13 несподіваних (але все ж цілком смачних) корисних рецептів бургерів

Ми просто продовжимо і скажемо: немає нічого подібного, щоб вкусити соковитий гамбургер, і якщо ви випадково зробите смачний бургер самі вдома (замість того, щоб вирушати до вашого типового фаст-фуду чи ресторану) це просто робить це ще більш ситним. Є також багато способів змінити гамбургер, тому це не просто м’ясна котлетка, що ляпається між двома шматками хліба. У нас трапляється 13 найкращих рецептів гамбургерів, які роблять трюк у класичній версії, і вони так само корисні і для вас. Від нового та вдосконаленого захоплення улюбленого Біг Мака від Макдональдса до переробленого курячого бургера до грибного вегетаріанського гамбургера, який ніколи не скажеш: "Де яловичина?", Ви швидко перевернете гамбургер.

Ознайомтеся з нашими 13 рецептами корисних гамбургерів, які змусять Вас захопити цю шпатель якомога швидше.

Кращий рецепт копіювання Big Mac

Гаразд, ми розуміємо: те, що робить Біг Мак Міккі Д. незабутнім, це те, що в ньому є три булочки, але повірте нам, коли ми скажемо, що вам не потрібен той середній шматок хліба! У нашій версії ми обробляємо дві нежирні котлети з філе в чавунній сковороді, поки вони не стануть красиво підрум’яненими, а потім об’єднаємо класичні інгредієнти бургеру між одним набором булочок. Це менше калорій, але все ж упакований з усіма смаками, які ви хочете.

Отримайте наш рецепт для найкращого копіювального Big Mac.

Пісний рецепт бургера

Викусіть цей гамбургер, і ви відразу помітите, що котлет зроблений з нежирної, меленої грудинки та філе, створюючи справді ситне поєднання. Що виділяє цей гамбургер - це відсутність приправ - цей простий рецепт доводить, що вам не потрібно заливати бургер соусом, щоб перекусити! З солодкою, карамелізованою червоною цибулею та перцевою руколою ви навіть не пропустите соус.

Отримайте наш рецепт пісного кінцевого бургера.

Низькокалорійні повзунки, два шляхи

Якщо вам трапляється замовляти повзунки в ресторані, вас, швидше за все, зустрінуть жирними закусками з високим вмістом калорій та базовим смаком. Тут ми пропонуємо два різні рецепти повзунків: сирний грибний сир та чипотле-бекон, що забезпечують величезний смак за мінімальну калорійність. Збийте їх на наступній вечірці, і вони обов’язково стануть хітом!

Отримайте наш рецепт низькокалорійних повзунків, два шляхи.

Рецепт ковбойського бургеру

Натхнення для цього ковбойського гамбургера походить від класики Carl's Jr., Western Bacon Cheeseburger, тому тепер ви можете пропустити лінію проїзду та приготувати власну яловичину, соус для барбекю та смажений цибульний бургер вдома. У нашій версії ми використовуємо м’ясо бізона і замінюємо паніровані цибульні кільця солодкими на грилі, подаючи вам набагато кориснішу версію, яка майже на 300 калорій менше, ніж гамбургер Карла.

Отримайте наш рецепт ковбойського бургеру.

Ресторан-гідний рецепт чізбургера Халапеньо

Зателефонуйте всім любителям спецій: цей чізбургер халапеньо для вас. А завдяки деяким розумним обмінам, наприклад, використовуючи пісний філе та майонез з оливкової олії, ми різко знижуємо калорії. Це на 100 відсотків ресторан, гідний гамбургера, який ви можете вдосконалити прямо вдома!

Зелений чилійський рецепт чізбургера

Цей зелений чилійський чізбургер має усі види абсолютно здорового гамбургера: нежирна яловичина (можна використовувати філе або грудинку), смажений чилі як приправа (замість чогось смаженого), швейцарський сир та маленькі булочки, багаті клітковиною. Це доказ того, що ви можете придбати смачний бургер, який не пошкодить вашу талію!

