16 вражаючих фактів та переваг вживання сиру щодня

Творог (так званий дахі) є основною їжею в Індії.

Можливо, тому ми часто не помічаємо цього, прагнучи правильно харчуватися здорово. Але поцікавтеся у будь-якого південного індіанця, і вони точно скажуть, чому вони не можуть жити, не маючи маленької миски після кожного прийому їжі кожного дня.

Отже, це те, що ми збираємось детальніше дослідити в сьогоднішньому епізоді «Факт проти вигадки» - вражаючі переваги вживання сиру щодня.

І якщо ви пропустили нашу думку про імбир та його користь для здоров’я у вчорашньому епізоді, то не хвилюйтеся. Ви можете це правильно прочитати тут.

Буйволове молоко відоме своїм високим вмістом жиру та білка порівняно з коров'ячим молоком. Ось чому люди часто скаржаться на розлад шлунку після того, як вони його страждають. Особливо старі та молоді.

Тому Аюрведа рекомендує використовувати коров’яче молоко для приготування сирного, а не буйволиного молока.

Зберігати сир протягом декількох днів, а потім споживати його не є хорошою ідеєю, оскільки це псує якість культури бактерій у продукті.

Отже, якщо ви хочете з’їсти сир, ми рекомендуємо вам його приймати протягом 24 годин після бродіння.

У людей, які страждають непереносимістю лактози, виникає діарея та шлункові проблеми, якщо вони споживають молоко вище певної порогової кількості. Це відбувається тому, що кислоти, що виробляються в їх шлунку, не здатні перетравлювати молочні білки.

Але це не так з сиром.

Це пов’язано з тим, що сир виробляється заквашуванням молока, що в основному означає, що воно вже частково засвоюється живими бактеріями.

# факти, яких не потрібно знати

Як згадувалося в попередньому пункті, сир отримують шляхом бродіння молока бактеріями. А саме лактобактерії. Але ці бактерії не є небезпечним видом.

Навпаки, лактобактерії ще називають пробіотичними бактеріями, оскільки вони замінюють колонії шкідливих бактерій у нашому кишечнику, що запобігає шлунковому розладу та захворюванням і виробляє вітамін К для нашого організму, перетравлюючи їжу в нашому кишечнику.

Окрім вироблення для нас вітаміну К, лактобактерії також стимулюють збільшення кількості В і Т-лімфоцитів у нашому тілі (тобто білі лицарі імунітету).

Насправді, якщо ви будете приймати дві склянки сиру щодня протягом 4 місяців, ваш імунітет буде підвищений у п’ять разів.

Сир - природний афродизіак. Але це впливає на вашу сексуальність не лише для підвищення вашого лібідо та витривалості.

Насправді він також має здатність зменшувати імпотенцію та збільшувати обсяг сперми.

Забудьте про інші природні засоби. Вживання сиру щодня - це найбезпечніший і найдешевший спосіб покращити свою красу.

Це тому, що сир багатий вітаміном Е, цинком, фосфором та іншими мікро-мінералами, які можуть зміцнити шкіру, зменшити прищі та усунути ознаки старіння.

Крім того, це чудовий зволожувач!

Хоча алое вера може бути найкращим засобом від сонячних опіків. Він не завжди є легкодоступним або дешевим.

У таких випадках сир є наступною найкращою альтернативою, оскільки нанесення його на сонячні опіки моментально полегшить біль, охолодить область та зменшить почервоніння.

Насправді для досягнення найкращих результатів слід щодня наносити сир принаймні 4-5 разів на сонячні опіки.

Це тому, що сир має здатність знижувати рівень холестерину в крові і, таким чином, запобігати засміченню бляшок артеріями.

Насправді це також чудово знижує високий кров’яний тиск, а отже, чудова їжа, яку ви повинні мати у своєму раціоні, якщо у вас гіпертонік.

Сир наповнений вітамінами та мінералами, такими як вітамін B12, кальцій, магній та цинк. Тому наявність миски з сиром щодня - чудовий спосіб запобігти враженню дивних недуг через дефіцит мікроелементів.

Сир може допомогти вам схуднути двома способами.

По-перше, це знижує рівень кортизолу в крові, який є гормоном, відповідальним за відкладення жиру навколо живота та серця.

По-друге, це виключає тягу до нездорової їжі з вашої системи, а отже, допомагає контролювати дієту.

Сир багатий кальцієм і фосфором, які є мінералами, необхідними для підтримки міцності зубів і кісток.

Насправді, японське дослідження, проведене на 1000 здорових дорослих, показало, що вживання сиру щодня покращує стан здоров’я порожнини рота, зменшуючи популяцію шкідливих бактерій у роті, що, у свою чергу, зменшує частоту карієсу та захворювань ясен.

Кортизол не просто товстить. Це також підвищує рівень стресу.

Ось чому сирна маса щодня - це чудовий спосіб зберегти голову спокійною, оскільки вона здатна зменшити рівень циркулюючого в організмі кортизолу.

Врешті-решт, ти є тим, що їси!

Якщо у вас анорексія або ви втратили інтерес до вживання їжі (через депресію, рак чи будь-яку іншу хворобу), тоді вам обов’язково слід додати сир у свій щоденний раціон, оскільки це відмінна їжа для формування апетиту.

Можливо, ви не хочете нічого їсти, коли страждаєте на діарею, але ви повинні зробити виняток, коли мова йде про сир.

Це тому, що ця проста, але божественна їжа здатна поглинати зайву рідину з кишечника та зменшувати частоту припадків у ванній.

Вітамін К є важливим фактором згортання крові. Отже, якщо у вас є розлади кровотечі або цироз печінки, вам обов’язково слід додати до свого раціону сир, оскільки лактобактерії в ньому допоможуть поповнити цей вітамін у крові.

Що тепер?

Якщо ви індіанець, мені не потрібні ці багато моментів, щоб переконати вас, чому сирна маса щодня - це чудова ідея.

Але якщо ви ні, вам, безумовно, слід стрибнути.

Поділіться цією статтею!

Не тримайте всю цю дивовижну інформацію для себе. Поділіться цим і дайте знати світові! #abowlofcurd