французькій кухні, але чи пробували ви коли-небудь тост з редьки на сніданку? Це легке блюдо складається з бубликів, скибочок редьки, вершкового сиру та кропу. Блискучий колір і свіжий смак роблять тост ідеальним для сніданку або полудня.

РЕДИКОВИЙ ТОСТ З БРИЛОВИМ ЯЙКОМ

Ще один тост з редьки на сніданок, цей використовує трохи більші нарізки з редьки. Редис обсмажується вершковим маслом і чебрецем для додаткового смаку. Додавання яйця-пашот зверху забезпечує білок, який допоможе вам пережити день.

Сніданок піца з французьким хлібом

Використовуйте багет, щоб приготувати смачну піцу для сніданку. Хліб увінчаний подрібненим сиром, омлетом, шматочками бекону та зеленим луком. Після короткого випікання (від 10 до 15 хвилин) можна нарізати і подати хліб перед тим, як з’їсти його із сальсою або сметаною.

БЕЗГЛЮТЕНОВІ СТРАТИ ДЛЯ СНИДКА

Ця страва для сніданку (запіканка) складається з інгредієнтів, що не містять глютену, для здорового харчування. Інгредієнти - це безглютеновий багет, звичайна шинка, яйця, зелень, масло, часник, фета та пармезан. Овочі можуть бути будь-якими, але в цьому рецепті використовуються селера та цибуля.

ПІЧНІ ТОСТИ З ЯЙЦЯМИ І КРЕМОМ

Ці тости отримують смачну родзинку з кремом. На деко можна покласти дві скибочки хліба. Повільно розтріскуйте яйце на кожному хлібі, щоб воно залишилося. Полийте зверху і навколо хліба теплі вершки (щедро) - Випікайте в духовці 13 хвилин. Результат - вершкові, ситні, майже сирні тости.

Французький сніданок Редька Кімчі

Корейська та французька кулінарні традиції зливаються в цій редьці кимчі. Для його виготовлення потрібно близько 20 хвилин, але ви можете тримати його близько одного тижня. Паста Кімчі виготовляється з часнику, імбиру, грибного бульйону та цукру. Використовуйте кошерну сіль, щоб розсолити редис.

Класичний французький тост

Класичний французький тост-сніданок популярний у всьому світі. Ви не зможете помилитися з хлібом, покритим молоком, яйцями та порошком кориці, перед тим, як підсмажити. Ви можете насолоджуватися скибочками з сиропом, шоколадним соусом, фруктами або збитими вершками.

ЗВЯТАНИЙ ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ

Смак звичайних французьких тостів, це меню більше підходить для легкого сніданку або вечірніх закусок. Хліб тонший (тому ви можете легко розкачати скибочки), а також є такі креативні інгредієнти, як варення, сир та шоколад.

ВЕСНЯНИЙ САЛАТ З КОЗІМИМ СИРОМ

Цей весняний салат має яскраві кольори: кріп, картопля, редис, салат та червона лобода. Дві скибочки багетних тостів з козячим сиром доповнюють салат. Це повноцінна і поживна їжа, яка дає вам клітковину та мінерали.

Французький рецепт омлету

Цей французький омлет простий, ситний і пікантний. Основними інгредієнтами є яйця та вода замість молока. Начинка може бути якою завгодно, наприклад, шинкою та сиром. Він швидкий, пухнастий і насичений білком.

Тост з авокадо з редькою

Тости з авокадо у французькому стилі отримують оновлення зі скибочками редьки. Хліб без глютену і злегка змащений маслом перед смаженням. Додаючи свіжі скибочки авокадо та редьки, смак хліба стає свіжішим. Тост пропонує клітковину, вітаміни та мінерали для початку дня.

КАЛЕ, РЕДИСКА, ЯЙЦЕ ТА ВРУЧКИ

Цей корисний сніданок складається з усього, що потрібно від здорової їжі: овочів, яєць і трохи м’ясного білка. Блюдо складається з капусти, редьки, червоної цибулі, смажених яєць, помідорів, перцю чилі та трохи сиру.

Французькі тости з гарбузами

У цих рулетних французьких тостах в якості подачі подають справжні гарбузи, а не лише синтетичні спеції. Хліб - хала, а подача - гарбуз, сир маскарпоне, карамель та ванільна глазур. Ви можете тримати розкатані тости в холодильнику, або спекти їх, попередньо додавши яєчне пальто.

Французький тост із пряністю груші

Спеції додають насиченого смаку цьому багатозерновому французькому тосту. Суміш для кляру змішується з корицею, коричневим цукром, мускатним горіхом та невеликою кількістю солі. Груша обсмажується на сковороді, поки скибочки запікаються. Покладіть смажену грушу поверх кожного хліба для подачі.

Французький тост з високим вмістом білка

Цей французький рецепт тостів ідеально підходить для підняття енергії. Молочне тісто змішується з порошком білка ванілі, що робить його ідеальним сніданком перед важкими фізичними навантаженнями. Додавання гарбуза в кляр робить смак більш насиченим.

ЗАПЕЧЕНИЙ ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ З ЯБЛУКОЮ

Цей рецепт - «яблучний пиріг у вигляді французьких тостів». Замість того, щоб класти скибочки яблук поверх спеченого хліба, ви випікаєте фрукти разом з ним. Додавання кориці та мускатного горіха робить французький тост схожим на яблучний пиріг. Додайте грецький йогурт і порошок кориці зверху для додаткового кальцію.

ФРІЦУЗЬКИЙ ТОСТ РІКОТТА ТА МАНЖЕРИН

Цей французький рецепт тостів використовує сегменти мандарину та знежирену рикотту для створення дивовижного смаку. У рецепті використовується цільнозерновий хліб для створення більш збалансованого сніданку. Використовуйте нежирне/нежирне молоко, щоб зменшити калорійність французьких тостів.

Французька їжа має ситні, легкі та корисні рецепти сніданку, які ви можете спробувати будь-коли.

Ви можете змінювати ці рецепти з різними поворотами, щоб створити нові смаки.

Ці французькі рецепти сніданку підсилять ваше тіло перед тим, як зіткнутися із викликами дня.