Отримайте наш рецепт зеленого чилійського бургеру.

Рецепт швейцарського бургеру з грибами, напоєними червоним вином

Ви коли-небудь чули про бургерський бургер? Ви, швидше за все, впізнаєте його за екзотичними приправами та досить насиченою назвою меню. І хоча такі ресторани, як Ruby Tuesday і Chili's, зробили власну версію, насправді дуже просто зробити цей вишуканий бургер прямо вдома. Наш рецепт - це швейцарський бургер із грибами, напоєним червоним вином, який просто дорогий на смак. Загалом, ця версія набагато нижча за калоріями, ніж будь-який гамбургер, який ви замовите під час обіду, крім того, що дешевше зробити власну версію вдома.

Розбитий A.1. Швейцарський рецепт бургерів

Якщо ви ніколи раніше не мали розбитих бургерів на Середньому Заході, просто знайте, що це передбачає використання шпателя для збивання яловичого фаршу в тонку котлетку, поки вона готується в чавунній сковороді. Ми знаємо, це звучить напружено, але кінцевим результатом є гамбургер, покритий сиром, цибулею, грибами та A.1. соус. це хрусткий, але соковитий і все ще низькокалорійний.

Отримайте наш рецепт розбитого A.1. Швейцарський бургер.

Пряно-прохолодний рецепт бургерів з південно-західної Туреччини

Якщо ви прагнете чогось іншого, крім яловичини, вирушайте на пісний бургер з індичкою. У цьому рецепті ми поєднуємо майонез з оливкової олії, пюре з чипотлю, авокадо, піко-де-галло та нашу магічну почернюючу втирання для бутерброда, який упаковує в тонни пряно-прохолодних смаків у кожному укусі.

Отримайте наш рецепт пряно-прохолодного бургеру з південно-західної Туреччини.

Курячий бургер з сушеним сонцем помідором Айолі Рецепт

Курячий бургер може здатися нудним і м’яким, але це лише для тих, хто не правильно його готує! Ми допомогли вам, винайшовши курячий бургер, використовуючи нежирне подрібнення м’яса та низькокалорійний майонез із колосками, який ідеально поєднується з в’яленими помідорами та змішаною зеленню, яку він заправляє. Ми гарантуємо, що у вас ще не було такого курячого гамбургера!

Бургер з тунця, натхненний азіатськими стравами, з рецептом васабі Майо

Тунець - це тверда м’ясна риба, що робить її ідеальним кандидатом для перетворення на гамбургер. І тут ми переконуємось, що їжа наповнена білком. Порада професіонала: тунця потрібно охолодити перед тим, як вкласти його в кухонний комбайн або, якщо ви досвідчений, просто дрібно нарізати. Рибний бургер укомплектований пряним майо васабі, що дає вам сендвіч, який дійсно приносить тепло.

Вегетаріанський грибний бургер з рецептом сиру моцарелла

Вегетаріанські гамбургери можуть здатися розумнішим варіантом, коли ви вечеряєте, але в основному вони пропонують однакову кількість калорій, жиру та натрію, що міститься в їхніх яловичих продуктах. Тут ми використовуємо м’ясний ковпачок від портобелло як основу для цього гамбургера, який натираємо оливковою олією та бальзамічним маслом та заправляємо розтопленою моцарелою для справді здорового овочевого гамбургера.

Остаточний рецепт розплаву Петті

Якщо ви зайдете в якусь закусочну, є велика ймовірність побачити цю ітерацію гамбургера в меню. Тонка пиріжка, покрита плавленим сиром та січеною цибулею, що тримається між скибочками підсмаженого житнього хліба - так, як ви можете собі уявити, часто до нього додаються величезні калорійні вкладення. Наша версія, хоч і є нічим не страшним, оскільки ми полегшили навантаження. У нашій випічці є швейцарський сир, або мелена філе, або мелена індичка, обидва нежирні, смачні варіанти, всі вони складають менше 400 калорій.

Отримайте наш рецепт Ultimate Patty Melt.